Pendahuluan
Hai bunda! Sudahkah kamu mencoba membuat roti sobek sebelumnya? Jika belum, kali ini aku akan berbagi resep roti sobek anti gagal yang pasti akan membuat roti sobek buatanmu lezat dan sempurna. Roti sobek adalah roti yang memiliki tekstur lembut di dalam dengan kulit yang renyah di luar, membuatnya cocok dijadikan camilan atau sarapan yang enak.
Roti sobek sendiri sangat populer dan sering kali menjadi pilihan kebanyakan orang. Namun, membuat roti sobek bisa jadi sulit bagi banyak orang. Oleh karena itu, resep roti sobek anti gagal ini akan membantumu untuk menghasilkan roti sobek yang sempurna. Yuk, langsung saja kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang dibutuhkan!
Bahan-bahan
| Porsi 2 Orang |
| 200 gram tepung terigu |
| 1 sendok teh ragi instan |
| 1 sendok makan gula pasir |
| 1/2 sendok teh garam |
| 100 ml air hangat |
| 50 ml susu cair |
| 1 sendok makan mentega leleh |
Langkah-langkah
1. Campurkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat. Aduk hingga larut dan biarkan selama 10 menit hingga berbusa.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dan garam. Buat lubang di tengah dan tuangkan campuran ragi yang sudah berbusa tadi.
3. Tambahkan susu cair dan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.
4. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan menekannya menggunakan tangan. Kemudian, bagi adonan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil.
6. Bentuk setiap bagian adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
7. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang kembali.
8. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang roti sobek selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
9. Setelah matang, angkat roti sobek dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Saran Penyajian
Roti sobek anti gagal ini enak disantap dengan selai, mentega, atau berbagai macam isian sesuai selera. Kamu juga bisa menghidangkan roti sobek ini bersama dengan teh hangat atau kopi sebagai pelengkap.
Jangan lupa untuk memotong roti sobek dengan pisau yang tajam agar sobekannya terlihat lebih cantik. Selamat mencoba dan semoga roti sobek buatanmu menjadi favorit keluarga!
Tips
1. Pastikan ragi yang digunakan adalah ragi instan yang masih aktif agar roti bisa mengembang dengan baik.
2. Jika adonan terlalu lengket saat diuleni, tambahkan sedikit tepung terigu secara bertahap hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan pada suhu ruangan yang hangat agar proses pengembangan berjalan dengan sempurna.
4. Jangan membuka oven terlalu sering saat roti sedang dipanggang agar roti tidak kempes.
5. Simpan roti sobek dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan tahan lebih lama.
Yuk, buat roti sobek anti gagal ini di rumah! Dijamin enak dan praktis untuk sarapan atau camilan kapan pun kamu inginkan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba membuat roti sobek yang lezat ini! Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Roti Tawar Kekinian Roti tawar merupakan jenis roti yang sering dijadikan sebagai sarapan atau camilan. Namun, roti tawar juga bisa diolah menjadi makanan yang lebih istimewa. Nah, berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Resep Usaha Makanan Ringan Serba 1000 Pengantar Mencari ide usaha makanan ringan yang menguntungkan dengan modal terjangkau bisa menjadi tugas yang sulit. Namun, jangan khawatir! Di sini aku akan membagikan resep usaha makanan ringan serba 1000…
- Harga Roti Holland Bakery 2023: Dapatkan Lebih dari… Siapa yang tidak suka dengan roti? Kudapan yang lezat ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kita. Tidak hanya sebagai sarapan yang praktis, roti juga sering menjadi camilan favorit…
- Menu Roti Bakar 88: Makanan Lezat yang Menggugah Selera Siapapun pasti menyukai menu roti bakar. Bagaimana bisa tidak? Roti yang dibakar dengan sempurna, diisi dengan beragam topping yang menggoda selera, dan kemudian disajikan dengan rasa yang lezat dan unik.…
- Resep Selai Nanas untuk Roti PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka roti yang lezat dan disajikan dengan selai nanas manis? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, Bunda akan membagikan resep…
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
- Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
- Resep Roti Jala Kuah Kari PendahuluanRoti jala kuah kari adalah hidangan khas Malaysia yang terdiri dari roti jala yang tipis dan lembut disajikan dengan kuah kari yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini sangat populer di…
- Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk bagi Anda untuk menyiapkan keperluan suami bekerja dan anak-anak berangkat sekolah. Namun, menyiapkan sarapan untuk keluarga tercinta…
- Harga Roti Holland Bakery dan Gambarnya PengenalanHolland Bakery, sebagai salah satu toko roti terkemuka di Indonesia, menawarkan berbagai macam roti yang lezat dan berkualitas. Salah satu pertanyaan yang sering diajukan oleh banyak orang adalah mengenai harga…
- Harga Roti Bakar Pinggir Jalan: Nikmatnya Sajian… Roti bakar pinggir jalan selalu berhasil menyulap rasa lapar menjadi kebahagiaan yang tak terhingga. Bagaimana tidak, kelezatan roti yang dipanggang dengan rasa khas dan aneka topping menggoda, membuat setiap gigitan…
- Resep Cheese Stick Super Renyah PendahuluanCheese stick merupakan salah satu jenis makanan ringan yang begitu populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi camilan favorit…
- Resep Bolu Susu Lembang Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu susu lembang anti gagal yang satu ini. Bolu susu lembang merupakan salah satu jenis bolu yang…
- Resep Kue Garpu Manis Renyah: Nikmatnya Manisnya… PendahuluanKue garpu manis renyah adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, dan tentunya rasa manis…
- Resep Memasak Rolade Siap Saji PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep memasak rolade siap saji yang lezat dan praktis. Rolade siap saji adalah hidangan yang terbuat dari daging yang digulung dengan isian di…
- Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
- Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti Gagal Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti GagalSiapa yang tidak suka dengan kue garpu manis yang renyah dan gurih? Kue yang satu ini memang menjadi salah satu favorit di berbagai acara,…
- Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati… Harga Blueberry Cheese Cake BreadTalk - Nikmati Kelezatan yang MenggodaPendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan kelezatan Blueberry Cheese Cake dari BreadTalk, bukan? Roti khas yang satu ini telah menjadi…
- Cara Membuat Burger Enak Sederhana dan Praktis Cara Membuat Burger Enak Sederhana dan Praktis - Sarapan merupakan hal yang penting dan seharusnya tidak boleh terlewatkan. Karena, makanan di pagi hari sangat dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi guna…
- Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
- Harga Kue BreadTalk dan Gambarnya: Menemukan… PendahuluanApakah kamu seorang pecinta roti yang selalu mencari cita rasa yang lezat untuk dinikmati? Jika iya, sudahkah kamu mencoba kue BreadTalk? Seperti yang mungkin kamu ketahui, BreadTalk adalah salah satu…
- Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
- Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
- Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
- Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Pengenalan Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali…
- Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk - Roti adalah salah satu nama makanan yang sangat banyak digemari. Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi yang dipadukan dengan kopi atau teh…
- Nikmatnya Panggang Sandwich Tomat Mozarella, Yuk Dicoba! Nikmatnya Panggang Sandwich Tomat Mozarella, Yuk Dicoba! - Sandwich merupakan makanan khas negara luar yang berupa dua buah potongan roti yang dilapis menjepit, biasanya di dalamnya ada daging, sayur serta…
- Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
