Pendahuluan
Hai bunda! Sudahkah kamu mencoba membuat roti sobek sebelumnya? Jika belum, kali ini aku akan berbagi resep roti sobek anti gagal yang pasti akan membuat roti sobek buatanmu lezat dan sempurna. Roti sobek adalah roti yang memiliki tekstur lembut di dalam dengan kulit yang renyah di luar, membuatnya cocok dijadikan camilan atau sarapan yang enak.
Roti sobek sendiri sangat populer dan sering kali menjadi pilihan kebanyakan orang. Namun, membuat roti sobek bisa jadi sulit bagi banyak orang. Oleh karena itu, resep roti sobek anti gagal ini akan membantumu untuk menghasilkan roti sobek yang sempurna. Yuk, langsung saja kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang dibutuhkan!
Bahan-bahan
| Porsi 2 Orang |
| 200 gram tepung terigu |
| 1 sendok teh ragi instan |
| 1 sendok makan gula pasir |
| 1/2 sendok teh garam |
| 100 ml air hangat |
| 50 ml susu cair |
| 1 sendok makan mentega leleh |
Langkah-langkah
1. Campurkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat. Aduk hingga larut dan biarkan selama 10 menit hingga berbusa.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dan garam. Buat lubang di tengah dan tuangkan campuran ragi yang sudah berbusa tadi.
3. Tambahkan susu cair dan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.
4. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan menekannya menggunakan tangan. Kemudian, bagi adonan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil.
6. Bentuk setiap bagian adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
7. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang kembali.
8. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang roti sobek selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
9. Setelah matang, angkat roti sobek dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Saran Penyajian
Roti sobek anti gagal ini enak disantap dengan selai, mentega, atau berbagai macam isian sesuai selera. Kamu juga bisa menghidangkan roti sobek ini bersama dengan teh hangat atau kopi sebagai pelengkap.
Jangan lupa untuk memotong roti sobek dengan pisau yang tajam agar sobekannya terlihat lebih cantik. Selamat mencoba dan semoga roti sobek buatanmu menjadi favorit keluarga!
Tips
1. Pastikan ragi yang digunakan adalah ragi instan yang masih aktif agar roti bisa mengembang dengan baik.
2. Jika adonan terlalu lengket saat diuleni, tambahkan sedikit tepung terigu secara bertahap hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan pada suhu ruangan yang hangat agar proses pengembangan berjalan dengan sempurna.
4. Jangan membuka oven terlalu sering saat roti sedang dipanggang agar roti tidak kempes.
5. Simpan roti sobek dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan tahan lebih lama.
Yuk, buat roti sobek anti gagal ini di rumah! Dijamin enak dan praktis untuk sarapan atau camilan kapan pun kamu inginkan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba membuat roti sobek yang lezat ini! Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
- Resep Brownies Kukus Oreo 3 Bahan PendahuluanHai bunda, siapa yang tidak suka dengan brownies kukus? Kali ini kita akan berbagi resep brownies kukus oreo yang super simpel dengan hanya menggunakan 3 bahan utama. Siapa bilang membuat…
- Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah…
- Harga Kue BreadTalk dan Gambarnya: Menemukan… PendahuluanApakah kamu seorang pecinta roti yang selalu mencari cita rasa yang lezat untuk dinikmati? Jika iya, sudahkah kamu mencoba kue BreadTalk? Seperti yang mungkin kamu ketahui, BreadTalk adalah salah satu…
- Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih - Kremesan merupakan salah satu makanan atau cemilan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bersama keluarga atau…
- Resep Gulai Ikan Nila Sederhana PendahuluanGulai ikan nila adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Resep gulai ikan nila sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan lezat…
- Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk - Roti adalah salah satu nama makanan yang sangat banyak digemari. Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi yang dipadukan dengan kopi atau teh…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
- Nikmatnya Panggang Sandwich Tomat Mozarella, Yuk Dicoba! Nikmatnya Panggang Sandwich Tomat Mozarella, Yuk Dicoba! - Sandwich merupakan makanan khas negara luar yang berupa dua buah potongan roti yang dilapis menjepit, biasanya di dalamnya ada daging, sayur serta…
- Pan & Co Ada Dimana Saja: Menemukan Kemudahan dalam… PendahuluanPan & Co, bisnis roti dan pastry yang terkenal di seluruh Indonesia, kini hadir dengan layanan terbaru mereka, Pan & Co Ada Dimana Saja. Dalam era digital ini, semakin banyak…
- Resep Roti Sobek Anti Gagal Semua orang pasti pernah mengalami kegagalan saat mencoba membuat roti sobek. Namun, jangan khawatir karena kali ini saya akan membagikan resep roti sobek anti gagal yang mudah untuk diikuti. Bahan-bahan…
- Resep Roti Sederhana untuk Pemula PendahuluanHai, kamu yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah! Apakah kamu tahu bahwa membuat roti sederhana itu tidak sesulit yang kamu bayangkan? Dengan resep yang tepat dan sedikit latihan,…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
- Resep Olahan dari Roti Tawar Jika Anda bosan dengan roti tawar yang itu-itu saja, cobalah membuat olahan dari roti tawar yang lebih menarik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba di rumah.Roti…
- Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
- Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana - Pada kesempatan ini kami akan akan berbagi resep yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga kita. Makanan yang satu ini biasa…
- Resep Ikan Kuah Santan Sederhana PendahuluanIngin makan ikan kuah santan yang lezat namun tidak terlalu ribet? Yuk, coba resep ikan kuah santan sederhana ini! Santan yang gurih dan rempah-rempah yang sedap akan menggugah selera kamu…
- Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
- Resep Camilan dari Roti Tawar PendahuluanHai kamu yang suka mencicipi camilan manis dari roti tawar! Roti tawar adalah bahan yang serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam camilan lezat. Dalam artikel ini, kami akan…
- Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk bagi Anda untuk menyiapkan keperluan suami bekerja dan anak-anak berangkat sekolah. Namun, menyiapkan sarapan untuk keluarga tercinta…
- Resep Olahan Roti Tawar Kukus Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang sering dijumpai di dapur kita. Kali ini, kita akan membahas cara membuat olahan roti tawar yang lezat dan mudah dibuat, yaitu roti…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat…
- Menu Breakfast McD Jam Berapa IntroductionMencari tempat sarapan yang menyajikan makanan lezat dan bergizi bisa menjadi tantangan, terutama saat waktu sangat terbatas. Tapi jangan khawatir, ada satu tempat yang selalu siap menyambutmu dengan beragam menu…
- Resep Olahan Roti Tawar dan Telur Roti tawar dan telur merupakan dua bahan yang sering kita temukan di dalam dapur. Keduanya bisa dipadukan menjadi hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Harga Roti Bakar Pinggir Jalan: Nikmatnya Sajian… Roti bakar pinggir jalan selalu berhasil menyulap rasa lapar menjadi kebahagiaan yang tak terhingga. Bagaimana tidak, kelezatan roti yang dipanggang dengan rasa khas dan aneka topping menggoda, membuat setiap gigitan…
