Pendahuluan
Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu yang kenyal dan sambal pedas manis yang gurih membuat hidangan ini sangat cocok disantap sebagai lauk pauk atau pelengkap nasi.
Proses pembuatan sambal goreng tahu ini cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan. Kamu bisa menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan memanjakan lidahmu dengan kelezatannya.
Selain rasanya yang enak, sambal goreng tahu juga memiliki manfaat kesehatan. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dan rendah kalori. Sama halnya dengan cabai yang terkandung dalam sambal, cabai juga memiliki manfaat sebagai antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Jadi, dengan mengkonsumsi sambal goreng tahu, kamu tidak hanya mendapatkan kelezatan, tetapi juga manfaat untuk kesehatan tubuhmu.
Bahan-bahan
Bahan |
Jumlah |
Tahu |
200 gram |
Bawang merah |
5 butir |
Bawang putih |
3 siung |
Cabai merah |
5 buah |
Gula merah |
1/2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bahan di atas sudah disesuaikan untuk 2 orang. Jika kamu ingin membuat untuk porsi lain, silakan sesuaikan jumlah bahan yang dibutuhkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, kita akan membuat bumbu sambal terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan matang.
3. Setelah itu, tambahkan gula merah dan air ke dalam wajan. Masak bumbu hingga air mengering dan sambal terlihat mengental.
4. Selanjutnya, masukkan tahu ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu sambal. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga tahu matang sempurna.
5. Angkat sambal goreng tahu pedas manis dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
Saran Penyajian
Sambal goreng tahu pedas manis dapat kamu sajikan sebagai menu utama bersama nasi hangat. Kamu juga bisa menyajikannya sebagai lauk pauk untuk hidangan sehari-hari. Agar lebih lezat, kamu dapat menambahkan sedikit minyak wijen atau taburan bawang goreng sebagai garnis. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang panjang untuk variasi rasa dan penampilan yang lebih menarik.
Selamat mencoba resep sambal goreng tahu pedas manis ini di rumah! Jangan lupa untuk berbagi informasi mengenai resep ini kepada keluarga atau teman-temanmu. Semoga hidangan ini bisa menambah kelezatan masakanmu dan selalu berhasil setiap kali kamu mencobanya. Selamat memasak!
Tips
1. Untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera, kamu bisa menambahkan atau mengurangi jumlah cabai merah sesuai keinginan.
2. Agar tahu lebih kenyal dan tidak pecah saat dimasak, kamu bisa mengukus tahu terlebih dahulu sebelum digoreng.
3. Jika ingin mengurangi rasa pedas, kamu bisa menghilangkan biji cabai merah sebelum dihaluskan.
4. Kamu juga bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk memberikan rasa manis yang lebih kuat pada sambal goreng tahu.
Kesimpulan
Sambal goreng tahu pedas manis adalah hidangan yang cukup mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi. Tahu yang kenyal dipadukan dengan sambal pedas manis membuat hidangan ini cocok disantap sebagai lauk pauk atau pelengkap nasi. Tidak hanya enak, sambal goreng tahu juga memiliki manfaat kesehatan karena mengandung protein nabati dan antioksidan dari cabai. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan manjakan lidahmu dengan kelezatannya. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Sambal Terasi Enak Ala Resto PendahuluanSiapa yang tidak suka sambal terasi? Sambal ini adalah salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan memiliki aroma khas terasi membuatnya menjadi pelengkap sempurna…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Tahu Santan Kuning Pedas PendahuluanHalo Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat dan pedas untuk keluarga tercinta? Tahu santan kuning pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah.…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Resep Pepes Tahu Bumbu Kuning PendahuluanHalo semua! Apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah, yaitu resep pepes tahu bumbu kuning. Pepes tahu bumbu kuning adalah…
- resep tahu kecap pedas manis Resep Tahu Kecap Pedas ManisPendahuluanTahu kecap pedas manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk…
- Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
- Resep Oseng Teri Pedas Manis Halo, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan manis sekaligus? Resep oseng teri pedas manis adalah jawabannya! Teri yang digoreng kering kemudian diolah dengan bumbu pedas dan manis…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang ati ampela? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu…
- Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
- Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih - Sate tahu merupakan makanan khas yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat dimana-mana. Sate tahu adalah…
- Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
- Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
- Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
- 7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…