Resep Sambal Ikan Asin Sederhana

Gambar Sambal Ikan Asin

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang dipadukan dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Resep sambal ikan asin sederhana ini adalah resep yang mudah diikuti dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, simak bahan-bahan serta langkah-langkahnya berikut ini!

Bahan-bahan

Untuk membuat sambal ikan asin sederhana ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
Jumlah Porsi Ikan Asin Cabe Merah Bawang Merah Bawang Putih Tomat Merah Gula Garam Air Jeruk Nipis
2 Orang 200 gram 5 buah 4 buah 3 siung 1 buah 1 sendok teh secukupnya 1 buah

Untuk porsi 2 orang, kamu membutuhkan 200 gram ikan asin, 5 buah cabe merah, 4 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 buah tomat merah, 1 sendok teh gula, garam secukupnya, dan 1 buah air jeruk nipis.

Langkah-langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sambal ikan asin sederhana:

  1. Goreng ikan asin hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  2. Goreng cabe merah, bawang merah, dan bawang putih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah menggunakan blender atau ulekan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Masukkan ikan asin yang telah digoreng. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.

Saran Penyajian

Sambal ikan asin sederhana ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk favoritmu. Kamu juga bisa menambahkan irisan tomat dan mentimun sebagai pelengkap. Jangan lupa siapkan segelas es teh atau minuman kesukaanmu untuk menetralisir rasa pedasnya. Selamat menikmati!

Tips

Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan daun jeruk saat menumis bumbu. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe merah atau menggantinya dengan cabe rawit. Sebaiknya menggunakan ikan asin yang masih segar agar hasilnya lebih lezat. Selain itu, pastikan ikan asin yang digunakan sudah diolah dengan benar dan memiliki kualitas yang baik.

Kesimpulan

Dengan resep sambal ikan asin sederhana ini, kamu bisa menikmati hidangan pedas yang lezat di rumah. Nikmati sensasi gurih ikan asin yang menyatu dengan rasa pedas yang menggoyang lidahmu. Coba resep ini dan bagikan pengalamanmu dengan Bunda atau teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: