Resep Sambel Pecel Blitar 1 kg

Sambel Pecel Blitar

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo, Kamu pecinta kuliner Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambel pecel blitar dalam porsi 1 kg. Sambel pecel blitar merupakan hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurihnya. Sambel ini sering dihidangkan bersama sayur-sayuran rebus seperti kacang panjang, kangkung, dan tauge. Rasanya yang khas dan pedas membuat sambel pecel blitar menjadi favorit di banyak rumah makan dan warung pecel di seluruh Indonesia. Yuk, kita simak bahan-bahan dan langkah-langkah membuat sambel pecel blitar yang lezat ini!

Bahan-bahan

200 gram kacang tanah, sangrai
7 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
4 buah cabe merah besar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdm petis udang
2 sdm kacang tanah goreng
1 sdm gula merah, serut
1 sdm garam
1 sdm air asam jawa
500 ml air matang

Bahan-bahan di atas sudah kami rangkum untuk porsi 1 kg sambel pecel blitar. Jika Kamu ingin membuat jumlah yang lebih sedikit atau lebih banyak, Kamu dapat mengatur jumlah bahan sesuai dengan selera dan kebutuhan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambel pecel blitar yang enak dan lezat:

  1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit merah, cabe merah keriting, cabe merah besar, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
  3. Tambahkan petis udang, kacang tanah goreng, gula merah, garam, dan air asam jawa.
  4. Masukkan air matang dan aduk rata. Biarkan sambel mendidih hingga matang dan bumbu meresap.
  5. Aduk sambel sesekali agar tidak gosong dan teruskan memasak hingga sambel mengental dan berwarna cokelat kehitaman.
  6. Sambel pecel blitar siap dihidangkan bersama sayur-sayuran rebus.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan sambel pecel blitar yang lezat, Kamu bisa menyiapkan sayur-sayuran rebus seperti kacang panjang, kangkung, tauge, dan juga lontong. Cara penyajiannya pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kamu bisa menata sayuran dan lontong di atas piring kemudian tuang sambel pecel blitar di atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan kacang tanah goreng sebagai pelengkap. Sajikan dengan segelas air kelapa muda sebagai minuman penyejuk. Nikmati sambel pecel blitar yang pedas dan gurih ini bersama keluarga tercinta!

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Kamu terapkan dalam membuat sambel pecel blitar yang sempurna:

  • Pilih cabe yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil sambel yang lezat.
  • Sangrai kacang tanah hingga harum agar memberikan aroma yang khas pada sambel.
  • Gunakan air matang untuk merebus sayur-sayuran agar hasilnya lebih nikmat dan segar.
  • Tambahkan daun jeruk dan daun salam untuk memberikan aroma yang harum pada sambel.
  • Cicipi dan sesuaikan rasa sambel pecel blitar sesuai dengan selera Kamu. Jika Kamu suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit merah lebih banyak.

Sekarang, Kamu sudah memiliki resep sambel pecel blitar yang lezat! Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati hidangan khas Blitar ini bersama keluarga tercinta. Jangan lupa bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa merasakan kelezatannya. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Sambel Mak Yeye: Pedasnya yang Menggugah Selera Sambal merupakan salah satu bumbu pelengkap dalam masakan Indonesia yang sudah menjadi kebiasaan. Setiap daerah di Indonesia memiliki jenis sambal yang berbeda-beda. Namun, kali ini kita akan membahas tentang resep…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
  • Resep Ikan Tongkol Balado Padang PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan tongkol balado Padang yang lezat ini. Ikan tongkol yang digoreng dengan bumbu balado khas Padang ini…
  • Resep Spesial Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat Resep Spesial Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat - Terong merupakan tumbuhan dalam bangsa sayuran yang dapat dibuat menjadi berbagai macam masakan lezat. Memang terdapat beberapa cara pengolahan untuk memasak terong,…
  • Resep Cara Membuat Pecel Surabaya Resep Cara Membuat Pecel Surabaya - Pecel adalah salah satu jenis makanan yang dibumbui dengan sambal kacang dan biasanya menggunakan bahan dari berbagai jenis sayuran yang direbus untuk bahan utamanya.…
  • Resep Sambel Asem Jawa Sambel asem jawa adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa segar dan pedas. Bahan utama dari sambel asem jawa adalah asem atau tamarind yang memberikan rasa asam segar…
  • Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
  • Resep Sambel Pecel Madiun untuk Jualan Sambel pecel adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia, terutama di kota Madiun. Sambal ini biasanya disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang, daun singkong, dan tauge. Karena…
  • Resep Pepes Tahu Bumbu Kuning PendahuluanHalo semua! Apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah, yaitu resep pepes tahu bumbu kuning. Pepes tahu bumbu kuning adalah…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
  • Resep Sambel Pecel 1 kg Bahan-bahan:1 kg kacang tanah10 buah cabe rawit5 buah cabe merah besar10 siung bawang merah5 siung bawang putih5 lembar daun jeruk2 batang serai3 lembar daun salamGaram secukupnyaCara Membuat:1. Rendam kacang tanah…
  • Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
  • Resep Pecel Terong Bumbu Kemiri PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan pecel terong bumbu kemiri yang lezat dan segar? Menu khas Jawa ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping…
  • Resep Sambal Goreng Kentang Jawa PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang Jawa? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang kaya dan pedas yang menggigit lidah. Sambal goreng kentang Jawa adalah hidangan klasik…
  • Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
  • Resep Sambel Pecel Blitar 1 Kg: Nikmatnya Pedasnya… Bahan-bahan yang DibutuhkanSambel pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat sambel pecel Blitar sebanyak 1 kg, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:500 gram kacang…
  • Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
  • Resep Sambel Pecel Madiun Asli Sambel pecel merupakan salah satu makanan khas dari Kota Madiun, Jawa Timur. Rasa pedasnya yang khas membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambel…
  • Resep Rujak Kangkung Sambel Asem Jika Anda mencari hidangan yang segar dan enak, maka Rujak Kangkung Sambel Asem bisa menjadi pilihan yang tepat. Rujak Kangkung Sambel Asem adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari kangkung…
  • Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
  • Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
  • Resep Rendang Kacang Merah Resep rendang kacang merah merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rendang sendiri merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.…
  • Resep Sambel Pecel Kediri Sambel pecel adalah salah satu sambal khas Indonesia yang sangat populer di berbagai daerah. Salah satu daerah yang terkenal dengan sambel pecelnya adalah Kediri. Sambel pecel Kediri memiliki rasa yang…
  • Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
  • Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana - Nasi uduk merupakan hidangan khas Betawi yang kenikmatannya sudah dikenal sejak dulu. Rasanya yang lezat serta aromanya yang harum dan khas dapat…
  • Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
  • Resep Sambel Pecel Madiun 1 kg Sambel pecel is a traditional Indonesian dish made from various ground ingredients mixed with peanut sauce. One of the most popular types of sambel pecel is the Madiun-style sambel pecel,…
About Author: