Sambel pecel is a traditional Indonesian dish made from various ground ingredients mixed with peanut sauce. One of the most popular types of sambel pecel is the Madiun-style sambel pecel, which is known for its spicy and savory taste. Here is the recipe for making 1 kg of sambel pecel Madiun:
1. Wash the chili and remove the stems. Peel the garlic and tamarind.
2. Grind the chili, garlic, and tamarind in a food processor or mortar and pestle until they become a smooth paste.
3. Heat the water in a pot over medium heat. Add the paste, peanuts, palm sugar, and salt.
4. Stir the mixture until it boils, then reduce the heat to low and let it simmer for about 15-20 minutes.
5. Turn off the heat and let the sambel pecel cool down to room temperature.
6. Once it has cooled down, transfer the sambel pecel to a clean container or jar.
7. Sambel pecel Madiun is now ready to be served with various vegetables or traditional Indonesian dishes such as lontong or nasi goreng.
Variations:
There are various ways to tweak the recipe for sambel pecel Madiun according to your taste preferences. Here are some suggestions:
– To make the sambel pecel less spicy, you can reduce the amount of chili or add more peanuts.
– To make the sambel pecel sweeter, you can add more palm sugar or use brown sugar instead.
– To make the sambel pecel tangier, you can add more tamarind or lime juice.
Tips:
– Store sambel pecel Madiun in a clean and airtight container in the refrigerator to make it last longer.
– Make sure to use clean utensils and equipment when making sambel pecel to avoid contamination.
– Adjust the amount of water according to your desired thickness of the sambel pecel.
In conclusion, sambel pecel Madiun is a delicious and versatile Indonesian dish that can be enjoyed in various ways. By following this recipe, you can make your own homemade sambel pecel Madiun that is sure to impress your family and friends. Selamat makan!
Video Tentang Resep Sambel Pecel Madiun 1 kg
Rekomendasi Resep:
Menu Paket Kampung Kecil: Memanjakan Lidah dengan… Sudahkah kamu mencoba Menu Paket Kampung Kecil? Jika belum, maka Anda sudah melewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan makanan tradisional dengan cita rasa yang autentik. Dalam artikel ini, kita akan membahas…
Price List Waroeng Steak: Your Guide to the Best Deals Welcome to Waroeng Steak, where you can indulge in mouthwatering steak dishes at affordable prices. In this article, we will provide you with a comprehensive price list of our delectable…
Menu Wapo Taman Dayu - An Incredible Culinary Experience Menu Wapo Taman Dayu - An Incredible Culinary ExperienceA Taste of Authentic Indonesian CuisineMenu Wapo Taman Dayu is a hidden gem situated in the heart of Indonesia. This culinary experience…
Menu Kampung Kecil Cibinong: Makanan Lezat dan Tradisional Menu Kampung Kecil Cibinong merupakan tempat yang menawarkan makanan lezat dan tradisional dengan cita rasa kampung yang autentik. Di sini, Kamu dapat menikmati berbagai hidangan khas Indonesia yang disajikan dengan…
Sana Sini Restaurant Menu: A Culinary Journey… Welcome to Sana Sini Restaurant, where flavorsome delights await you! Explore the rich tapestry of Indonesian cuisine through our diverse menu brimming with tantalizing dishes. From traditional classics to contemporary…
Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar… Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar Harga Menu dan PromoIntroductionSiapa yang tidak suka makan steak? Daging sapi yang lezat yang dipanggang sempurna dengan berbagai bumbu dandisajikan dengan…
Resep Olahan Crab Stick Crab stick atau yang sering disebut juga sebagai kepiting stik merupakan makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Kepiting stik yang terbuat dari daging ikan dan udang yang diproses dengan…
Talaga Sampireun Puri Menu: Discover Authentic… IntroductionIndonesia is known for its rich culinary traditions that tantalize the taste buds with a burst of flavors. One such culinary gem is Talaga Sampireun Puri, a renowned restaurant that…
Resep Spaghetti Aglio Olio Sosis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan Italia yang lezat dan lezat? Salah satu hidangan Italia yang populer adalah spaghetti aglio olio sosis. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang dimasak dengan…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Warung Kopi Nako Menu: A Taste of Traditional… Warung Kopi Nako is not just your ordinary coffee shop; it is a place where flavors and traditions blend harmoniously. Nestled in the heart of Indonesia, Warung Kopi Nako offers…
Warung Bu Kris Kelapa Gading: The Perfect Blend of… IntroductionWarung Bu Kris Kelapa Gading is a hidden gem nestled in the vibrant neighborhood of Kelapa Gading, Jakarta. This charming eatery combines authentic Indonesian flavors with a touch of tradition,…
Price List Shabu Hachi: Discover the Perfect Hot Pot… Welcome to the world of Shabu Hachi, where delightful flavors and a unique dining experience await you. If you are craving a hearty and satisfying meal, look no further than…
Resep Sambel Asem Cirebon Sambel asem adalah salah satu makanan khas daerah Cirebon yang sangat terkenal dengan citarasa asam dan pedas yang khas. Sambel asem biasanya disajikan sebagai pelengkap masakan atau sebagai sambal untuk…
Resep Cimplung Sambel Hejo Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda yang satu ini? Cimplung Sambel Hejo merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar…
Resep Nasi Kucing Sambel Teri Resep nasi kucing sambel teri adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Makanan ini biasanya disajikan dalam porsi kecil dengan nasi yang dikecilkan dan bumbu sambal teri yang…
The Irresistible Flavors of Popolamama Pizza and Pasta IntroductionWelcome to the world of Popolamama, where the aroma of freshly baked pizzas and the sumptuous taste of authentic pastas collide. Popolamama Pizza and Pasta bring you an exceptional dining…
Resep Sambel Pecel Blitar 1 Kg: Nikmatnya Pedasnya… Bahan-bahan yang DibutuhkanSambel pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat sambel pecel Blitar sebanyak 1 kg, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:500 gram kacang…
Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
Resep Takoyaki untuk Jualan: Tips Memulai Bisnis Kue Jepang Jika Anda ingin memulai bisnis jualan kue, salah satu pilihan yang dapat dipertimbangkan adalah Takoyaki. Kue asal Jepang ini memiliki rasa yang unik dan menarik banyak perhatian pembeli. Berikut adalah…
Ban Ban Pondok Indah Mall: The Ultimate Guide to… IntroductionWelcome to the ultimate guide to Ban Ban Pondok Indah Mall! In this article, we will explore everything you need to know about this popular shopping destination located in Jakarta,…
Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
Bakso Rusuk Joss Cawang: The Ultimate Indonesian Delight Bakso Rusuk Joss Cawang is a beloved dish from Indonesia that has gained immense popularity among food enthusiasts. This mouthwatering delicacy combines succulent rib meat with a flavorful broth and…
Raa Cha Taman Anggrek: A Culinary Delight that Will… Raa Cha Taman Anggrek is a delectable Thai-style hot pot restaurant located in the vibrant city of Jakarta. This dining establishment has gained immense popularity among locals and tourists alike,…
Welcome to the Amazing World of Harga Kue Majestyk 2023 Unveiling the Secrets of the Supreme PatisserieAre you ready for a delightful adventure into the realm of mouthwatering pastries? Get ready to indulge in the exquisite flavors and heavenly aromas…
The Irresistible Flavors of Yam Mie Hot Plate Gastronomic delights always have a way of capturing our hearts, and one dish that has been making waves in the culinary scene is the delectable Yam Mie Hot Plate. This…
Harga Menu Genki Sushi: The Perfect Blend of Taste… Harga Menu Genki Sushi - Journal ArticleWelcome to the World of Genki SushiKamu must have heard about Genki Sushi, the renowned Japanese restaurant that offers delectable sushi dishes. If you…
Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
Ayam Goreng Berkah Menu: The Perfect Blend of Flavor… In the bustling streets of Indonesia, Ayam Goreng Berkah is a culinary masterpiece that has captivated the hearts and palates of many. This delectable dish, renowned for its crispy golden…
Resep Sambel Pecel 1 kg Bahan-bahan:1 kg kacang tanah10 buah cabe rawit5 buah cabe merah besar10 siung bawang merah5 siung bawang putih5 lembar daun jeruk2 batang serai3 lembar daun salamGaram secukupnyaCara Membuat:1. Rendam kacang tanah…
