Resep Sambel Rujak Cireng

Apakah Anda mencari resep sambel rujak cireng yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Sambel rujak cireng adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari sambal pedas dan cireng, yaitu bola tepung yang digoreng. Di bawah ini, kami akan membagikan resep sambel rujak cireng yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Sambel Rujak Cireng

garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat sambel rujak cireng, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air jeruk limau
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat:

Cara Membuat Sambel Rujak Cireng

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambel rujak cireng:

  1. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan.
  2. Tambahkan gula merah, garam, air jeruk limau, air asam jawa, dan kecap manis ke dalam campuran cabai yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
  3. Sajikan sambel rujak cireng bersama bola cireng yang sudah digoreng.

Tips:

Tips Sambel Rujak Cireng

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat sambel rujak cireng yang sempurna:

  • Gunakan cabai merah besar untuk memberikan rasa manis pada sambel.
  • Jika Anda tidak suka makanan terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit atau hilangkan cabai rawit dari resep.
  • Tambahkan air jeruk limau dan air asam jawa sedikit demi sedikit untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
  • Untuk bola cireng yang lezat, gunakan tepung terigu yang berkualitas tinggi dan tambahkan daun bawang atau bahan lainnya ke dalam adonan.

Variasi:

Variasi Sambel Rujak Cireng

Sambel rujak cireng dapat disesuaikan dengan selera Anda. Berikut adalah beberapa variasi yang dapat Anda coba:

  • Tambahkan pasta kacang ke dalam sambel untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
  • Gunakan kecap asin dan bawang merah goreng untuk menggantikan kecap manis.
  • Tambahkan bahan-bahan lain seperti kacang tanah, irisan mentimun, atau tauge untuk memberikan variasi pada hidangan.

Dengan resep sambel rujak cireng yang mudah ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Sambel Rujak Cireng

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: