Siapa yang tidak menyukai masakan daging sapi yang lezat dan juicy? Salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia adalah sapi kecap. Daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu yang tepat, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Untuk membuat sapi kecap, kita membutuhkan beberapa bahan seperti:
500 gram daging sapi has dalam, potong kotak-kotak
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap inggris
1 sendok teh gula pasir
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabe merah, iris serong
1 buah tomat, potong dadu
2 batang daun bawang, iris halus
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sapi kecap yang enak dan lezat:
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
Masukkan daging sapi. Tumis hingga berubah warna dan matang.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air secukupnya dan masak hingga daging sapi empuk dan kuah menyusut.
Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.
Cara penyajian:
Sapi kecap siap disajikan. Rasanya yang gurih dan manis akan membuat siapa saja ketagihan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun untuk menambah kesegaran hidangan.
Variasi resep sapi kecap:
Resep sapi kecap dapat dimodifikasi dengan berbagai cara. Beberapa variasi yang dapat dicoba antara lain:
Sapi kecap pedas: tambahkan cabe rawit atau saus sambal untuk menambah rasa pedas.
Sapi kecap jamur: tambahkan jamur champignon atau shiitake untuk menambah rasa dan tekstur hidangan.
Sapi kecap brokoli: tambahkan brokoli atau sayuran lainnya untuk menambah nutrisi hidangan.
Keunggulan sapi kecap:
Sapi kecap memiliki beberapa keunggulan sebagai hidangan:
Mudah dan cepat dibuat
Rasanya yang lezat dan gurih
Dapat dimodifikasi sesuai selera
Bahan-bahannya mudah didapat di pasar atau supermarket
Jadi, jika Anda ingin mencoba hidangan daging sapi yang lezat dan mudah dibuat, coba resep sapi kecap ini. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Sapi Kecap
Rekomendasi Resep:
Resep Dendeng Ragi Sapi Dendeng ragi sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan menggunakan ragi. Rasanya yang gurih dan empuk membuat dendeng ragi sapi menjadi favorit…
Resep Empal Daging Sapi Goreng Empuk dan Enak Empal daging sapi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Empal daging sapi goreng yang empuk dan enak tentu menjadi idaman semua orang. Namun, tidak semua orang…
Resep Semur Daging Kentang Kuah Resep semur daging kentang kuah merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang khas. Resep semur daging kentang kuah ini…
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
Resep Semur Hati Sapi Semur hati sapi adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezat yang membuat siapa saja ketagihan. Jika Anda ingin mencoba memasak…
Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
Resep Semur Daging Sapi Kecap Bango Semur daging sapi kecap Bango merupakan salah satu masakan Indonesia yang sangat populer. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, kamu bisa mencoba membuat semur ini di rumah. Berikut ini…
Resep Empal Daging Ketumbar: Cara Mudah Membuat… Empal daging ketumbar merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal daging yang diolah dengan bumbu ketumbar ini memiliki rasa yang gurih dan sedap. Jika Anda ingin mencoba…
Resep Kuah Bakso Pedas Siapa yang tidak suka makan bakso? Bakso memang menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu jenis bakso yang paling populer adalah bakso pedas. Bagi Anda…
Resep Semur Daging Tahu Jawa Timur Semur daging tahu adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Berikut adalah resep semur daging tahu Jawa Timur yang dapat…
Resep Empal Daging Sapi Manis Empal daging sapi manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa manisnya yang khas dan daging sapi yang empuk. Di artikel ini, saya…
Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
Resep Oseng Daging Sapi Kecap PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep oseng daging…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Gepuk daging sapi basah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk,…
Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
Resep Bumbu Semur Daging Semur daging adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang enak dan bumbu khasnya yang unik. Semur daging biasanya disajikan dengan nasi putih dan…
Resep Tumis Daging Sapi Kecap PendahuluanTumis daging sapi kecap adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk kamu sajikan di rumah. Daging sapi yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
Resep Empal Goreng Sederhana Empal goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi dan bumbu rempah. Hidangan ini seringkali dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan dan acara keluarga. Namun, kamu…
Resep Hati Sapi Masak Kecap Gurih dan Nikmat Resep Hati Sapi Masak Kecap Gurih dan Nikmat - Hati sapi adalah salah satu bahan masakan enak yang dapat diolah dengan beberapa cara. Bahan makanan yang satu ini juga dapat…
Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
Resep Empal Goreng Daging Sapi Empal goreng daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Empal goreng daging sapi biasanya disajikan dengan…
Resep Masakan Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, masakan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga…
Resep Rendang Sapi Padang yang Lezat dan Mudah Rendang sapi Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan kelapa parut. Rendang…
Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
Resep Semur Daging Betawi Lebaran Semur daging adalah salah satu masakan khas Betawi yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kecap manis. Semur daging biasanya…
Resep Semur Daging Surabaya Resep semur daging Surabaya adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di kota Surabaya. Semur daging adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu…
Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
