
Pendahuluan
Hai, Kamu! Apakah kamu pecinta sate? Kali ini, kami akan berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang gurih dan lezat. Sate kikil adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari tulang kaki sapi yang empuk dan memiliki tekstur kenyal. Ditambah dengan bumbu kacang yang kaya rasa, sate kikil ini cocok untuk dinikmati sebagai hidangan utama atau cemilan.
Sate kikil bumbu kacang memiliki cita rasa yang menggugah selera dan dapat membuatmu ketagihan. Bumbu kacang yang disertakan dalam resep ini memberikan aroma sedap dan rasa gurih yang selaras dengan daging kikil. Tidak hanya itu, sate ini juga mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Ayo, ikuti langkah-langkahnya!
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate kikil bumbu kacang. Jumlah porsinya bisa kamu atur sesuai dengan kebutuhanmu.
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Bahan |
3 orang |
- 500 gram kikil sapi
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Skewer sate secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
|
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah membuat sate kikil bumbu kacang:
- Bersihkan kikil sapi dengan mencucinya menggunakan air dan perasan jeruk nipis. Tiriskan.
- Potong-potong kikil menjadi ukuran sate, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk.
- Tiriskan kikil dan marinasi dengan kecap manis, garam, dan merica bubuk selama 15 menit.
- Tusukkan potongan kikil ke dalam skewer sate.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu kacang hingga harum.
- Goreng sate kikil dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan sate kikil dengan bumbu kacang sebagai pelengkap.
Saran Penyajian
Sate kikil bumbu kacang ini dapat kamu nikmati dengan nasi putih hangat atau lontong. Kamu juga bisa menambahkan irisan timun, bawang merah, dan kubis sebagai pelengkap. Jika suka pedas, tambahkan sambal kecap untuk sensasi yang lebih berani. Selamat menikmati!
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait sate kikil bumbu kacang:
- Untuk mendapatkan kikil yang lebih empuk, gunakan panci presto untuk merebusnya.
- Tambahkan gula merah ke dalam bumbu kacang untuk memberikan rasa manis yang khas.
- Jika menggunakan skewer bambu, rendam terlebih dahulu dalam air agar tidak mudah terbakar saat digoreng.
- Sate kikil juga bisa disajikan dengan saus kacang yang lebih encer, jika kamu lebih menyukainya.
Kesimpulan
Terima kasih sudah membaca resep sate kikil bumbu kacang ini. Ayo, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya! Bagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang enak ini. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih - Tumis kacang merah adalah makanan enak yang biasa dinikmati sebagai lauk santapan makan siang. makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
- Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
- Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
- Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat - Siapa tak kenal dengan sajian satu ini yang rasanya lezat dan pembuatanya praktis. Yapz, daging kambing memiliki tekstur sedikit empuk, sehingga banyak kalangan…
- Bakso Rusuk Joss Jogja: Menikmati Nikmatnya Sajian… Memperkenalkan Bakso Rusuk Joss JogjaKamu pasti tak asing lagi dengan makanan khas Yogyakarta yang satu ini, Bakso Rusuk Joss Jogja. Sebagai salah satu hidangan yang populer di Jogja, bakso rusuk…
- resep bumbu kikil sapi sepanjang Resep Bumbu Kikil Sapi SepanjangPendahuluanSaat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok…
- Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana - Bicara mengenai resep sate, mungkin difikiran anda tertuju pada daging atau jeroan (bagian dalam tubuh seperti hati, ampela dan lain-lain) yang diris…
- Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
- Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
- Resep Olahan Kikil Sapi Pedas Jika Anda mencari olahan daging sapi yang gurih dan pedas, kikil sapi pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Kikil sapi adalah bagian kaki sapi yang memiliki tekstur kenyal dan kaya…
- Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
- Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap –Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain…
- Resep Sate Taichan Empuk Sate Taichan empuk adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Sate Taichan empuk memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Di sini kami akan memberikan resep Sate Taichan…
- Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis - Sate telur puyuh adalah sate yang memang sengaja dibuat dengan telur puyuh yang direbus atau dikukus. Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya,…
- Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
- Daftar Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan… PengantarSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil! Di sini, kamu akan menemukan hidangan tradisional yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa lokal. Daftar menu kampung kecil menawarkan beragam hidangan…
- Resep Olahan Daging Kambing Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang memiliki rasa yang khas dan nikmat. Oleh karena itu, banyak sekali olahan daging kambing yang dapat kita coba. Berikut ini adalah beberapa…
- Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat - Sate Padang merupakan salah satu warisan kuliner nikmat khas Melayu yang berasal dari daerah Sumatra Barat. Daging yang digunakan untuk membuat…
- Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
- Menu Makan Kampung Kecil: Nikmati Kelezatan Kuliner… Memperkenalkan Menu Makan Kampung KecilSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil yang penuh dengan kelezatan dan kenikmatan! Menu makan kampung kecil adalah warisan budaya yang disajikan dengan cita rasa autentik.…
- Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
- 10 Resep Olahan Kelapa Kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 resep olahan kelapa yang…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Pecel Terong Bumbu Kemiri PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan pecel terong bumbu kemiri yang lezat dan segar? Menu khas Jawa ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping…
- Resep Rendang Kacang Merah Resep rendang kacang merah merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rendang sendiri merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.…
- Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
- Menu Kampung Kecil Cileungsi: Makanan Khas Pedesaan… Saat ini, semakin banyak orang yang mulai mencari pengalaman kuliner yang autentik dan bernuansa pedesaan. Salah satu tempat yang dapat Kamu kunjungi adalah Kampung Kecil Cileungsi. Di sana, Kamu akan…
- Resep Sate Usus Bumbu Rujak Paragraf PendahuluanKamu pecinta olahan usus sapi? Jika iya, sate usus bumbu rujak bisa menjadi salah satu menu yang wajib kamu coba! Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan…
- Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
- Resep Bumbu Sambel Kacang Resep bumbu sambel kacang adalah salah satu resep yang sering dijadikan acuan oleh banyak orang untuk menambah cita rasa makanan yang disajikan. Sambel kacang ini memiliki rasa yang khas dengan…