Pendahuluan
Siapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling populer adalah saus asam manis bawang bombay. Dengan rasa segar dari bawang bombay yang diolah dengan sempurna, saus ini dapat membuat hidanganmu semakin istimewa.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat saus asam manis bawang bombay sendiri di rumah, kami memiliki resep yang sederhana dan mudah diikuti. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, kamu dapat menikmati saus asam manis yang lezat kapan pun kamu mau.
Yuk, simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini!
Bahan-bahan
Untuk membuat saus asam manis bawang bombay, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Jumlah Porsi |
Bahan |
2 orang |
- 2 siung bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus ikan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka masak
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
|
Jumlah porsi yang disajikan di atas adalah untuk 2 orang. Kamu dapat mengatur jumlah bahan sesuai dengan kebutuhanmu.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat saus asam manis bawang bombay:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, saus sambal, saus tiram, dan saus ikan. Aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, cuka masak, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan saus mengental.
- Cicipi saus, tambahkan garam atau gula jika diperlukan. Aduk rata hingga matang.
- Angkat saus dari api dan sajikan.
Saran Penyajian
Saus asam manis bawang bombay ini dapat kamu sajikan sebagai pelengkap untuk hidangan seperti ayam goreng, ikan bakar, atau sayuran tumis. Tambahkan saus ini saat hidangan hampir matang dan aduk rata untuk menghasilkan citarasa yang sempurna.
Kamu juga dapat menggunakan saus asam manis bawang bombay ini sebagai bahan utama dalam hidangan seperti mie goreng. Tambahkan mie, sayuran, dan daging atau seafood yang kamu suka, lalu tuangkan saus ini di atasnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Tips Terkait
Untuk membuat saus asam manis bawang bombay yang lebih kaya rasa, kamu dapat menambahkan bahan-bahan seperti saus tomat pedas atau saus cabe rawit sesuai dengan selera pedasmu. Selain itu, jika kamu menyukai cita rasa asam yang lebih kuat, kamu dapat menambahkan cuka masak lebih banyak.
Jika kamu ingin menghasilkan saus dengan tekstur yang lebih kental, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air ke dalam saus yang sedang dimasak. Aduk rata dan biarkan saus mendidih hingga mengental sesuai dengan keinginanmu.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah memiliki resep saus asam manis bawang bombay yang sederhana dan lezat. Yuk, coba buat saus ini di rumah dan nikmati bersama keluarga. Jangan lupa bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati saus asam manis yang spesial ini. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
- Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque - Sosi panggang merupakan salah satu hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok…
- resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
- Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
- Resep Dendeng Sapi Empuk Dendeng sapi empuk adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, kemudian dikeringkan dan ditambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dendeng sapi…
- Resep Ayam Asam Manis Pedas Sederhana Ayam asam manis pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas, asam, dan manis membuatnya sangat menggugah selera. Berikut adalah resep ayam asam manis pedas sederhana…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Kepiting Asam Manis Jagung PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan kepiting yang lezat? Kepiting asam manis jagung merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang segar, asam, dan manis membuat hidangan…
- Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang…
- Paket Sirlo Waroeng Steak: Rasakan Kelezatan Steak… PendahuluanSiapa yang bisa menolak kesempatan untuk menikmati sepotong steak yang lezat? Waroeng Steak hadir dengan paket sirlo Waroeng Steak yang menggoda selera kamu dengan rasa yang mengesankan. Sirlo Waroeng Steak…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
- Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
- Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
- Resep Ayam Pedas Manis Ala Restoran PendahuluanSekarang ini, banyak dari kita yang merindukan rasanya makan di restoran favorit dengan menu ayam pedas manis yang lezat. Namun, kamu tidak perlu khawatir! Kamu bisa mencoba membuat ayam pedas…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
- Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
- resep ayam asam manis bawang bombay Resep Ayam Asam Manis Bawang BombayPendahuluanHai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang…
- Resep Ikan Kembung Asam Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan asam pedas? Salah satu hidangan yang populer adalah ikan kembung asam pedas. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Resep ini terkenal karena perpaduan…
- Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…