Resep Saus Mushroom Steak

Mushroom steak adalah hidangan yang populer di seluruh dunia. Daging sapi yang empuk dan lezat, disajikan dengan saus jamur yang kaya rasa, membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Resep saus mushroom steak yang akan kita bahas kali ini sangat mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja.

Bahan-bahan:

Resep Saus Mushroom Steak
garnier Paket hemat isi 2

– 200 gram daging sapi

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 50 gram jamur kancing, iris tipis

– 1 siung bawang bombay, cincang halus

– 2 siung bawang putih, cincang halus

– 2 sendok makan mentega

– 1 sendok makan tepung terigu

– 150 ml susu cair

– 150 ml air kaldu sapi

– Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama, panaskan mentega di atas wajan dengan api sedang.

2. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

3. Masukkan jamur kancing, tumis hingga layu.

4. Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga berwarna kecoklatan.

5. Tuang susu cair dan air kaldu sapi secara perlahan, aduk rata hingga mengental.

6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.

7. Angkat saus, sisihkan.

8. Panggang daging sapi sesuai selera.

9. Sajikan daging sapi dengan saus mushroom steak di atasnya.

Tips:

– Gunakan daging sapi yang berkualitas baik agar hasilnya lebih enak.

– Panggang daging sapi sesuai selera, jangan terlalu matang atau mentah.

– Jika ingin saus yang lebih kental, tambahkan tepung terigu lebih banyak.

– Sajikan dengan nasi atau kentang goreng untuk menambah cita rasa.

Variasi:

– Tambahkan keju parut ke dalam saus mushroom steak untuk variasi rasa.

– Gunakan jamur shitake atau champignon untuk variasi jamur yang lebih beragam.

– Tambahkan saus Worcestershire atau mustard untuk rasa yang lebih kuat.

Jadi, itulah resep saus mushroom steak yang mudah dan lezat. Anda bisa mencoba membuatnya di rumah untuk keluarga atau teman-teman tercinta. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Saus Mushroom Steak

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: