
Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!
Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan rasa yang segar dan nutrisi yang melimpah, resep ini pasti akan membuat seluruh keluarga terkagum.
Sayur kol kuah bening adalah hidangan sayuran yang populer di Indonesia. Kuah bening yang lezat dan warna hijau segar dari kol membuatnya menjadi hidangan yang menarik. Tidak hanya enak, sayur kol kuah bening juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-bahan utama yang Kamu butuhkan untuk resep sayur kol kuah bening ini adalah kol, wortel, dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti jamur, jagung manis, atau tahu. Semua bahan tersebut bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan untuk Sayur Kol Kuah Bening
Porsi |
Kol |
Wortel |
Daun Bawang |
2 orang |
1/4 kol |
1 buah |
2 batang |
3 orang |
1/2 kol |
2 buah |
3 batang |
4 orang |
3/4 kol |
3 buah |
4 batang |
5 orang |
1 kol |
4 buah |
5 batang |
6 orang |
1 1/4 kol |
5 buah |
6 batang |
Setelah kamu mendapatkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak sayur kol kuah bening ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-langkah Membuat Sayur Kol Kuah Bening
1. Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Potong kol, wortel, dan daun bawang sesuai dengan selera.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam panci. Tumis sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci. Masak hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan kol ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang dan kuah bening.
6. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang, Kamu bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera.
7. Setelah matang, angkat sayur kol kuah bening dari panci dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian Sayur Kol Kuah Bening
Untuk menyajikan sayur kol kuah bening ini, Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sayur kol kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Kamu juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap jika suka pedas.
Jangan ragu untuk mencoba resep sayur kol kuah bening ini, Bunda. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan lezat ini.
Tips terkait Sayur Kol Kuah Bening
1. Memilih sayuran segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Pastikan semua sayuran yang Kamu gunakan dalam resep ini segar dan berkualitas baik.
2. Kamu bisa menyesuaikan jenis sayuran yang ingin Kamu tambahkan ke dalam sayur kol kuah bening ini. Selain kol, wortel, dan daun bawang, Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, jagung manis, atau tahu sesuai dengan selera.
3. Jika Kamu ingin resep ini lebih gurih, Kamu bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi saat merebus sayur kol. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kuah beningnya.
4. Jika Kamu ingin resep ini menjadi hidangan vegetarian, Kamu bisa mengganti kaldu ayam atau sapi dengan kaldu sayuran.
Coba resep sayur kol kuah bening ini dan rasakan sensasi segarnya di lidahmu. Bagikan pengalamanmu dalam membuat hidangan ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka mencoba juga. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
- Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Cara Membuat Lontong Sayur Enak dan Lezat Cara Membuat Lontong Sayur Enak dan Lezat - Lontong sayur adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar lontong dan sayuran. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika merayakan…
- Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
- Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- resep telur ceplok kuah pedas Resep Telur Ceplok Kuah PedasPendahuluanTelur ceplok kuah pedas adalah salah satu hidangan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Resep ini…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…
- Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Sayur Sehat untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi sayur sehat setiap hari. Sayur sehat mengandung banyak nutrisi yang…
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
- Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
- Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata…
- Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Sayur Nangka Muda Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu suka dengan makanan sayuran? Jika iya, kamu harus mencoba resep sayur nangka muda sederhana yang lezat ini. Sayur nangka muda merupakan salah satu hidangan yang sangat…
- Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
- 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba variasi camilan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan tepung terigu sebagai bahan…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…