
Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!
Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan rasa yang segar dan nutrisi yang melimpah, resep ini pasti akan membuat seluruh keluarga terkagum.
Sayur kol kuah bening adalah hidangan sayuran yang populer di Indonesia. Kuah bening yang lezat dan warna hijau segar dari kol membuatnya menjadi hidangan yang menarik. Tidak hanya enak, sayur kol kuah bening juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-bahan utama yang Kamu butuhkan untuk resep sayur kol kuah bening ini adalah kol, wortel, dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti jamur, jagung manis, atau tahu. Semua bahan tersebut bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan untuk Sayur Kol Kuah Bening
Porsi |
Kol |
Wortel |
Daun Bawang |
2 orang |
1/4 kol |
1 buah |
2 batang |
3 orang |
1/2 kol |
2 buah |
3 batang |
4 orang |
3/4 kol |
3 buah |
4 batang |
5 orang |
1 kol |
4 buah |
5 batang |
6 orang |
1 1/4 kol |
5 buah |
6 batang |
Setelah kamu mendapatkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak sayur kol kuah bening ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-langkah Membuat Sayur Kol Kuah Bening
1. Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Potong kol, wortel, dan daun bawang sesuai dengan selera.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam panci. Tumis sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci. Masak hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan kol ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang dan kuah bening.
6. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang, Kamu bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera.
7. Setelah matang, angkat sayur kol kuah bening dari panci dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian Sayur Kol Kuah Bening
Untuk menyajikan sayur kol kuah bening ini, Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sayur kol kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Kamu juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap jika suka pedas.
Jangan ragu untuk mencoba resep sayur kol kuah bening ini, Bunda. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan lezat ini.
Tips terkait Sayur Kol Kuah Bening
1. Memilih sayuran segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Pastikan semua sayuran yang Kamu gunakan dalam resep ini segar dan berkualitas baik.
2. Kamu bisa menyesuaikan jenis sayuran yang ingin Kamu tambahkan ke dalam sayur kol kuah bening ini. Selain kol, wortel, dan daun bawang, Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, jagung manis, atau tahu sesuai dengan selera.
3. Jika Kamu ingin resep ini lebih gurih, Kamu bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi saat merebus sayur kol. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kuah beningnya.
4. Jika Kamu ingin resep ini menjadi hidangan vegetarian, Kamu bisa mengganti kaldu ayam atau sapi dengan kaldu sayuran.
Coba resep sayur kol kuah bening ini dan rasakan sensasi segarnya di lidahmu. Bagikan pengalamanmu dalam membuat hidangan ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka mencoba juga. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Semur Tahu Kuah Santan Resep semur tahu kuah santan adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih, manis, dan pedas yang khas. Semur tahu biasanya disajikan bersama…
- Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
- Resep Olahan Daun Pepaya: Nikmati Khasiatnya untuk… Daun pepaya selain dikenal sebagai bahan penggosok daging, juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daun pepaya yang bisa kamu…
- Resep Masakan untuk Penderita Stroke Stroke adalah penyakit yang serius yang dapat menimbulkan berbagai komplikasi dan mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Selain perawatan medis, makanan juga dapat membantu mengontrol gejala stroke. Berikut adalah beberapa resep masakan…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
- Cara Membuat Perkedel Jagung Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
- Resep Kuah Ramen: Nikmati Kelezatan Ramen dengan… Jika Anda adalah penggemar masakan Jepang, pasti tak asing lagi dengan ramen. Makanan yang terbuat dari mie dan kuah yang gurih ini sangat populer di Jepang. Namun, kini ramen sudah…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
- Resep Tengkleng Sapi Tanpa Santan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep tengkleng sapi yang lezat namun tidak menggunakan santan? Kamu berada di tempat yang tepat! Tengkleng sapi tanpa santan adalah alternatif yang sempurna bagi…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
- Menu Shabu Hachi Bandung: Nikmati Sensasi Makan… Memperkenalkan Menu Shabu Hachi BandungShabu Hachi Bandung merupakan salah satu restoran yang populer di Bandung. Restoran ini dikenal dengan menu andalannya yaitu Shabu-Shabu. Menu Shabu Hachi Bandung menawarkan pengalaman makan…
- resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
- Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
- Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanHalo, Bunda! Siapa bilang masakan ayam kuah kuning hanya bisa enak dengan santan? Di artikel ini, aku akan membagikan resep ayam kuah kuning tanpa santan yang tetap lezat dan lembut.…
- Resep Sayur Asem Bening Jawa Timur Pendahuluan Kamu pecinta masakan tradisional? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah sayur asem bening Jawa Timur. Sayur asem ini memiliki rasa segar dan asam yang khas, cocok disantap…
- Resep Sayur Sehari-hari Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran setiap hari. Namun, seringkali kita kehabisan ide untuk menyajikan sayur…
- Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
- Resep Sayur Labu Kuning Sederhana PendahuluanHai, kamu pecinta masakan sayur! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sayur labu kuning sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sayur labu kuning memiliki rasa yang lezat,…
- Resep Olahan Terong Ungu Terong ungu merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki warna ungu kehitaman pada kulitnya. Selain enak dikonsumsi dalam bentuk sayur, terong ungu juga bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat.…