Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!
Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan rasa yang segar dan nutrisi yang melimpah, resep ini pasti akan membuat seluruh keluarga terkagum.
Sayur kol kuah bening adalah hidangan sayuran yang populer di Indonesia. Kuah bening yang lezat dan warna hijau segar dari kol membuatnya menjadi hidangan yang menarik. Tidak hanya enak, sayur kol kuah bening juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-bahan utama yang Kamu butuhkan untuk resep sayur kol kuah bening ini adalah kol, wortel, dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti jamur, jagung manis, atau tahu. Semua bahan tersebut bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan untuk Sayur Kol Kuah Bening
Porsi |
Kol |
Wortel |
Daun Bawang |
2 orang |
1/4 kol |
1 buah |
2 batang |
3 orang |
1/2 kol |
2 buah |
3 batang |
4 orang |
3/4 kol |
3 buah |
4 batang |
5 orang |
1 kol |
4 buah |
5 batang |
6 orang |
1 1/4 kol |
5 buah |
6 batang |
Setelah kamu mendapatkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak sayur kol kuah bening ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-langkah Membuat Sayur Kol Kuah Bening
1. Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Potong kol, wortel, dan daun bawang sesuai dengan selera.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam panci. Tumis sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci. Masak hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan kol ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang dan kuah bening.
6. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang, Kamu bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera.
7. Setelah matang, angkat sayur kol kuah bening dari panci dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian Sayur Kol Kuah Bening
Untuk menyajikan sayur kol kuah bening ini, Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sayur kol kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Kamu juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap jika suka pedas.
Jangan ragu untuk mencoba resep sayur kol kuah bening ini, Bunda. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan lezat ini.
Tips terkait Sayur Kol Kuah Bening
1. Memilih sayuran segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Pastikan semua sayuran yang Kamu gunakan dalam resep ini segar dan berkualitas baik.
2. Kamu bisa menyesuaikan jenis sayuran yang ingin Kamu tambahkan ke dalam sayur kol kuah bening ini. Selain kol, wortel, dan daun bawang, Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, jagung manis, atau tahu sesuai dengan selera.
3. Jika Kamu ingin resep ini lebih gurih, Kamu bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi saat merebus sayur kol. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kuah beningnya.
4. Jika Kamu ingin resep ini menjadi hidangan vegetarian, Kamu bisa mengganti kaldu ayam atau sapi dengan kaldu sayuran.
Coba resep sayur kol kuah bening ini dan rasakan sensasi segarnya di lidahmu. Bagikan pengalamanmu dalam membuat hidangan ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka mencoba juga. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Olahan Labu Siam Bening Apa itu Labu Siam? Labu Siam merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Sayuran ini memiliki bentuk yang unik, yaitu berwarna hijau, lonjong, dan beralur-alur. Labu siam memiliki…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
- Resep Semur Kentang Kuah yang Lezat dan Gurih Resep semur kentang kuah menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara.Bahan-bahan yang…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Olahan Terong Ungu Terong ungu merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki warna ungu kehitaman pada kulitnya. Selain enak dikonsumsi dalam bentuk sayur, terong ungu juga bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat.…
- Resep Semur Daging Kuah PengenalanResep semur daging kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging sapi atau ayam yang dimasak dalam kuah kental yang kaya…
- Resep Tengkleng Sapi Tanpa Santan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep tengkleng sapi yang lezat namun tidak menggunakan santan? Kamu berada di tempat yang tepat! Tengkleng sapi tanpa santan adalah alternatif yang sempurna bagi…
- Resep Sayur Sehat untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi sayur sehat setiap hari. Sayur sehat mengandung banyak nutrisi yang…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Makanan Sehat untuk Gaya Hidup Lebih Sehat Pengenalan Makanan sehat memainkan peran penting dalam gaya hidup sehat. Namun, banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara memasak makanan sehat yang lezat. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami…
- Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Sayur Nangka Muda Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu suka dengan makanan sayuran? Jika iya, kamu harus mencoba resep sayur nangka muda sederhana yang lezat ini. Sayur nangka muda merupakan salah satu hidangan yang sangat…
- Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
- Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
- Resep Ikan Kuah Santan Sederhana PendahuluanIngin makan ikan kuah santan yang lezat namun tidak terlalu ribet? Yuk, coba resep ikan kuah santan sederhana ini! Santan yang gurih dan rempah-rempah yang sedap akan menggugah selera kamu…
- Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata…
- Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
- Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap - pare adalah salah satu nama jenis tumbuhan yang merambat dan memiliki bentuk buah yang menyerupai mentimun namun pare memiliki kulit yang keriput.…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…