Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!
Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan rasa yang segar dan nutrisi yang melimpah, resep ini pasti akan membuat seluruh keluarga terkagum.
Sayur kol kuah bening adalah hidangan sayuran yang populer di Indonesia. Kuah bening yang lezat dan warna hijau segar dari kol membuatnya menjadi hidangan yang menarik. Tidak hanya enak, sayur kol kuah bening juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-bahan utama yang Kamu butuhkan untuk resep sayur kol kuah bening ini adalah kol, wortel, dan daun bawang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti jamur, jagung manis, atau tahu. Semua bahan tersebut bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat.
Bahan untuk Sayur Kol Kuah Bening
| Porsi |
Kol |
Wortel |
Daun Bawang |
| 2 orang |
1/4 kol |
1 buah |
2 batang |
| 3 orang |
1/2 kol |
2 buah |
3 batang |
| 4 orang |
3/4 kol |
3 buah |
4 batang |
| 5 orang |
1 kol |
4 buah |
5 batang |
| 6 orang |
1 1/4 kol |
5 buah |
6 batang |
Setelah kamu mendapatkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak sayur kol kuah bening ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-langkah Membuat Sayur Kol Kuah Bening
1. Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Potong kol, wortel, dan daun bawang sesuai dengan selera.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam panci. Tumis sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci. Masak hingga air mendidih.
5. Setelah air mendidih, masukkan potongan kol ke dalam panci. Masak hingga sayuran matang dan kuah bening.
6. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang, Kamu bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera.
7. Setelah matang, angkat sayur kol kuah bening dari panci dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian Sayur Kol Kuah Bening
Untuk menyajikan sayur kol kuah bening ini, Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. Sayur kol kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Kamu juga bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap jika suka pedas.
Jangan ragu untuk mencoba resep sayur kol kuah bening ini, Bunda. Rasanya yang segar dan lezat akan membuat seluruh keluarga ketagihan. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan lezat ini.
Tips terkait Sayur Kol Kuah Bening
1. Memilih sayuran segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Pastikan semua sayuran yang Kamu gunakan dalam resep ini segar dan berkualitas baik.
2. Kamu bisa menyesuaikan jenis sayuran yang ingin Kamu tambahkan ke dalam sayur kol kuah bening ini. Selain kol, wortel, dan daun bawang, Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, jagung manis, atau tahu sesuai dengan selera.
3. Jika Kamu ingin resep ini lebih gurih, Kamu bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi saat merebus sayur kol. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kuah beningnya.
4. Jika Kamu ingin resep ini menjadi hidangan vegetarian, Kamu bisa mengganti kaldu ayam atau sapi dengan kaldu sayuran.
Coba resep sayur kol kuah bening ini dan rasakan sensasi segarnya di lidahmu. Bagikan pengalamanmu dalam membuat hidangan ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka mencoba juga. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Soto Daging Sapi Bening PendahuluanSoto daging sapi bening adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dengan kuah bening yang harum dan daging sapi yang lembut, soto daging sapi bening menjadi favorit banyak…
- Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap - pare adalah salah satu nama jenis tumbuhan yang merambat dan memiliki bentuk buah yang menyerupai mentimun namun pare memiliki kulit yang keriput.…
- Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Roti Jala Kuah Kari PendahuluanRoti jala kuah kari adalah hidangan khas Malaysia yang terdiri dari roti jala yang tipis dan lembut disajikan dengan kuah kari yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini sangat populer di…
- Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening - Sayur bayam adalah salah satu sayur yang sehat, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Bayam merupakan jenis sayuran yang berbentuk menyerupai kangkung tetapi memiliki…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana - Labu siam adalah sayuran yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Penduduk di desa-desa umumnya senang menanam tanaman menjalar ini di pekarangan rumahnya.…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
- Cara Membuat Perkedel Jagung Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu…
- Resep Sayur Sehari-hari Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran setiap hari. Namun, seringkali kita kehabisan ide untuk menyajikan sayur…
- Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…
- Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
- Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
- Resep Kuah Ramen: Nikmati Kelezatan Ramen dengan… Jika Anda adalah penggemar masakan Jepang, pasti tak asing lagi dengan ramen. Makanan yang terbuat dari mie dan kuah yang gurih ini sangat populer di Jepang. Namun, kini ramen sudah…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Ayam Kuah Tanpa Santan Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan ayam yang lezat dan sehat? Jika iya, kamu datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep ayam…
- Resep Semur Tahu Kuah Kuliner Indonesia memiliki beragam jenis masakan yang kaya akan bumbu dan rasa. Salah satu yang paling terkenal adalah semur tahu kuah, sebuah hidangan yang sangat cocok dinikmati bersama nasi putih…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
- Resep Swike Ayam Kuah Tauco Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu suka dengan masakan swike ayam kuah tauco? Jika iya, berarti resep ini cocok untukmu! Swike ayam kuah tauco adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
