Resep semur ati ampela adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari ati ampela yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas dan memiliki rasa yang sangat lezat.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur ati ampela:
500 gram ati ampela
2 buah bawang merah
4 siung bawang putih
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
500 ml air
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Berikut adalah cara membuat semur ati ampela yang enak dan lezat:
Bersihkan ati ampela dan potong-potong menjadi ukuran yang sesuai.
Iris bawang merah dan bawang putih.
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan ati ampela dan aduk-aduk hingga berubah warna.
Tambahkan air, daun salam, lengkuas, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.
Tutup wajan dan masak hingga bumbu meresap dan ati ampela empuk.
Setelah itu, tambahkan kecap manis dan aduk rata.
Tutup wajan kembali dan masak hingga semur ati ampela matang dan kuah mengental.
Cara Penyajian:
Semur ati ampela siap disajikan dan dinikmati bersama nasi hangat. Hidangan ini juga cocok disajikan saat acara keluarga atau kumpul bersama teman-teman.
Keunggulan Semur Ati Ampela:
Keunggulan semur ati ampela adalah rasanya yang lezat dan gurih. Bumbu rempah yang digunakan membuat hidangan ini semakin nikmat.
Penutup:
Semur ati ampela adalah hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Semur Ati Ampela
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
Resep Semur Daging Jawa Jika Anda mencari hidangan khas Jawa yang lezat dan mudah dibuat, semur daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Semur daging Jawa adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis Semur ati ampela pedas manis adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ati ampela ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan saus pedas manis. Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai…
Resep Semur Daging Sapi Sunda Semur daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging sapi Sunda adalah varian semur yang khas dari daerah Sunda. Berikut adalah resep semur daging sapi…
Resep Semur Ayam Cookpad Semur ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur ayam menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas…
Resep Semur Ati Ampela Kentang Resep semur ati ampela kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer di kalangan masyarakat. Semur ati ampela kentang terbuat dari ati ampela ayam yang diolah…
Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
Resep Semur Tahu Betawi Kuah Kental Semur tahu betawi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terdiri dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur khas Betawi yang kental. Bumbu semur yang digunakan…
Resep Semur Ati Ampela Sederhana Resep semur ati ampela sederhana ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semur ati ampela adalah jenis masakan tradisional…
Resep Semur Telur Tahu Sederhana Semur telur tahu merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat semur telur…
Resep Semur Ati Ayam yang Lezat dan Mudah di Rumah Resep semur ati ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur ati ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti wortel dan…
Resep Semur Betawi Kuah Kental: Nikmatnya Masakan Betawi Semur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat populer di Indonesia. Semur betawi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Kuah semur betawi terasa…
Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
Resep Semur Tahu Tempe Jawa Semur tahu tempe adalah salah satu hidangan khas Jawa yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Semur tahu…
Resep Telur Tahu Semur Resep telur tahu semur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat, serta sangat mudah untuk disiapkan. Telur tahu semur…
Resep Semur Betawi Asli Resep semur betawi adalah salah satu masakan khas Jakarta yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur betawi biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas…
Resep Semur Jengkol Betawi Kental Siapa yang tidak kenal dengan jengkol? Salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bau khasnya ini ternyata memiliki rasa yang lezat jika diolah dengan benar. Salah satu hidangan yang…
Resep Semur Tahu Jawa Semur tahu adalah salah satu hidangan khas Jawa yang terkenal dengan rasa gurih dan manisnya. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu utama atau pelengkap nasi. Berikut adalah resep semur…
Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
Resep Semur Tahu Telur Betawi Resep semur tahu telur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat lezat dan gurih. Masakan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional…
Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
Resep Rendang Ati Ampela #Bumbu Instan Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan Padang yang satu ini memang sangat lezat dan populer di Indonesia. Namun, membuat rendang terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama dan cukup sulit…
Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
Resep Semur Ayam Tahu Sederhana Masakan semur ayam tahu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam tahu memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau ketika sedang…
Resep Semur Daging Ala Rumahan Semur daging adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Semur daging biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Resep semur daging ala rumahan…
Resep Telur Semur Kecap Resep telur semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di masyarakat. Hidangan ini terdiri dari telur rebus yang disiram dengan bumbu semur yang kaya akan rasa.…
Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…