Resep Semur Ayam Kuah Kental

Resep semur ayam kuah kental ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga di rumah. Semur ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur ayam kuah kental ini cukup mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat.

Resep Semur Ayam Kuah Kental

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

– 500 gram daging ayam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 4 siung bawang putih

– 6 siung bawang merah

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 3 cm jahe, memarkan

– 3 cm lengkuas, memarkan

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan gula merah, serut

– 1 sendok makan garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 2 liter air

Daging Ayam

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daging ayam dan potong kecil-kecil sesuai selera.

2. Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.

3. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

4. Masukkan ayam dan aduk rata hingga berubah warna.

5. Masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas. Aduk rata.

6. Tambahkan air dan biarkan hingga ayam matang.

7. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

8. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.

9. Sajikan semur ayam kuah kental dengan nasi putih hangat.

Semur Ayam Kuah Kental

Tips:

– Untuk membuat semur ayam yang lebih nikmat, gunakan daging ayam yang masih ada tulangnya.

– Jika ingin semur ayam yang lebih pedas, tambahkan cabe rawit atau sambal sesuai selera.

– Sajikan semur ayam kuah kental dengan taburan bawang goreng dan daun bawang agar lebih gurih dan segar.

Demikianlah resep semur ayam kuah kental yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Ayam Kuah Kental

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: