Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango

Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti kecap, bawang bombay, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Ditambah dengan kentang yang diiris tipis, semur daging kentang kecap Bango ini menjadi salah satu hidangan yang sangat lezat dan nikmat untuk disantap. Berikut adalah resep semur daging kentang kecap Bango yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram daging sapi

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 3 buah kentang ukuran sedang

– 2 buah bawang bombay

– 3 lembar daun salam

– 2 cm jahe

– 3 siung bawang putih

– 5 sendok makan kecap Bango

– 2 sendok teh gula pasir

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica

– 2 sendok makan minyak goreng

– 700 ml air

Cara membuat:

1. Potong daging sapi sesuai dengan selera Anda dan cuci bersih.

2. Kentang yang sudah dicuci, kupas kulitnya, dan iris tipis-tipis.

3. Bawang bombay yang sudah dicuci dan dikupas, potong menjadi dua bagian, dan iris tipis-tipis.

4. Jahe dan bawang putih yang sudah dicuci, kupas kulitnya, dan potong menjadi beberapa bagian.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum.

6. Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.

7. Tambahkan air dan daun salam. Masak hingga daging empuk.

8. Setelah daging empuk, masukkan kentang, kecap Bango, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.

9. Masak hingga kentang empuk dan kuah semur mengental.

10. Angkat dan sajikan semur daging kentang kecap Bango di atas piring saji.

Tips:

– Untuk membuat semur daging kentang kecap Bango yang lebih enak, gunakan daging sapi yang sudah dipotong-potong sejak awal agar mudah dimasak.

– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah semur tidak terlalu cair.

– Tambahkan gula pasir secukupnya agar semur daging kentang kecap Bango tidak terlalu manis.

Keistimewaan kecap Bango:

Kecap Bango merupakan salah satu jenis kecap yang terbuat dari bahan-bahan pilihan dengan proses pembuatan yang terjamin kebersihannya. Kecap Bango memiliki keistimewaan rasa yang khas dan aroma yang harum sehingga cocok digunakan sebagai bahan campuran masakan tradisional maupun modern. Kecap Bango juga rendah lemak dan bebas pengawet sehingga aman dikonsumsi.

Dengan resep semur daging kentang kecap Bango yang mudah dan praktis ini, Anda bisa mencoba membuat hidangan yang lezat dan nikmat untuk disajikan bersama keluarga. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: