Resep Semur Daging Kentang Sederhana

Resep semur daging kentang sederhana ini adalah salah satu hidangan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur daging kentang juga mudah untuk dibuat. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat semur daging kentang yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan Semur Daging Kentang

garnier Paket hemat isi 2

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur daging kentang:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi
  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Semur Daging Kentang

Cara Membuat Semur Daging Kentang

Berikut adalah cara membuat semur daging kentang:

  1. Pertama-tama, potong-potong daging sapi sesuai dengan selera.
  2. Kupas kentang dan potong-potong sesuai dengan selera.
  3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan cabai merah hingga harum.
  5. Masukkan potongan daging sapi dan aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga daging empuk.
  7. Masukkan potongan kentang dan aduk-aduk hingga kentang empuk.
  8. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  9. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai dengan selera.
  10. Angkat dan sajikan semur daging kentang sederhana.

Tips Membuat Semur Daging Kentang

Tips Membuat Semur Daging Kentang

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membuat semur daging kentang:

  • Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik agar semur daging kentang menjadi enak dan empuk.
  • Gunakan kentang yang masih segar dan tidak terlalu tua agar mudah empuk saat dimasak.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air agar semur tidak terlalu berair.
  • Gunakan api kecil saat memasak agar semur daging kentang matang secara merata dan tidak mudah gosong.
  • Tambahkan bumbu sesuai dengan selera masing-masing.

Penutup

Dengan mengikuti resep semur daging kentang sederhana ini, Anda dapat membuat hidangan yang enak dan mudah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Kentang Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: