Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat

Bagi pecinta masakan Indonesia, semur daging pedas pasti sudah tidak asing lagi di lidah. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Semur daging pedas biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan tambahan sayur-sayuran sebagai pelengkap. Ingin mencoba membuat semur daging pedas sendiri di rumah? Berikut resepnya yang enak dan mudah dibuat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat semur daging pedas, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi, potong kotak
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah, sisir halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Semur Daging Pedas

Cara Membuat Semur Daging Pedas

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat semur daging pedas:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Masukkan cabai merah, daun salam, dan serai. Tumis sampai layu.
  4. Masukkan daging sapi. Aduk rata dan masak sampai berubah warna.
  5. Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.
  6. Tuang air dan masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
  7. Cicipi rasa dan tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
  8. Sajikan semur daging pedas dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran.

Tips Membuat Semur Daging Pedas yang Enak

Tips Membuat Semur Daging Pedas

Agar semur daging pedas yang Anda buat menjadi lebih enak, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan:

  • Gunakan daging sapi yang berkualitas dan empuk agar hasil masakan lebih lezat.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan cabai merah jika Anda tidak terlalu suka makanan pedas.
  • Tambahkan bahan-bahan lain seperti kentang atau wortel untuk variasi rasa dan gizi.
  • Biarkan semur daging pedas matang dengan api kecil agar bumbu meresap dan daging empuk.

Kenapa Harus Mencoba Resep Semur Daging Pedas Ini?

Keuntungan Membuat Semur Daging Pedas

Membuat semur daging pedas sendiri di rumah memiliki beberapa keuntungan, di antaranya:

  • Anda bisa menyesuaikan rasa dan kepedasan sesuai dengan selera.
  • Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih sehat dan berkualitas tinggi.
  • Anda bisa menghemat biaya karena tidak perlu membeli semur daging pedas di restoran atau warung.
  • Anda bisa memasak semur daging pedas kapan saja dan di mana saja.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep semur daging pedas yang enak dan mudah dibuat ini di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: