Resep Semur Daging Tahu Kuah

Resep Semur Daging Tahu Kuah
garnier Paket hemat isi 2

Resep semur daging tahu kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta dapat disajikan sebagai hidangan utama dalam berbagai acara.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Semur Daging Tahu Kuah

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur daging tahu kuah:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 1 kotak tahu putih, potong-potong
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5 butir cengkeh
  • 5 butir kapulaga
  • 2 batang kayu manis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, serut
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 2 liter air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cara Memasak Semur Daging Tahu Kuah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur daging tahu kuah:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis hingga harum.
  3. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
  5. Cover wajan dan biarkan daging sapi matang hingga empuk.
  6. Tambahkan potongan tahu dan kentang.
  7. Masak hingga tahu dan kentang matang.
  8. Cicipi dan tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
  9. Sajikan semur daging tahu kuah dalam mangkuk atau piring.

Keistimewaan Semur Daging Tahu Kuah:

Keistimewaan Semur Daging Tahu Kuah

Salah satu keistimewaan dari semur daging tahu kuah adalah kombinasi rasa yang unik antara daging sapi yang empuk dengan tahu yang lembut. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan ini juga memberikan aroma yang khas dan gurih.

Semur daging tahu kuah juga dapat disajikan dalam berbagai acara seperti acara keluarga, arisan, atau bahkan acara formal seperti pernikahan atau ulang tahun.

Penutup:

Itulah resep semur daging tahu kuah yang dapat Anda coba di rumah. Jangan lupa untuk memasak dengan hati dan selalu mencicipi masakan sebelum disajikan. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Daging Tahu Kuah

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: