Resep Semur Ikan Gabus

Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep semur ikan gabus yang mudah dan sederhana untuk diikuti.

Bahan-Bahan:

Resep Semur Ikan Gabus
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat semur ikan gabus, Anda membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram ikan gabus
  • 2 buah bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 500 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

Cara Membuat Semur Ikan Gabus

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat semur ikan gabus:

  1. Pertama-tama, bersihkan ikan gabus dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan serai, daun salam, dan ikan gabus. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih.
  6. Kecilkan api dan biarkan ikan gabus matang dan bumbu meresap.
  7. Sajikan semur ikan gabus dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips:

Tips Membuat Semur Ikan Gabus

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat semur ikan gabus yang lezat:

  • Gunakan ikan gabus segar agar rasanya lebih enak.
  • Memarkan serai sebelum dimasukkan ke dalam tumisan agar aromanya lebih keluar.
  • Tambahkan sedikit gula merah untuk memberikan rasa manis yang khas pada semur ikan gabus.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan air agar semur ikan gabus tidak terlalu encer.
  • Biarkan semur ikan gabus matang dan bumbu meresap dengan sempurna untuk hasil yang lebih lezat.

Itulah resep semur ikan gabus yang mudah dan sederhana untuk diikuti. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Video Tentang Resep Semur Ikan Gabus

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: