Resep semur kentang kuah menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara.
Untuk membuat semur kentang kuah, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
500 gram kentang, potong-potong sesuai selera
1/2 kg daging sapi, potong dadu kecil
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 buah tomat, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 ruas jahe, memarkan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng
1 liter air
Cara Membuat Semur Kentang Kuah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur kentang kuah yang enak:
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Tambahkan jahe, serai, daun salam, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air dan masak hingga daging empuk.
Masukkan kentang dan tomat, aduk rata.
Tambahkan kecap manis dan aduk kembali.
Biarkan semur kentang kuah mendidih dan airnya meresap ke dalam kentang.
Sajikan semur kentang kuah dalam mangkuk saji dan nikmati selagi hangat.
Tips Memasak Semur Kentang Kuah yang Lezat
Agar semur kentang kuah yang kamu buat menjadi lebih lezat, kamu bisa mencoba tips berikut:
Potong kentang dan daging sapi dalam ukuran yang sama agar matang secara merata.
Tambahkan sedikit cuka atau asam jawa untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan.
Tambahkan sedikit santan untuk membuat semur kentang kuah lebih creamy dan lezat.
Tumis bumbu-bumbu terlebih dahulu untuk mengeluarkan aroma yang lebih sedap.
Kesimpulan
Semur kentang kuah merupakan hidangan yang sangat nikmat dan gurih. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuat semur kentang kuah sendiri di rumah dan menyajikannya sebagai hidangan spesial untuk keluarga atau tamu. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Semur Kentang Kuah yang Lezat dan Gurih
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Kentang Kecap Masakan semur kentang kecap adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Semur kentang kecap memiliki rasa yang gurih dan manis yang cocok disajikan pada acara keluarga atau kumpul-kumpul…
Resep Semur Ayam Cookpad Semur ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur ayam menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas…
Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
Resep Semur Telur Tahu Pedas Bagi pecinta makanan pedas, semur telur tahu pedas adalah pilihan yang tepat. Semur telur tahu pedas merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok…
Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Semur Tahu Pedas Siapa yang tidak suka dengan semur tahu pedas? Masakan ini sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Semur tahu pedas memiliki cita rasa yang gurih dan…
Resep Semur Daging Pala Resep semur daging pala adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang menggugah selera. Berbahan dasar daging pala yang dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah pilihan, semur daging…
Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana Siapa yang tidak suka dengan semur ayam kentang? Masakan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di banyak restoran dan warung makan. Namun, bagaimana jika kamu ingin…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Resep Semur Tahu Telur Pedas Semur tahu telur pedas adalah masakan yang terkenal di Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan bersama nasi putih dan sayur-sayuran. Di bawah ini, kami akan memberikan resep semur tahu…
Resep Semur Daging Kental Semur daging kental adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa dagingnya yang empuk dan kuahnya yang kental. Semur daging kental biasanya disajikan bersama…
Resep Telur Tahu Semur Resep telur tahu semur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat, serta sangat mudah untuk disiapkan. Telur tahu semur…
Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat - Kentang seperti yang sudah anda ketahui memang banyak dolah untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu lezat. Berbagai macam jenis makanan…
Resep Semur Daging Jawa Jika Anda mencari hidangan khas Jawa yang lezat dan mudah dibuat, semur daging bisa menjadi pilihan yang tepat. Semur daging Jawa adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah…
Resep Semur Tahu Tempe Jawa Semur tahu tempe adalah salah satu hidangan khas Jawa yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Semur tahu…
Resep Semur Ayam Kuah Sederhana Semur ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Masakan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang…
Resep Semur Terong Ungu Kecap Jika Anda sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga atau tamu, semur terong ungu kecap bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan…
Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
Resep Semur Ati Ampela Kentang Resep semur ati ampela kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer di kalangan masyarakat. Semur ati ampela kentang terbuat dari ati ampela ayam yang diolah…
Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
Resep Semur Tahu Tempe Santan Semur tahu tempe santan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Selain itu, semur tahu tempe santan juga mudah…
Resep Semur Telur Kuah Resep semur telur kuah menjadi salah satu hidangan yang sering dijadikan sebagai menu harian keluarga. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah…
Resep Semur Ati Ampela Sederhana Resep semur ati ampela sederhana ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semur ati ampela adalah jenis masakan tradisional…
Resep Semur Bistik Daging Sapi Resep semur bistik daging sapi adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Bahan utama yang digunakan adalah daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu yang kaya…
Resep Opor Ayam Kentang Opor ayam kentang adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh daerah. Opor ayam kentang biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti hari raya Idul Fitri atau acara keluarga lainnya.…
Resep Semur Kentang Tahu Semur kentang tahu adalah salah satu hidangan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur kentang tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah…
Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih - Kentang kari adalah makanan enak yang memiliki kuah yang begitu kental dan sedap. Makanan ini merupakan salah satu jenis makanan yang…
