Semur kentang telur adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat. Masakan ini terdiri dari kentang yang diiris dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas serta telur rebus yang diiris. Semur kentang telur biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sambal untuk menambah cita rasa yang lebih nikmat.
4 buah kentang ukuran sedang, kupas dan iris tipis
4 butir telur, rebus dan iris
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
500 ml air
2 sdm minyak goreng
Cara Memasak:
Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.
Masukkan kentang, aduk hingga kentang berubah warna.
Tambahkan air, gula, garam, merica, dan ketumbar. Aduk rata.
Masak hingga kentang empuk dan air menyusut.
Masukkan telur, aduk hingga telur tercampur dengan kentang.
Sajikan semur kentang telur dengan nasi putih dan sambal.
Tips:
Untuk mendapatkan semur kentang telur yang lezat, gunakan kentang yang masih segar dan jangan terlalu banyak memasukkan air agar semurnya tidak terlalu cair. Selain itu, tambahkan sedikit kecap manis untuk menambah rasa yang lebih gurih.
Kenapa Harus Memasak Semur Kentang Telur:
Semur kentang telur adalah masakan yang sangat mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam. Selain itu, semur kentang telur juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh seperti protein dari telur dan karbohidrat dari kentang. Dengan memasak semur kentang telur, Anda bisa mendapatkan masakan yang enak dan sehat untuk keluarga Anda.
Jangan ragu untuk mencoba resep semur kentang telur ini di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Semur Kentang Telur
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
Resep Semur Kentang Kuah yang Lezat dan Gurih Resep semur kentang kuah menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat makanan ini cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara.Bahan-bahan yang…
Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
Resep Semur Telur Kuah Resep semur telur kuah menjadi salah satu hidangan yang sering dijadikan sebagai menu harian keluarga. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Masakan Semur Telur Masakan semur telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Ada banyak cara untuk membuat semur telur yang enak,…
Resep Semur Daging Kentang Sederhana Resep semur daging kentang sederhana ini adalah salah satu hidangan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur daging kentang juga mudah untuk dibuat. Dalam artikel ini,…
Resep Semur Ayam Betawi Semur ayam betawi adalah salah satu hidangan khas Betawi yang sangat lezat dan nikmat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan acar ketimun. Resep semur ayam betawi ini sangat…
Resep Semur Tahu Telur Betawi Resep semur tahu telur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat lezat dan gurih. Masakan ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional…
Resep Semur Kentang Tahu Semur kentang tahu adalah salah satu hidangan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur kentang tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah…
Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih - Resep masakan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kentang. Kentang yang biasa kita jumpai biasanya hanya dibuat menjadi perkedel…
Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…
Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
Resep Telur Semur Kecap Resep telur semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di masyarakat. Hidangan ini terdiri dari telur rebus yang disiram dengan bumbu semur yang kaya akan rasa.…
Resep Telur Semur Kecap Sederhana Bahan-bahan:Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur semur kecap sederhana:- 4 butir telur- 2 siung bawang putih, iris tipis- 2 siung bawang merah, iris tipis- 2 buah cabai merah,…
Resep Semur Ayam Berkuah Bagi para pecinta masakan Indonesia, semur ayam berkuah pasti menjadi salah satu favorit di antara banyaknya masakan yang ada. Semur ayam berkuah adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa…
Resep Semur Telur Bulat Kecap Resep semur telur bulat kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur telur bulat kecap ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang…
Resep Telur Ceplok Kuah Semur Telur ceplok kuah semur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari telur ceplok yang direbus dan diberi kuah semur yang gurih. Kuah semur sendiri…
Resep Semur Telur Balado Resep semur telur balado menjadi salah satu resep masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, membuat semur telur balado menjadi…
Resep Semur Telur Puyuh Sederhana Resep semur telur puyuh sederhana bisa menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam Anda. Selain mudah dibuat, semur telur puyuh juga memiliki rasa yang lezat dan gurih. Berikut ini…
Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
Resep Ayam Semur Rumahan Ayam semur merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu semur yang khas. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep ayam semur rumahan yang mudah dan praktis…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Semur Kentang Sederhana Semur kentang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasa masakan ini kaya akan rempah-rempah dan gurih. Resep semur kentang sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba…
Resep Semur Ayam Kental Resep semur ayam kental dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sajian khas Indonesia di rumah. Tak hanya mudah dibuat, semur ayam kental juga memiliki rasa yang lezat dan cocok…
Resep Semur Telur Santan Semur telur santan merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan yang terbuat dari telur yang direbus dan disiram dengan saus semur ini memiliki rasa yang gurih dan lezat.…