Siapa yang tidak suka dengan semur? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit bagi banyak orang, terutama di Indonesia. Semur memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari masakan lainnya. Namun, terkadang kita merasa kesulitan untuk membuat semur yang enak dan lezat di rumah. Nah, pada artikel kali ini, saya akan memberikan resep semur sederhana rumahan yang bisa kamu coba di rumah.
Untuk membuat semur sederhana rumahan, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram daging sapi
2 buah bawang bombay
5 siung bawang putih
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
2 batang serai
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
500 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat semur sederhana rumahan:
Pertama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil dan cuci bersih.
Haluskan bawang putih, jahe, dan lengkuas.
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata hingga berubah warna.
Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata.
Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk agar bumbu meresap ke dalam daging.
Tutup wajan dan biarkan semur masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Setelah matang, angkat semur dan sajikan.
Tips:
Berikut adalah beberapa tips dalam membuat semur sederhana rumahan:
Gunakan daging sapi yang berkualitas baik agar semur lebih lezat.
Untuk mempercepat proses memasak, kamu bisa menggunakan panci presto.
Agar semur lebih gurih, tambahkan kaldu sapi atau kaldu ayam saat memasak.
Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit atau cabai bubuk saat memasak.
Itulah resep semur sederhana rumahan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Semur Sederhana Rumahan
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ayam Pedas Manis Sederhana Siapa yang tidak suka dengan semur ayam pedas manis? Masakan khas Indonesia ini memang sangat lezat dan cocok disajikan untuk acara keluarga atau bahkan saat makan siang. Berikut ini adalah…
Resep Semur Jengkol Warteg Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi masakan yang lezat. Salah satu masakan yang terkenal dengan bahan jengkol adalah semur jengkol. Masakan ini sangat populer di warteg-warteg.…
Resep Semur Tahu Kecap Semur tahu kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Hidangan ini terbuat dari tahu yang diolah dengan bumbu-bumbu spesial seperti kecap, bawang merah,…
Resep Semur Daging Betawi Resep semur daging betawi adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Betawi. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Betawi yang…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak Siapa yang tak suka dengan semur daging sapi? Rasanya yang gurih dan manis membuat semur daging sapi menjadi salah satu kuliner yang disukai banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba…
Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Resep Semur Ikan Tongkol Resep semur ikan tongkol adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya akan…
Resep Semur Jengkol Sederhana Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang cukup kontroversial di Indonesia. Beberapa orang menganggapnya sebagai makanan yang enak dan bergizi, namun ada juga yang menganggapnya sebagai makanan yang tidak enak…
Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Semur Daging Sapi Spesial Semur daging sapi spesial adalah salah satu hidangan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan dapat membuat lidah Anda bergoyang. Banyak…
Resep Semur Terong Ungu Kecap Jika Anda sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga atau tamu, semur terong ungu kecap bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan…
Resep Semur Tahu Kuah Kuliner Indonesia memiliki beragam jenis masakan yang kaya akan bumbu dan rasa. Salah satu yang paling terkenal adalah semur tahu kuah, sebuah hidangan yang sangat cocok dinikmati bersama nasi putih…
Resep Semur Telur Ceplok Sederhana Resep semur telur ceplok sederhana ini bisa menjadi solusi bagi kamu yang ingin membuat hidangan yang mudah dan cepat. Semur telur ceplok ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih dan…
Resep Semur Kutuk Kudus Semur Kutuk Kudus adalah salah satu hidangan khas dari Kota Kudus, Jawa Tengah. Semur ini terbuat dari daging kutuk yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas dan disajikan dengan nasi putih.…
Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
Resep Ayam Semur Bali: Nikmatnya Masakan Khas Pulau Dewata Apa Itu Ayam Semur Bali?Ayam semur Bali adalah masakan khas dari Pulau Dewata yang terkenal dengan bumbu rempah khasnya. Dalam bahasa Bali, "semur" artinya "merebus". Oleh karena itu, ayam semur…
Resep Semur Terong Ungu Resep semur terong ungu merupakan salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan yang satu ini memang sangat enak dan lezat, sehingga sering dijadikan sebagai menu untuk acara-acara…
Resep Semur Jengkol Rendang Masakan tradisional Indonesia yang satu ini memang cukup kontroversial. Ada yang suka, ada juga yang tidak suka. Namun, bagi yang menyukainya, semur jengkol rendang selalu menjadi menu yang ditunggu-tunggu. Bagi…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…
Resep Semur Daging Kental Semur daging kental adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa dagingnya yang empuk dan kuahnya yang kental. Semur daging kental biasanya disajikan bersama…
Resep Semur Kentang Tahu Semur kentang tahu adalah salah satu hidangan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur kentang tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah…
Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
Resep Semur Ati Ampela Kecap Bango Semur ati ampela merupakan salah satu resep masakan yang cukup populer di Indonesia. Teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang khas membuat semur ati ampela menjadi salah satu hidangan favorit…
Resep Semur Tahu Kuah Sederhana Masakan Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Salah satu masakan yang cukup populer adalah semur tahu. Semur tahu adalah masakan yang terbuat dari tahu yang direbus…
Resep Semur Hati Ayam yang Lezat dan Gurih Semur hati ayam merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya yang membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Berikut ini…
