Resep Semur Tahu Kuah Sederhana

Semur Tahu Kuah

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, dengan tambahan rempah-rempah yang memberikan aroma yang menggugah selera.

Semur tahu kuah merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Kuah gurih dan bumbu semur yang kental menjadikan hidangan ini sempurna disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Tahu yang diolah dengan semur ini akan menjadi lebih lezat dan memiliki tekstur yang lembut.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep kali ini, kami akan memberikan langkah-langkah sederhana untuk membuat semur tahu kuah yang lezat dan menggugah selera. Tidak perlu khawatir, resep ini sangat mudah diikuti bahkan bagi pemula sekalipun. Jadi, yuk simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

Untuk membuat semur tahu kuah sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Jumlah Porsi Bahan
2 Porsi
  • 250 gram tahu, potong menjadi kotak kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

Berikut langkah-langkah untuk membuat semur tahu kuah sederhana:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
  4. Tambahkan daun salam dan jahe. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam tumisan. Aduk rata.
  6. Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata.
  7. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam tahu.
  8. Angkat dan sajikan semur tahu kuah sederhana selagi hangat.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan semur tahu kuah sederhana, kamu dapat menyiapkan nasi putih hangat sebagai pendamping. Kamu juga dapat menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai garnish. Hidangan ini juga sangat cocok disajikan dengan sambal kecap atau kerupuk sebagai pelengkap.

Agar semur tahu kuah terasa lebih lezat, biarkan semur tahu selama beberapa waktu agar bumbu meresap dengan sempurna. Sajikan semur tahu kuah sebagai hidangan utama yang mengenyangkan untuk keluarga tercinta.

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait resep semur tahu kuah sederhana:

  • Gunakan tahu yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan semur tahu yang lezat.
  • Jika ingin semur tahu kuah yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
  • Jangan terlalu lama menggoreng tahu agar tidak kehilangan kelembutan dan kelezatannya.
  • Perhatikan konsistensi kuah semur, jangan terlalu kental atau terlalu encer. Sesuaikan dengan selera kamu.

Kesimpulan

Semur tahu kuah sederhana adalah hidangan yang cocok untuk keluarga yang ingin menikmati hidangan lezat dan mengenyangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan istimewa ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi informasi kepada teman dan keluarga. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: