Resep Semur Tahu Santan

Resep semur tahu santan adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya rasa dan aroma. Semur tahu santan biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Bagi pecinta kuliner Indonesia, tidak ada salahnya mencoba resep semur tahu santan yang enak dan mudah dibuat.

Bahan-bahan:

Resep Semur Tahu Santan

garnier Paket hemat isi 2

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur tahu santan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 300 gram tahu putih, potong kotak
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah, sisir halus
  • 500 ml santan kental
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

Berikut ini adalah cara membuat semur tahu santan yang mudah dan enak:

  1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
  4. Masukkan tahu. Aduk rata hingga tahu tercampur bumbu.
  5. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  6. Tuang santan kental. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  7. Kecilkan api dan masak hingga santan meresap dan bumbu meresap ke dalam tahu.
  8. Sajikan semur tahu santan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Tips:

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat semur tahu santan yang enak:

  • Gunakan santan kental agar semur tahu santan memiliki tekstur yang kental dan gurih.
  • Tambahkan bumbu sesuai selera. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit atau cabe merah sesuai selera.
  • Tambahkan sedikit air jika semur tahu santan terlalu kental atau terlalu kering.
  • Gunakan tahu yang masih segar agar semur tahu santan memiliki tekstur yang lembut dan tidak alot.

Dengan mengikuti resep semur tahu santan di atas, Anda bisa menyajikan hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Tahu Santan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: