Resep Semur Tahu Telur Simple

Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep semur tahu telur simple yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Resep Semur Tahu Telur Simple
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat semur tahu telur simple, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 300 gram tahu putih
  • 4 butir telur ayam
  • 2 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Memasak Semur Tahu Telur Simple

Berikut adalah cara memasak semur tahu telur simple:

  1. Potong tahu menjadi dadu dan goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Rebus telur hingga matang, kupas dan belah dua. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu dan telur. Aduk rata.
  6. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  7. Tuang air dan masak hingga air menyusut dan meresap ke dalam tahu dan telur. Angkat dan sajikan.

Tips Memasak Semur Tahu Telur Simple

Berikut adalah tips memasak semur tahu telur simple:

  • Pilih tahu yang masih segar agar lebih enak saat dimasak.
  • Tambahkan sedikit air jika semur terlalu kering.
  • Tambahkan gula pasir secukupnya agar rasanya tidak terlalu asin.
  • Tambahkan bahan lain seperti daging sapi atau kentang untuk variasi rasa.

Keunggulan Semur Tahu Telur Simple

Berikut adalah keunggulan semur tahu telur simple:

  • Mudah dan cepat dibuat.
  • Bahan yang digunakan mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.
  • Rasanya enak dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam.
  • Cocok untuk orang yang sedang diet karena mengandung protein dan rendah kalori.

Kesimpulan

Itulah resep semur tahu telur simple yang dapat Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, semur tahu telur simple dapat menjadi menu favorit keluarga Anda. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Tahu Telur Simple

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: