Resep Semur Telur Bulat Kecap

Resep semur telur bulat kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur telur bulat kecap ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang khas, sehingga cocok menjadi hidangan untuk acara makan bersama keluarga.

Bahan-bahan:

Resep Semur Telur Bulat Kecap
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur telur bulat kecap ini antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 10 butir telur ayam
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Gula dan garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cara Membuat Semur Telur Bulat Kecap

Berikut adalah cara membuat semur telur bulat kecap:

  1. Rebus telur ayam hingga matang, kupas kulitnya dan bentuk telur menjadi bulat.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam, aduk rata.
  5. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih.
  6. Masukkan telur bulat yang sudah dibentuk, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  7. Angkat dan hidangkan semur telur bulat kecap.

Tips:

Tips Semur Telur Bulat Kecap

Berikut adalah beberapa tips dalam membuat semur telur bulat kecap:

  • Untuk membuat telur bulat, bisa menggunakan cetakan agar bentuknya rata dan cantik.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air, karena semur harus memiliki kuah yang kental.
  • Tambahkan gula secukupnya untuk memberikan rasa manis yang pas.
  • Masukkan telur bulat yang sudah dibentuk ke dalam bumbu saat air sudah mendidih, agar telur matang sempurna.

Dengan mengikuti resep semur telur bulat kecap di atas, Anda bisa membuat hidangan yang lezat dan nikmat untuk disajikan bersama keluarga. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Telur Bulat Kecap

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: