Resep Semur Telur Tahu

Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini adalah resep semur telur tahu yang mudah untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Resep Semur Telur Tahu

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur telur tahu antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 10 butir telur ayam
  • 1 buah tahu putih, potong dadu
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Semur Telur Tahu

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat semur telur tahu:

  1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan tahu dan aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya dan kecap manis, garam, dan gula pasir sesuai selera.
  5. Masak hingga tahu empuk dan bumbu meresap.
  6. Masukkan telur ke dalam semur dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam telur.
  7. Sajikan semur telur tahu dengan nasi putih.

Tips Membuat Semur Telur Tahu

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat semur telur tahu yang enak dan lezat:

  • Gunakan telur ayam yang segar agar semur lebih nikmat.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan garam agar semur tidak terlalu asin.
  • Tambahkan gula pasir secukupnya untuk memberikan rasa manis pada semur telur tahu.
  • Potong tahu menjadi dadu yang sama besar agar matangnya merata.

Keistimewaan Semur Telur Tahu

Keistimewaan dari semur telur tahu adalah rasanya yang gurih dan nikmat. Semur telur tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan di pasaran. Selain itu, semur telur tahu juga dapat disajikan sebagai menu makanan sehari-hari atau sebagai menu spesial untuk acara tertentu.

Penutup

Demikianlah resep semur telur tahu yang dapat Anda coba di rumah. Semoga resep ini bermanfaat dan dapat memuaskan selera Anda dan keluarga. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Telur Tahu

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: