Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango

Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur merupakan masakan khas Indonesia yang biasanya terdiri dari bahan utama seperti daging sapi, ayam, atau kentang. Namun, kali ini kita akan membuat semur dengan bahan utama telur dan tahu dengan tambahan kecap Bango yang khas. Berikut adalah resep lengkapnya:

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

– 10 butir telur

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 1 buah tahu putih, potong dadu

– 2 batang daun bawang, iris tipis

– 3 siung bawang putih, iris tipis

– 2 lembar daun salam

– 2 sdm kecap Bango

– 1 sdm kecap manis

– 1 sdt garam

– 1/2 sdt merica bubuk

– 500 ml air

– Minyak, secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dan belah menjadi dua bagian.

2. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan tahu, aduk rata dan masak hingga tahu berubah warna.

4. Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga telur sedikit berubah warna.

5. Tambahkan air, kecap Bango, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.

6. Tunggu hingga airnya mendidih dan masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.

7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Penyajian:

Sajikan Semur Telur Tahu Kecap Bango dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang iris di atasnya. Aneka lauk seperti ayam goreng atau tempe goreng bisa menjadi pelengkap yang pas.

Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya! Dijamin enak dan pasti disukai oleh keluarga. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Telur Tahu Kecap Bango

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: