Resep Sop Buah Spesial Enak Segar – Menikmati sop buah dingin yang berisi aneka buah favorit di siang hari yang panas tentu sangat menyegarkan. Siapapun pasti akan tergoda dan tak akan menolak menikmatinya. Minuman dingin yang awalnya populer di Bandung ini kini telah dikenal juga di berbagai kota dan biasa dijajakan oleh para pedagang di pinggir-pinggir jalan maupun di tempat-tempat wisata. Biasanya lapak-lapak sop buah ini jarang sepi dari pengunjung yang kehausan. Bisa jadi karena rasanya yang nikmat dengan penampilannya yang memang menarik perhatian sehingga orang sulit melewatkannya, selain tentunya karena harganya yang masih relatif terjangkau.
Di bulan Ramadhan, menjelang waktunya berbuka, biasanya para pedagang sop buah juga sudah sibuk menggelar dagangannya dan turut meramaikan suasana. Jika kita sebentar saja terlambat datang, seringkali harus masuk dalam antrian yang cukup panjang. Sop buah memang cocok sekali disajikan untuk berbuka puasa karena manis, dingin dan terbuat dari aneka buah yang kaya vitamin, sehingga begitu diminum segera membuat badan kembali segar setelah seharian berpuasa. Untuk menikmati semangkuk sop buah, memang jauh lebih mudah membeli, tapi jika Anda mau membuatnya sendiri, sebenarnya caranya tidak sulit.
Jika kita perhatikan dengan seksama, sop buah sebenarnya hanyalah versi lain dari es buah yang telah kita kenal sebelumnya. Minuman dingin yang manis dan berisi aneka potongan buah. Jika dibandingkan dengan cocktail buah misalnya, sop buah memang tampak jauh lebih mewah, karena menggunakan campuran susu pada kuahnya, dan jenis buahnya pun lebih bervariasi. Jenis buah yang digunakan inilah yang membedakan sop buah dengan es buah lainnya. Jika es buah yang kita nikmati selama ini lebih banyak menggunakan buah lokal seperti alpokat, nangka, melon, blewah, dll, sop buah justru banyak menggunakan buah import seperti apel, anggur, stroberi, hingga kiwi. Kuahnya juga lebih bervariasi, ada yang menggunakan jus buah, air kelapa, yoghurt, dll. Baiklah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, kita lihat saja resep selengkapnya berikut ini:
Bahan buah potong:
- Nanas kupas sebanyak 100 g, potong segitiga kecil
- Alpokat kupas sebanyak 50 g, potong dadu
- Apel kupas sebanyak 100 g, potong dadu
- Melon kupas sebanyak 100 g, potong dadu atau bentuk bulat
- Blewah kupas sebanyak 100 g, potong dadu
- Stroberi sebanyak 50 g, belah masing-masing menjadi 3 atau 4 bagian
- Buah naga kupas sebanyak 50 g, potong dadu
- Kiwi kupas sebanyak 50 g, potong-potong
- Anggur merah atau hijau sebanyak 50 g, belah dua
Bahan kuah sop buah:
- Secukupnya susu kental manis
- Air sebanyak 300 ml
- Gula pasir sebanyak 250 g
- Vanila sebanyak 1/2 sdt
- Daun pandan sebanyak 2 lenbar, simpulkan
Cara membuat sop buah spesial
- Pertama-tama siapkan dulu sirup gulanya. Caranya yaitu rebus air bersama dengan daun pandan, vanili, dan gula pasir. Gunakan api kecil saja dan aduk pelan-pelan hingga airnya mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin, sisihkan.
- Siapkan es batu bentuk kubus secukupnya, jika yang tersedia adalah es batu bentuk balok, hancurkan dulu atau diserut dulu supaya lebih mudah digunakan.
- Masukkan buah-buahan ke dalam wadah yang cukup besar. Untuk bentuk potongan buah, sebenarnya bisa disesuaikan dengan selera. Jika memiliki cetakan buah bentuk bulat, gunakan untuk mencetak melon dan blewah. Atau jika memiliki serutan dan lebih suka model serut juga boleh digunakan. Jika hanya tersedia pisau, bisa dipotong dadu saja.
- Masukkan es batu ke dalam potongan buah dan tuang sirup gulanya, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya tambahkan susu kental manis, dan aduk kembali hingga rata. Jangan lupa cicipi dulu apakah rasa manisnya sudah pas.
- Sop buah spesial sudah bisa disajikan dan dinikmati.
Baca juga : Resep es campur Bandung
Jenis buah potong yang digunakan tidak harus persis sama dengan yang ada dalam resep. Anda bisa sesuaikan dengan buah yang tersedia di rumah atau tukang buah terdekat. Misalnya tidak ada blewah atau melon, ganti saja dengan semangka. Mudah bukan? Selamat menikmati
Rekomendasi Resep:
- Menu Dimsum Mie Gacoan: Nikmatnya Sensasi Dimsum… Gacoan adalah restoran kecil yang berlokasi di pusat kota Jakarta yang dikenal dengan menu andalan mereka, yaitu Dimsum Mie Gacoan. Menu ini telah menjadi favorit di kalangan penggemar makanan Cina…
- Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin - Buah merupakan makanan enak yang banyak dikonsumsi oleh semua orang, baik dinikmati secara cuma-cuma atau bisa juga diolah terlebih dahulu menjadi minuman…
- Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat - Tahu merupakan bahan masakan yang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lainnya. Bahan makanan yang satu ini memang sudah terkenal akan kelembutan teksturnya…
- Cara Memilih Buah Semangka yang Manis dan Merah Cara Memilih Buah Semangka yang Manis dan Merah - Buah semangka adalah salah satu jenis buah yang hampir setiap saat bisa kita temukan dengan sangat mudah. Buah ini memiliki bentuk…
- Cara Membuat Minuman Segar Es Goyobod Khas Sunda Cara Membuat Minuman Segar Es Goyobod Khas Sunda - Es goyobod adalah salah satu nama jenis minuman yang sangat segar. Minuman enak yang satu ini merupakan minuman yang berasal dari…
- Contoh Daftar Menu Roti Bakar: Nikmati Kelezatan… Siapa yang bisa menolak kelezatan roti bakar? Di pagi hari yang cerah atau malam yang sejuk, roti bakar selalu menjadi pilihan yang populer. Untuk kamu pecinta roti bakar, kali ini…
- Resep Es Campur Pelangi Manis Segar Enak Resep Es Campur Pelangi Manis Segar Enak - Minuman yang segar dan dingin, selalu menjadi minuman yang digemari orang, terutama di saat musim kemarau seperti sekarang ini. Udara yang panas…
- Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis - Kolak pisang merupakan makanan khas Indonesia. Makanan tradisional yang terkadang juga disebut kolek ini, bahan dasarnya terdiri dari pisang yang dimasak dengan santan…
- Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar - Sekoteng adalah nama bahan makanan yang biasa dijadikan sebagai campuran dalam membuat minuman atau jenis makanan lainnya. Sekoteng dapat dijadikan sebagai bahan…
- Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
- Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial - Wedang serai adalah adalah salah satu jenis minuman hangat yang terbnuat dari bahan dasar rebusan serai yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya…
- Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini…
- Kampung Kecil Kedoya Menu dan Harga: Menikmati… Gambaran Umum Tentang Kampung Kecil KedoyaKampung Kecil Kedoya adalah restoran yang terkenal di daerah Kedoya, Jakarta Barat. Restoran ini dikenal dengan menu lezat dan harga terjangkau. Berlokasi di lingkungan yang…
- Resep Es Rumput Laut Strawberry Segar Yang Pas Buat… Resep Es Rumput Laut Strawberry - Menjelang bualn puasa, anda saat ini tentunya sudah mencari-cari menu buka puasa yang pas dan juga menu minuman segar yang pas ketika disantap bersamaan…
- Cara Membuat Sate Taichan yang Enak Cara Membuat Sate Taichan yang Enak - Sate Taichan kini menjadi semakin populer. Di dunia maya, perbincangan mengenai sate yang kekinian ini sempat mengalahkan sate-sate favorit lainnya seperti sate maranggi,…
- Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat - Milkshake adalah nama minuman yang terbuat dari bahan dasar susu dan es krim juga bahan pelengkap lainnya. Milkshake memiliki berbagai macam jenis rasa,…
- Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang - Bila Anda termasuk penggemar wisata kuliner atau pecinta kuliner khas Magelang, tentunya sudah tidak asing lagi dengan Sop Senerek. Sop senerek ini merupakan…
- Resep Bebek Goreng Mentega Gurih dan Nikmat Resep Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih dan Nikmat - Bebek goreng adalah makanan yang sangat terlihat biasa saja dan juga mungkin tidak akan menarik perhatian terutama bagi anda yang tidak…
- Cara Membuat Smoothies Strowberry Segar Cara Membuat Smoothies Strowberry Segar - Strawberry adalah nama buah yang sudah terkenal diseluruh dunia dengan ciri khas warna merah dan rasanya yang asam. Selain itu, buah ini juga memiliki…
- Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat - Es lengkeng karamel adalah nama sebuah minuman segar yang tentunya terbuat dari bahan dasar buah lengkeng atau kelengkeng super yang dipadukan dengan…
- Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
- Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal - Dodol mangga adalah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang berasal dari Indramayu sehingga makanan ini sering disebut dengan nama…
- Resep Membuat Es Pleret Khas Blitar Spesial Resep Membuat Es Pleret Khas Blitar Spesial - Minuman segar memang selalu dinantikan oleh semua orang terutama disaat cuaca sedang panas. Untuk melepas dahaga, biasanya orang lebih memiliki minuman yang…
- Resep Ketan Durian Lumer Enak Nikmat Resep Ketan Durian Lumer Enak Nikmat - Buah durian bagi mereka yang tidak suka dan tidak tahan baunya, mungkin malah membuat pusing kepala. Namun bagi penggemarnya, durian adalah buah yang…
- Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial - Es nangka merupakan salah satu minuman dingin yang segar yang juga banyak digemari. hampir semua orang menikmati minuman segar yang satu ini…
- Resep Salad Buah Yoghurt Cimory PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep salad buah yang segar dan lezat? Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah salad buah yoghurt cimory. Salad buah ini menggunakan yoghurt…
- Harga Paket 10 Orang Mang Engking: Nikmati Makanan… PendahuluanSiapa yang tidak suka makan? Nikmati momen makan bersama keluarga maupun teman-teman terdekat sembari menikmati pemandangan alam yang indah di Mang Engking Resto. Salah satu pilihan yang menguntungkan adalah memesan…
- Resep Tumis Buah Pepaya Muda Sedap Enak Resep Tumis Buah Pepaya Muda Sedap Enak - Selain dinikmati ketika sudah matang atau berwarna orange, buah pepaya juga dapat dimakan ketika masih muda. Buah pepaya muda memiliki rasa yang sedikit…
- Resep Membuat Es Teh Rasa Leci Segar Resep Membuat Es Teh Rasa Leci Segar - Es teh adalah minuman yang terbuat dari teh yang seduh dan kemudian dicampur dengan es batu. Nah, bagaimana dengan es teh yang…
- Cara Membuat Acar Nanas Spesial Segar Cara Membuat Acar Nanas Spesial Segar - Acar nanas merupakan bahan pelengkap makanan yang terbuat dari buah nanas segar yang sudah matang. makanan pelengkap ini sangat patut untuk anda coba…