Resep Sosis Basah untuk 100 Biji

Gambar Sosis Basah
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo kamu pecinta sosis basah! Siapa yang tidak suka dengan sosis basah yang lezat dan gurih? Di artikel kali ini, kita akan membahas resep sosis basah yang dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat sosis basah dalam jumlah besar, yaitu 100 biji.

Sosis basah adalah hidangan yang populer di berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, arisan, atau bahkan acara keluarga. Dengan resep ini, kamu dapat menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga dan teman-temanmu tanpa harus repot mencarinya di luar.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Proses pembuatan sosis basah sendiri mungkin terdengar rumit, tetapi sebenarnya cukup sederhana jika kamu mengikuti langkah-langkah yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, kamu dapat membuat sosis basah yang lezat dan segar.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang akan kamu butuhkan untuk membuat sosis basah untuk 100 biji:

Jumlah Porsi Bahan-bahan
100 biji
  • 1 kg daging ayam giling
  • 200 gram tepung sagu
  • 100 ml air es
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram es batu, serutkan

Bahan-bahan di atas sudah disesuaikan untuk 100 biji sosis basah. Namun, kamu dapat mengubah jumlahnya sesuai dengan kebutuhanmu.

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sosis basah:

  1. Campurkan daging ayam giling, tepung sagu, air es, garam, merica bubuk, bawang putih, telur, susu cair, dan es batu dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.
  2. Panaskan panci dengan api kecil. Tuangkan adonan sosis ke dalam panci. Masak adonan sosis dengan api kecil sambil terus diaduk selama sekitar 15-20 menit atau sampai adonan mengental dan dapat dipulung.
  3. Ambil sejumput adonan, lalu bentuk menjadi sosis dengan tangan. Ulangi proses ini sampai semua adonan habis.
  4. Siapkan panci dengan air mendidih. Rebus sosis dalam air mendidih selama sekitar 10-15 menit atau sampai matang.
  5. Tiriskan sosis yang sudah matang, lalu sajikan.

Saran Penyajian

Sosis basah dapat disajikan dengan berbagai cara. Kamu dapat menyajikannya dengan roti lapis, mustard, saus tomat, atau saus sambal sesuai dengan selera. Kamu juga dapat menambahkan irisan bawang bombay, saus mayones, atau saus saus favoritmu sebagai pelengkap.

Selain itu, sosis basah juga dapat disajikan dengan nasi goreng, mie goreng, atau mie kuah sebagai hidangan utama. Kamu bisa berkreasi sendiri sesuai dengan selera dan keinginanmu.

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu kamu dalam membuat sosis basah yang sempurna:

  1. Pastikan daging ayam yang digunakan segar dan bebas dari lemak yang berlebihan.
  2. Tambahkan air es saat mencampurkan adonan untuk memperoleh tekstur yang lebih kenyal.
  3. Gunakan tepung sagu untuk mengikat adonan sosis agar tidak hancur saat dimasak.
  4. Pemakaian es batu saat mengaduk adonan sosis membantu menjaga suhu adonan agar tidak terlalu panas dan memperoleh tekstur yang lebih lembut.
  5. Agar sosis basah matang merata, pastikan ukuran sosis yang dibentuk seragam.
  6. Jika tidak ingin sosis terlalu besar, kamu dapat membagi adonan menjadi dua dan membuat sosis dengan porsi yang lebih kecil.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah memiliki resep sosis basah untuk 100 biji yang dapat kamu coba buat di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga dan teman-temanmu.

Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga suka sosis basah. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
  • Resep Tumis Sosis Saus Tiram PendahuluanSiapa bilang masak yang enak harus ribet? Dengan resep tumis sosis saus tiram ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Tumis sosis dengan saus tiram yang kaya…
  • Harga Menu Waroeng Steak: Makan Enak Tanpa Merogoh… Masalah Harga Menu Waroeng Steak yang Bikers HadapiMenu makanan di restoran Waroeng Steak selalu menjadi incaran para pecinta steak. Rasanya yang lezat serta porsi yang melimpah membuatmu tak bisa menahan…
  • Resep Dendeng Batokok Basah Padang Dendeng Batokok Basah Padang merupakan hidangan khas Padang yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian digoreng dan diasinkan dengan bumbu rempah khas Padang. Hidangan ini memiliki rasa yang…
  • Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
  • Resep Dendeng Balado Basah yang Lezat dan Gurih PengenalanDendeng balado basah adalah salah satu makanan khas dari daerah Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Makanan ini biasanya terbuat dari daging sapi yang diasinkan dan…
  • Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
  • Resep Olahan Sosis Tumis Pedas Bahan-bahan:- 6 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombay, iris tipis- 2 buah cabai merah, iris serong- 2 buah cabai hijau, iris serong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1…
  • Harga Ultah di McD Harga Ultah di McDIntroductionSelamat datang di artikel kami tentang harga ultah di McD! Mungkin kamu sedang merencanakan sebuah pesta ulang tahun yang tak terlupakan untuk seseorang yang kamu cintai. McD…
  • Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
  • Resep Camilan dari Roti Tawar PendahuluanHai kamu yang suka mencicipi camilan manis dari roti tawar! Roti tawar adalah bahan yang serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam camilan lezat. Dalam artikel ini, kami akan…
  • Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas – Mendengar kuliner seblak sepertinya sudah tidak aneh lagi, karena jika anda berkunjung ke bandung anda pasti banyak menemukan makanan ini. Bandung dikenal…
  • Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
  • Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
  • Resep Dendeng Ragi Basah Dendeng Ragi Basah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan dicampur dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Masakan ini sangat cocok…
  • Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
  • Resep Kue Basah Praktis dan Murah PendahuluanKue basah adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Kue-kue basah ini biasanya memiliki rasa manis dengan tekstur yang lembut dan lezat. Namun, seringkali kita enggan membuatnya sendiri…
  • Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
  • Resep Ati Ampela Cabe Ijo PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas dan lezat? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah ati ampela cabe ijo. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan…
  • Resep Pepes Tahu Bumbu Kuning PendahuluanHalo semua! Apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah, yaitu resep pepes tahu bumbu kuning. Pepes tahu bumbu kuning adalah…
  • Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
  • Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai kamu pecinta seafood! Apakah kamu ingin mencoba menyajikan hidangan baru dengan ikan nila? Nah, kali ini kita akan berbagi resep ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang lezat…
  • Resep Kue Basah Kukus Simpel PendahuluanHai kamu pecinta kue basah! Apakah kamu sedang mencari resep kue basah kukus yang simpel untuk membuat cemilan enak di rumah? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini,…
  • Resep Camilan Mudah Untuk Pemula Yang Bisa Dipraktekan Resep Camilan Mudah Untuk Pemula Yang Bisa Dipraktekan - Bagi Anda yang pemula tak perlu khawatir untuk membuat camilan sendiri, karena banyak para blogger makanan yang menyajikan resep kue dan…
  • Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
  • Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu pisang kukus yang lezat dan lembut? Bolu pisang kukus merupakan salah satu kue basah yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan aroma…
  • Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
  • Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
  • Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
  • Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
About Author: