Resep Soto Daging Kuah Bening

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat soto daging kuah bening yang lezat dan menggugah selera. Soto daging kuah bening adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, dengan kuah kaldu yang gurih dan daging yang empuk.

Soto daging kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal. Hidangan ini cocok dinikmati untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain lezat, soto daging juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk tubuh.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Berikut ini adalah resep soto daging kuah bening yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak bahan-bahannya dan langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto daging kuah bening ini adalah:

Jumlah Porsi Bahan
3 orang – 500 gram daging sapi, potong-potong
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 2 cm jahe, memarkan
– 3 liter air
– 2 sendok makan minyak goreng
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 5 butir bawang merah, cincang halus
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat soto daging kuah bening:

  1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan daging sapi, serai, daun jeruk, dan jahe ke dalam wajan. Aduk rata.
  3. Tuang air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan kuah mendidih perlahan selama sekitar 1,5 – 2 jam hingga daging empuk.
  4. Angkat daging dari kuah dan suwir-suwir daging dengan garpu. Sisihkan.
  5. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan merica ke dalam kuah. Aduk rata dan masak sebentar.
  6. Sajikan soto daging kuah bening dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal.

Saran Penyajian

Soto daging kuah bening bisa disajikan dengan aneka pelengkap, seperti irisan tomat, kubis, tauge, dan telur rebus. Kamu juga bisa menambahkan nasi soto, bihun, atau mie kuning sebagai pengganti nasi putih. Sajikan soto daging kuah bening ini dalam mangkuk besar dan hidangkan selagi hangat.

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu ikuti untuk membuat soto daging kuah bening yang sempurna:

  1. Gunakan daging sapi yang segar untuk hasil yang lebih empuk dan lezat.
  2. Jika ingin kuah soto lebih kaya rasa, kamu bisa menambahkan kaldu bubuk sapi.
  3. Jika tidak suka daging suwir-suwir, kamu bisa memotong daging menjadi dadu kecil-kecil.
  4. Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau sambal sesuai selera.
  5. Usahakan untuk menggunakan semua bumbu yang tercantum dalam resep agar mendapatkan rasa yang pas.

Kesimpulan

Soto daging kuah bening adalah hidangan yang lezat dan menghangatkan, cocok disantap kapan saja. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa mencoba membuat sendiri soto daging kuah bening di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman dan keluarga yang juga suka masakan Indonesia. Semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
  • Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
  • Resep Semur Betawi Kuah Kental: Nikmatnya Masakan Betawi Semur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat populer di Indonesia. Semur betawi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Kuah semur betawi terasa…
  • Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
  • Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
  • Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap – Jalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda…
  • Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
  • Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
  • Resep Kuah Sate Padang Asli Kuah Sate Padang Asli yang Menggugah SeleraSate Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan bumbu kacangnya. Namun, tak lengkap rasanya jika tidak disajikan dengan kuah khas…
  • Resep Empal Daging Kuah Empal daging kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah yang khas dan disajikan…
  • Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
  • Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
  • Resep Olahan Daging Sapi Nusantara Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan di Indonesia. Tak hanya dijadikan bahan pelengkap nasi, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang…
  • Resep Tengkleng Sapi Tanpa Santan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep tengkleng sapi yang lezat namun tidak menggunakan santan? Kamu berada di tempat yang tepat! Tengkleng sapi tanpa santan adalah alternatif yang sempurna bagi…
  • Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
  • Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
  • Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
  • Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
  • Resep Krengsengan Daging Tanpa Petis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan…
  • Cara Membuat Mie Soto Rondo Enak dan Nikmat Cara Membuat Mie Soto Rondo Enak dan Nikmat - Mie soto rondo adalah makanan enak yang terbuat dari bahan dasar mie kocok instant yang kemudian dipadukan dengan sate kikil sapi…
  • Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
  • Resep Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi PendahuluanApakah kamu suka mencoba makanan baru? Jika iya, maka resep makanan khas daerah yang dimodifikasi bisa menjadi pilihan menarik untuk dicoba. Dalam resep ini, makanan khas daerah akan diolah dengan…
  • Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
  • Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
  • Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
  • Menu Kedai Kita Sentul Menu Kedai Kita Sentulh1 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 36px;font-weight: bold;text-align: center;}h2 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 30px;font-weight: bold;}h3 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 24px;font-weight: bold;}p {color: #333;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 18px;line-height: 1.5;text-align: justify;}table…
  • Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…
About Author: