Resep Soto Daging Kuah Bening

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat soto daging kuah bening yang lezat dan menggugah selera. Soto daging kuah bening adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, dengan kuah kaldu yang gurih dan daging yang empuk.

Soto daging kuah bening biasanya disajikan dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal. Hidangan ini cocok dinikmati untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain lezat, soto daging juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk tubuh.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Berikut ini adalah resep soto daging kuah bening yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak bahan-bahannya dan langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto daging kuah bening ini adalah:

Jumlah Porsi Bahan
3 orang – 500 gram daging sapi, potong-potong
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 2 cm jahe, memarkan
– 3 liter air
– 2 sendok makan minyak goreng
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 5 butir bawang merah, cincang halus
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat soto daging kuah bening:

  1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan daging sapi, serai, daun jeruk, dan jahe ke dalam wajan. Aduk rata.
  3. Tuang air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan kuah mendidih perlahan selama sekitar 1,5 – 2 jam hingga daging empuk.
  4. Angkat daging dari kuah dan suwir-suwir daging dengan garpu. Sisihkan.
  5. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan merica ke dalam kuah. Aduk rata dan masak sebentar.
  6. Sajikan soto daging kuah bening dengan nasi putih, bawang goreng, daun seledri, jeruk nipis, dan sambal.

Saran Penyajian

Soto daging kuah bening bisa disajikan dengan aneka pelengkap, seperti irisan tomat, kubis, tauge, dan telur rebus. Kamu juga bisa menambahkan nasi soto, bihun, atau mie kuning sebagai pengganti nasi putih. Sajikan soto daging kuah bening ini dalam mangkuk besar dan hidangkan selagi hangat.

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu ikuti untuk membuat soto daging kuah bening yang sempurna:

  1. Gunakan daging sapi yang segar untuk hasil yang lebih empuk dan lezat.
  2. Jika ingin kuah soto lebih kaya rasa, kamu bisa menambahkan kaldu bubuk sapi.
  3. Jika tidak suka daging suwir-suwir, kamu bisa memotong daging menjadi dadu kecil-kecil.
  4. Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau sambal sesuai selera.
  5. Usahakan untuk menggunakan semua bumbu yang tercantum dalam resep agar mendapatkan rasa yang pas.

Kesimpulan

Soto daging kuah bening adalah hidangan yang lezat dan menghangatkan, cocok disantap kapan saja. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa mencoba membuat sendiri soto daging kuah bening di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman dan keluarga yang juga suka masakan Indonesia. Semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
  • Resep Gula Asem Daging Sapi Judul Eye-CatchingResep Gula Asem Daging Sapi yang Menggoyang LidahPendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan resep gula asem daging sapi? Mungkin beberapa dari kamu sudah akrab dengan rasa manis asam yang melekat…
  • Nikmatnya Soto Jamur Tiram Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang paling mudah ditemui di tanah air kita ini dibanding jenis jamur yang lainnya. Karena selain harga yang relatif lebih murah, perawatannya pun…
  • resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
  • Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
  • Resep Tengkleng Sapi Tanpa Santan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep tengkleng sapi yang lezat namun tidak menggunakan santan? Kamu berada di tempat yang tepat! Tengkleng sapi tanpa santan adalah alternatif yang sempurna bagi…
  • Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
  • Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat - Tambeca adalah makanan enak yang terbuat dari bahan olahan daging sapi atau iga sapi yang dibuat dengan campuran bahan seperti santan kelapa…
  • Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
  • Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
  • Resep Masak Daging Rendang Siapa yang tidak kenal dengan daging rendang? Masakan khas Indonesia yang satu ini sudah terkenal di seluruh dunia. Daging rendang memiliki cita rasa yang khas dengan bumbu rempah yang kuat.…
  • Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
  • Cara Membuat Ramen Kuah Pedas Cara Membuat Ramen Kuah Pedas - Ramen adalah salah satu makanan berkuah yang namanya sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Ramen sendiri merupakan makanan Jepang yang berasal dari negeri Cina.…
  • Cara Membuat Soto Gading khas Solo Cara Membuat Soto Gading khas Solo - Hampir setiap daerah memiliki makanan khas yang bernama soto. Meskipun banyak soto dari beberapa daerah kali ini penulis akan membuat soto yang khas…
  • Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
  • Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
  • resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
  • Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli - Pernah mencoba mencampur soto dengan rujak? Ternyata kuliner yang unik seperti itu memang ada, yaitu kuliner khas Banyuwangi yang lebih populer dengan sebutan…
  • Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
  • resep bumbu kikil sapi sepanjang Resep Bumbu Kikil Sapi SepanjangPendahuluanSaat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok…
  • Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
  • Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap – Jalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda…
  • Menu Kedai Kita Sentul Menu Kedai Kita Sentulh1 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 36px;font-weight: bold;text-align: center;}h2 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 30px;font-weight: bold;}h3 {color: #4CAF50;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 24px;font-weight: bold;}p {color: #333;font-family: Arial, sans-serif;font-size: 18px;line-height: 1.5;text-align: justify;}table…
  • Resep Kuah Sate Padang Asli Kuah Sate Padang Asli yang Menggugah SeleraSate Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan bumbu kacangnya. Namun, tak lengkap rasanya jika tidak disajikan dengan kuah khas…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
  • Resep Semur Daging Surabaya Resep semur daging Surabaya adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di kota Surabaya. Semur daging adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu…
  • Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
About Author: