Resep Soto Daging Sapi Bening

Gambar Soto Daging Sapi Bening

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Soto daging sapi bening adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dengan kuah bening yang harum dan daging sapi yang lembut, soto daging sapi bening menjadi favorit banyak orang untuk disajikan sebagai hidangan hangat di waktu makan. Apalagi, soto daging sapi bening ini juga cocok disajikan sebagai menu utama di berbagai acara, seperti perayaan keluarga atau temu makan bersama teman-teman.

Soto daging sapi bening memiliki cita rasa yang lezat dan menyegarkan untuk dinikmati, terutama saat disantap bersama nasi atau mie kuning. Kuah bening yang terbuat dari kaldu sapi yang kaya rasa dan rempah-rempah yang sedap menjadi daya tarik utama hidangan ini. Dalam soto daging sapi bening, daging sapi yang digunakan biasanya dipotong kecil-kecil agar lebih mudah dikunyah dan memberikan sensasi nikmat saat dimakan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Untuk membuat soto daging sapi bening yang lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan utama seperti daging sapi, bumbu-bumbu, dan tambahan seperti telur rebus dan daun seledri. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan pelengkap lain sesuai selera, seperti tauge, kentang, atau emping goreng. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, kamu bisa membuat soto daging sapi bening yang enak di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan Utama Porsi 4 Orang
500 gram daging sapi, potong kecil-kecil 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
1 liter air 1 liter air
3 lembar daun jeruk 3 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan 3 batang serai, memarkan
2 ruas jahe, memarkan 2 ruas jahe, memarkan
2 ruas lengkuas, memarkan 2 ruas lengkuas, memarkan
Garam secukupnya Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya Merica bubuk secukupnya
Aceh Super Soto Rasa Bening 1 bungkus Aceh Super Soto Rasa Bening 1 bungkus

Langkah-langkah

1. Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan daging sapi dan simpan kaldu rebusannya.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas. Aduk rata.

4. Tambahkan kaldu rebusan daging sapi dan bumbu soto rasa bening. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan mendidih.

5. Masukkan daging sapi yang sudah direbus dan biarkan mendidih hingga daging sapi benar-benar empuk dan kuah menjadi harum.

6. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya untuk mengatur rasa. Aduk rata.

Saran Penyajian

Soto daging sapi bening siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan nasi putih atau mie kuning sebagai pelengkap. Tambahkan irisan telur rebus, daun seledri, dan bawang goreng sebagai hiasan pada hidangan ini. Sajikan soto daging sapi bening dalam mangkuk hangat dan nikmati selagi masih hangat.

Soto daging sapi bening juga bisa disajikan dengan tambahan pelengkap sesuai selera, seperti tauge, kentang rebus, atau emping goreng. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kecap manis sebagai penyedap rasa.

Tips

1. Gunakan daging sapi yang berkualitas baik agar mendapatkan daging yang empuk dan lezat.

2. Untuk mendapatkan kuah yang bening, kamu bisa menggunakan air rebusan daging sapi yang sudah disaring dengan kain bersih atau tapis.

3. Jika ingin menghemat waktu, kamu bisa menggunakan kaldu sapi instan sebagai pengganti kaldu daging sapi yang direbus.

4. Penambahan daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas akan memberikan aroma harum yang khas pada kuah soto daging sapi bening.

Kesimpulan

Soto daging sapi bening adalah hidangan yang lezat dan menyegarkan. Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat dengan mudah membuat soto daging sapi bening yang enak di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi mengenai resep soto daging sapi bening kepada teman-teman atau keluarga. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Tumis Daging Sapi Kecap PendahuluanTumis daging sapi kecap adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk kamu sajikan di rumah. Daging sapi yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa…
  • Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat - Salah satu makanan yang menjadi favorit kebanyakan masyarakat di Indonesia adalah bakso dan soto. Selain bakso sebagai makanan yang sudah sangat terkenal bahkan…
  • Resep Semur Daging Sapi Sunda Semur daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging sapi Sunda adalah varian semur yang khas dari daerah Sunda. Berikut adalah resep semur daging sapi…
  • Resep Gula Asem Daging Sapi Judul Eye-CatchingResep Gula Asem Daging Sapi yang Menggoyang LidahPendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan resep gula asem daging sapi? Mungkin beberapa dari kamu sudah akrab dengan rasa manis asam yang melekat…
  • Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
  • Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
  • Resep Membuat Sop Buntut Sapi Lezat dan Mudah Resep Membuat Sop Buntut Sapi Lezat dan Mudah - Sop merupakan hidangan berkuah yang sangat populer di Indonesia. Kuah sop cenderung bening dengan rasa yang segar di lidah. Sop dapat…
  • Resep Semur Daging Sapi Rumahan Resep semur daging sapi rumahan adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur adalah masakan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam bumbu-bumbu yang kaya akan…
  • Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
  • Resep Bumbu Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian dikeringkan. Bumbu dendeng daging sapi memiliki rasa…
  • Resep Steak Daging Sapi Sederhana PendahuluanSteak daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan tekstur daging sapi yang empuk membuat steak menjadi pilihan favorit bagi…
  • Resep Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan…
  • Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
  • Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
  • Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
  • Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
  • Resep Rendang Daging Sapi 1 Kg Rendang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Rendang daging sapi 1 kg…
  • resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
  • Resep Gepuk Daging Sapi Kelapa Apa itu Gepuk Daging Sapi Kelapa?Gepuk daging sapi kelapa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga tipis dan empuk, kemudian direbus dengan kelapa…
  • Resep Empal Daging Sapi yang Empuk Empal daging sapi yang empuk adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi dan bumbu-bumbu rempah pilihan. Rasanya yang gurih dan empuk membuat empal daging sapi menjadi favorit banyak…
  • Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
  • Resep Soto Daging Sapi Santan Sederhana Resep Soto Daging Sapi Santan Sederhana - Soto merupakan salah satu hidangan berkuah khas Indonesia. Di Indonesia, banyak jenis soto berdasarkan isian maupun daerah asal pembuatannya. Hidangan ini sangat nikmat…
  • Resep Gepuk Daging Sapi Basah Gepuk daging sapi basah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk,…
  • Resep Dendeng Sapi Kelapa Dendeng sapi kelapa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, kemudian dibumbui dengan berbagai…
  • Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
  • Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
  • Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dikenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Namun, menciptakan rendang…
  • Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat - Apakah Anda ingin membuat sendiri abon sapidan sedang mencari-cari Resep Abon Sapi yang lezat? Abon sapi merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari…
  • Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
  • Menu Shabu Hachi Bandung: Nikmati Sensasi Makan… Memperkenalkan Menu Shabu Hachi BandungShabu Hachi Bandung merupakan salah satu restoran yang populer di Bandung. Restoran ini dikenal dengan menu andalannya yaitu Shabu-Shabu. Menu Shabu Hachi Bandung menawarkan pengalaman makan…
About Author: