Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah

Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah – Selain pizza, hidangan lezat khas negara Italia adalah spaghetti. Spaghetti sejenis pasta yang berbentuk panjang seperti mie. Perbedaan pasta spaghetti dengan mie biasa terletak pada teksturnya. Dibanding mie biasa, pasta spaghetti lebih kenyal dan tidak bergelombang. Jika masih mentah, pasta ini terlihat kaku seperti lidi. Untuk mematangkannya, pasta spaghetti perlu direbus layaknya mie mentah, kurang lebih 9-12 menit.

Spaghetti dapat diberi tambahan berupa saus sesuai dengan selera penikmatnya. Oleh karena itu, terdapat beberapa variasi spaghetti seperti spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, spaghetti aglio olio, spaghetti marinara, spaghetti scarpetta, dan lain sebagainya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
garnier Paket hemat isi 2

Pada kesempatan ini, kami bagikan resep spaghetti carbonara untuk Anda coba di rumah. Carbonara sendiri merupakan saus keju yang gurih dan creamy. Selain keju, pada saus ini juga ditambahkan telur dan daging. Di negara asalnya, daging yang digunakan untuk saus ini adalah daging babi. Namun, para penikmatnya dapat menyesuaikan isian dagingnya sesuai selera masing-masing.

jan-21-resep-spaghetti-carbonara-praktis-dan-mudah

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Carbonara:

  • Pasta spaghetti sebanyak 300 gram
  • Air bersih untuk merebus pasta sebanyak 1000 ml
  • Minyak zaitun, dapat juga menggunakan minyak goreng biasa
  • Garam halus secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Bawang putih sejumlah 4 siung yang telah dicincang halus
  • Bawang bombay sebanyak 100 gram yang telah dicincang halus
  • Heavy cream atau krim kental sebanyak 74 ml
  • Cream cheese sebanyak 25 gram
  • Telur ayam yang telah dikocok lepas sejumlah 1 butir
  • Susu cair tawar sebanyak 300 ml
  • Daging asap yang telah dipotong-potong secukupnya
  • Daun peterseli yang telah dipotong-potong secukupnya

Cara membuat Spaghetti Carbonara :

  1. Didihkan air lalu masukkan pasta spaghetti dan garam sebagai perasa. Masukkan pula minyak zaitun agar pasta tidak melekat satu sama lain.
  2. Setelah dimasak selama 9-12 menit atau tekstur pasta spaghetti telah kenyal, segera angkat dan tiriskan. Usahakan tidak terlalu lama memasaknya. Jika hal itu terjadi, pasta akan menjadi lembek dan berpengaruh pada rasa dan sensasi ketika mengunyahnya.
  3. Panaskan minyak zaitun atau minyak goreng biasa dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga mengeluarkan arom harum.
  4. Masukkan heavy cream, cream cheese, telur ayam, susu cair, garam halus, dan merica bubuk sembari diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Daging asap dapat dimasukkan pada tahap ini juga atau pada tahap terakhir sebagai topping.
  5. Tambahkan pasta spaghetti yang telah matang aduk hingga rata.
  6. Sajikan dalam piring saji. Lalu, beri hiasan berupa potongan daging asap dan potongan daun peterseli.

Demikian proses pembuatan spaghetti carbonara. Proses pembuatannya sangat mudah dan rasanya juga lezat. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
  • Resep Olahan Keju Praktis Keju adalah salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di dapur. Selain dapat dijadikan camilan, keju juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keju…
  • Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
  • Resep Tomyam Seafood Lezat dan Nikmat Resep Tomyam Seafood Lezat dan Nikmat - ResepNasional.Com, Salah satu hidangan yang paling khas adalah Tom Yam. Hidangan pedas Thailand yang dibuat terutama oleh paprika dan bawang putih. Namun, di…
  • Resep Bolu Gulung Coklat Natal Resep Bolu Gulung Coklat Natal - Merayakan hari Natal memang harus dipersiapkan dengan matang, demikian juga dengan beberapa sajikan makanan yang harus Anda hidangkan untuk keluarga dan tamu. Salah satu…
  • Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas… Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas Italia Enak dan Mudah – Benua eropa memiliki salah satu negara yang merupakan desinasi wisata yaitu Negara Italia. Negara italia adalah negara yang mempunyai…
  • Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat…
  • Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
  • Resep Acar Timun Wortel Nanas Mentah PendahuluanHai kamu yang suka cita rasa segar dan asam-asam, kali ini kita akan berbagi resep acar timun wortel nanas mentah yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Acar ini bisa…
  • Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak - Apakah Anda menyukai pasta? Para penggemar masakan Italia tentunya sudah tak asing lagi dengan pasta. Bagi masyarakat Italia, pasta yang terbuat dari adonan gandum…
  • Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
  • Resep Donat JCO Asli Enak Mudah Resep Donat JCO Asli Enak Mudah - Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu…
  • Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana - Sponge cake adalah kue yang teksturnya lembut mirip dengan busa sponge. Kue ini juga berpori-pori banyak sehingga sangat cocok untuk diberi syrup gula…
  • Harga All You Can Eat Shabu Hachi: Nikmati Makanan… Memperkenalkan: Harga All You Can Eat Shabu HachiKamu mencari tempat makan yang menyediakan makanan lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka harga All You Can Eat Shabu Hachi adalah pilihan…
  • Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak - Kue kering memang sudah banyak terkenal dimana-mana. Terdiri dari berbagai macam jenis kue kering yang dapat anda nikmati. Salah satu…
  • Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
  • Menu Paket Bandar Djakarta Alam Sutera: Mencicipi… Selamat Datang di Menu Paket Bandar Djakarta Alam SuteraKamu mencari tempat yang menyajikan hidangan lezat dengan menu paket yang lengkap? Kamu tidak perlu khawatir lagi! Bandar Djakarta di Alam Sutera…
  • Resep Kue Good Time 1/2 kg PendahuluanHai kamu pecinta kue! Siapa yang bisa menolak kelezatan dan keharuman kue yang sedang dipanggang di dapur? Salah satu resep kue yang tidak boleh kamu lewatkan adalah resep kue Good…
  • Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
  • Cara Membuat Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak Resep Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak - Kue lapis jagung merupakan salah satu jenis kue yang biasanya dinikmati ketika sedang santai. Dan bagi anda yang sedang bersantai namun bingung…
  • Resep Masakan Harvest Moon Back to Nature PendahuluanApakah kamu penggemar game Harvest Moon: Back to Nature? Jika iya, pasti kamu juga tertarik dengan resep masakan di dalam game tersebut. Harvest Moon: Back to Nature adalah salah satu…
  • Resep Dadar Gulung Tanpa Santan PendahuluanMencari resep yang praktis dan lezat untuk sarapan pagi atau camilan? Resep dadar gulung tanpa santan adalah pilihan yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan, kamu dapat membuat…
  • Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Bolu pisang kukus adalah salah satu kue basah yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum. Selain itu, bolu pisang kukus juga…
  • Cara Membuat Crepes Garing Mudah dan Renyah Cara Membuat Crepes Garing Mudah dan Renyah - Ketika sedang berjalan-jalan di pusat perbelanjaan modern dan melintasi suatu outlet yang menjual crepes, pasti aroma harumnya tercium dan membuat Anda tergiur.…
  • Resep Meluruskan Kaki O pada Remaja PendahuluanKaki O atau kaki bengkok menjadi masalah umum yang dialami oleh banyak remaja. Kondisi ini terjadi ketika tulang kaki tidak sejajar dan bisa menyebabkan gangguan keseimbangan tubuh serta penampilan yang…
  • Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap  – Makanan sunda merupakan makanan yang berbeda dengan yang lainnya. Biasanya makanan sunda selalu di sertai lalapan mentah dan sambal sebagai bahan…
  • Resep Pisang Goreng Oatmeal Madu Enak Dan Sederhana Resep Pisang Goreng Oatmeal Madu Enak Dan Sederhana - Pisang memang kerap kali dijadikan bahan makanan yang mampu mengusir rasa lapar alias perut yang keroncongan. Pisang adalah salah satu jenis…
  • Resep Bumbu Acar Kuning Ikan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai acar kuning ikan? Makanan yang satu ini begitu lezat dan menyegarkan, serta bisa menjadi hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan utama. Acar kuning ikan biasanya terdiri…
  • Resep Spaghetti Aglio Olio Sosis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan Italia yang lezat dan lezat? Salah satu hidangan Italia yang populer adalah spaghetti aglio olio sosis. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang dimasak dengan…
  • Rasa Pizza Hut yang Paling Enak: Menikmati Sensasi… Secercah Kelezatan yang Tak TertandingiPizza telah menjadi hidangan ikonik yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Dengan berbagai varian rasa dan kelezatan yang menggugah selera, tidak heran jika pizza…
About Author: