Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak – Apakah Anda menyukai pasta? Para penggemar masakan Italia tentunya sudah tak asing lagi dengan pasta. Bagi masyarakat Italia, pasta yang terbuat dari adonan gandum durum dan air atau telur ini merupakan makanan pokok mereka sehari-hari. Pasta ini sangat mirip dengan mie, namun memiliki bentuk yang jauh lebih bervariasi. Memasaknya juga sama saja dengan mie, kita hanya perlu merebusnya saja sampai matang, lalu ditiriskan, maka pasta pun siap dinikmati bersama sausnya. Biasanya cara memasak selalu dicantumkan dalam setiap kemasan pasta. Di Indonesia, kita mengenal beberapa bentuk pasta yang umum beredar di pasaran, misalnya saja fettucine, penne, fusili, macaroni, hingga spaghetti.

Spaghetti sudah sangat populer di Indonesia, dan saus yang paling umum dibuat saat menikmati spaghetti adalah saus bolognese. Pasta yang dijual di restoran-restoran siap saji umumnya juga menggunakan saus bolognese ini. Padahal jenis saus spaghetti sebenarnya banyak sekali, mulai dari saus marinara, carbonara, atau bisa juga menggunakan saus buatan sendiri sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Saus pasta yang enak juga bisa dibuat dari bahan yang sederhana dan mudah didapat tetapi menyehatkan, misalnya saja saus yang terbuat dari jamur dan ikan tuna seperti resep berikut ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bila Anda sering memasak ikan tuna, tentunya sudah mengenal jenis ikan ini. Tuna merupakan jenis ikan laut dengan warna daging yang umumnya merah muda sampai tua. Ikan ini enak rasanya dan mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, selain juga mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebagaimana produk hasil laut lainnya, ikan tuna kaya dengan protein namun memiliki kandungan lemak yang sehat. Ikan ini banyak mengandung asam lemak omega 3 yang diantaranya juga bermanfaat untuk mengurangi stres. Ikan tuna juga mengandung mineral selenium yang diantaranya bermanfaat untuk membantu proses detoks di dalam tubuh. Bila Anda mengkhawatirkan penyakit yang tergolong silent killer seperti jantung dan kanker, maka mengkonsumsi cukup ikan tuna juga dapat membantu mencegahnya. Nah, dalam resep berikut ini, kita akan mengkombinasikan ikan tuna dengan jamur, tomat, cabai hijau, dan lain-lain. Selain hasilnya enak, tentunya juga menyehatkan. Mari simak resepnya berikut ini:

Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak

Bahan yang dibutuhkan:

Air untuk merebus spaghetti
Pasta jenis spaghetti sebanyak 30 g atau secukupnya

Bahan untuk saus tuna

Bawang bombay sebanyak 1 buah (100 g), dicincang halus
Bawang putih sebanyak 3 siung, dicincang halus
Mentega tawar sebanyak 2 sdm
Ikan tuna kalengan sebanyak 130 g, tiriskan
Jamur merang kalengan sebanyak 230 g, belah dua
Cabai hijau sebanyak 2 buah, iris 1 cm
Tomat sebanyak 3 buah, rebus atau rendam air mendidih, singkirkan bijinya dan kupas lalu dicincang kasar
Pasta tomat sebanyak 2 sdm
Oregano kering sebanyak 1 sdt
Daun basil kering sebanyak 1/2 sdt
Merica bubuk sebanyak 1 sdt
Garam sebanyak 1/2 sdt
Gula pasir sebanyak 11/2 sdt
Air sebanyak 100 ml

Bahan pelengkap shaghetti saus tuna:

Cabai bubuk sebanyak 2 sdm
Keju parmesan bubuk sebanyak 2 sdm

Cara membuat Spaghetti Tuna

Didihkan air di dalam panci yang cukup lebar, kemudian masukkan spaghetti ke dalamnya hingga terendam air. Masak hingga al dente saja, tidak perlu sampai betul-betul matang dan empuk. Selanjutnya spaghetti dapat diangkat lalu dimasukkan peniris dan didiamkan dulu.
Untuk membuat saus, pertama siapkan wajan dengan api sedang saja, lalu beri mentega sebanyak 2 sdm saja, selanjutnya masukkan cincangan bawang bombay dan bawang putih, aduk-aduk hingga baunya harum. Setelah itu masukkan cabai hijau dan aduk-aduk kembali hingga cabai tampak layu.
Selanjutnya tambahkan ikan, jamur, dan tomat pasta. Aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan pula bumbu-bumbu seperti garam, gula pasir, merica, oregano, basil, dan cincangan tomat.
Beri air supaya tidak mengering, aduk kembali sampai rata lalu cicipi dan koreksi rasanya.
Angkat lalu sajikan spaghetti dengan saus tuna. Beri taburan cabai bubuk dan keju parmesan di atasnya.

Baca juga : Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah

Tidak sulit bukan membuatnya? Anda pasti bisa. Spaghetti saus tuna yang lezat ini tidak hanya cocok untuk menu makan siang atau makan malam saja, tetapi juga bisa menjadi sajian istimewa di akhir pekan.

Rekomendasi Resep:

Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Jurnal: Harga Pasta Pizza Hut - Penelitian SEO dan… Jurnal: Harga Pasta Pizza Hut - Penelitian SEO dan Peringkat Mesin Pencari GooglePendahuluanHarga pasta Pizza Hut merupakan topik yang menarik bagi para pecinta kuliner. Pizza Hut adalah restoran cepat saji…
Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah - Keripik jagung merupakan sebuah cemilan yang snagat nikmat dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bepergian atau sebagai cemilan didalam mobil.…
Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Resep Tomyam Instan Tomyam adalah salah satu masakan khas Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Rasanya yang pedas dan segar membuat tomyam menjadi salah satu pilihan yang populer untuk hidangan sehari-hari. Namun, membuat…
Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang - Singkong ternyata dapat diolah dengan berbagai pengolahan, baik dibuat menjadi kue yang sangat enak ataupun dibuat menjadi berbagai macam makanan lainnya. Singkong kali…
Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Sehat Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Big Box Bites Pizza Hut: Lezatnya Makanan Pizza… Menikmati Kelezatan Big Box Bites dari Pizza HutSiapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini memang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Ketika kamu berpikir…
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari…
Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda…
Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut…
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Tahu juga dapat dibuat menjadi berbagai macam…
Rahasia Cara Membuat Cimol Enak dan Gurih di Lidah! Resep Cimol Enak - Anda pasti sangat familiar sekali dengan jajanan yang satu ini, cimol atau aci digemol merupakan makanan camilan yang menjadi kegemaran setiap orang di Indonesia. Nah, kali…
Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah - Kue kering kenari merupakan makanan yang biasa disajikan ketika menjelang hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan renyah sehingga…
Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah – Salah satu kue yang banyak sekali digemari mulai dari kalangan anak-anak bahkan kalangan orang tua yaitu Brownies chocowafer. Brownies chocowafer adalah…
Resep Olahan Keju Praktis Keju adalah salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di dapur. Selain dapat dijadikan camilan, keju juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keju…
Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
Resep Olahan Daging Giling Daging giling adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Dari daging giling, kita bisa membuat berbagai macam olahan yang lezat dan bergizi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat olahan…
Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi - Telur merupakan bahan masakan yang selalu tersedia didalam lemari es anda. Bahan masakan yang satu ini memang Siap diolah menjadi berbagai jenis…
Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak - Perkedel kentang jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara digoreng. Makanan yang satu ini tentu saja sudah menjadi makanan favorite dalam kelarga…
Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak - Puding busa moca coklat adalah jenis puding yang memiliki cirikhas rasa dan tekstur tersendiri. Puding busa ini terbuat dari bahan campuran rebusan…
Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar – Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik. Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di…
Menu dan Harga Richeese Factory: Lezatnya Makanan Ala Rumah Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dengan harga terjangkau? Richeese Factory hadir sebagai solusi bagi kamu yang mencari tempat makan dengan menu yang bervariasi dan harga yang ramah di…
Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat - Berbagai macam jenis variasi puding dan semuanya dibuat dengan cara yang sama atau juga dengan bahan yang hampir sama namun semuanya…
Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran - Dahulu banyak yang berfikir kalau sarapan dengan roti hanya dilakukan oleh orang-orang kaya saja, tetapi ternyata sarapan dengan roti justru lebih…
Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat - Spaghetti adalah masakan Italia yang sangat digemari di berbagai belahan dunia selain pizza dan lasagna, karena rasanya yang begitu lezat. Spaghetti juga…