Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak – Apakah Anda menyukai pasta? Para penggemar masakan Italia tentunya sudah tak asing lagi dengan pasta. Bagi masyarakat Italia, pasta yang terbuat dari adonan gandum durum dan air atau telur ini merupakan makanan pokok mereka sehari-hari. Pasta ini sangat mirip dengan mie, namun memiliki bentuk yang jauh lebih bervariasi. Memasaknya juga sama saja dengan mie, kita hanya perlu merebusnya saja sampai matang, lalu ditiriskan, maka pasta pun siap dinikmati bersama sausnya. Biasanya cara memasak selalu dicantumkan dalam setiap kemasan pasta. Di Indonesia, kita mengenal beberapa bentuk pasta yang umum beredar di pasaran, misalnya saja fettucine, penne, fusili, macaroni, hingga spaghetti.
Spaghetti sudah sangat populer di Indonesia, dan saus yang paling umum dibuat saat menikmati spaghetti adalah saus bolognese. Pasta yang dijual di restoran-restoran siap saji umumnya juga menggunakan saus bolognese ini. Padahal jenis saus spaghetti sebenarnya banyak sekali, mulai dari saus marinara, carbonara, atau bisa juga menggunakan saus buatan sendiri sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Saus pasta yang enak juga bisa dibuat dari bahan yang sederhana dan mudah didapat tetapi menyehatkan, misalnya saja saus yang terbuat dari jamur dan ikan tuna seperti resep berikut ini.
Bila Anda sering memasak ikan tuna, tentunya sudah mengenal jenis ikan ini. Tuna merupakan jenis ikan laut dengan warna daging yang umumnya merah muda sampai tua. Ikan ini enak rasanya dan mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, selain juga mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebagaimana produk hasil laut lainnya, ikan tuna kaya dengan protein namun memiliki kandungan lemak yang sehat. Ikan ini banyak mengandung asam lemak omega 3 yang diantaranya juga bermanfaat untuk mengurangi stres. Ikan tuna juga mengandung mineral selenium yang diantaranya bermanfaat untuk membantu proses detoks di dalam tubuh. Bila Anda mengkhawatirkan penyakit yang tergolong silent killer seperti jantung dan kanker, maka mengkonsumsi cukup ikan tuna juga dapat membantu mencegahnya. Nah, dalam resep berikut ini, kita akan mengkombinasikan ikan tuna dengan jamur, tomat, cabai hijau, dan lain-lain. Selain hasilnya enak, tentunya juga menyehatkan. Mari simak resepnya berikut ini:
Bahan yang dibutuhkan:
- Air untuk merebus spaghetti
- Pasta jenis spaghetti sebanyak 30 g atau secukupnya
Bahan untuk saus tuna
- Bawang bombay sebanyak 1 buah (100 g), dicincang halus
- Bawang putih sebanyak 3 siung, dicincang halus
- Mentega tawar sebanyak 2 sdm
- Ikan tuna kalengan sebanyak 130 g, tiriskan
- Jamur merang kalengan sebanyak 230 g, belah dua
- Cabai hijau sebanyak 2 buah, iris 1 cm
- Tomat sebanyak 3 buah, rebus atau rendam air mendidih, singkirkan bijinya dan kupas lalu dicincang kasar
- Pasta tomat sebanyak 2 sdm
- Oregano kering sebanyak 1 sdt
- Daun basil kering sebanyak 1/2 sdt
- Merica bubuk sebanyak 1 sdt
- Garam sebanyak 1/2 sdt
- Gula pasir sebanyak 11/2 sdt
- Air sebanyak 100 ml
Bahan pelengkap shaghetti saus tuna:
- Cabai bubuk sebanyak 2 sdm
- Keju parmesan bubuk sebanyak 2 sdm
- Didihkan air di dalam panci yang cukup lebar, kemudian masukkan spaghetti ke dalamnya hingga terendam air. Masak hingga al dente saja, tidak perlu sampai betul-betul matang dan empuk. Selanjutnya spaghetti dapat diangkat lalu dimasukkan peniris dan didiamkan dulu.
- Untuk membuat saus, pertama siapkan wajan dengan api sedang saja, lalu beri mentega sebanyak 2 sdm saja, selanjutnya masukkan cincangan bawang bombay dan bawang putih, aduk-aduk hingga baunya harum. Setelah itu masukkan cabai hijau dan aduk-aduk kembali hingga cabai tampak layu.
- Selanjutnya tambahkan ikan, jamur, dan tomat pasta. Aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan pula bumbu-bumbu seperti garam, gula pasir, merica, oregano, basil, dan cincangan tomat.
- Beri air supaya tidak mengering, aduk kembali sampai rata lalu cicipi dan koreksi rasanya.
- Angkat lalu sajikan spaghetti dengan saus tuna. Beri taburan cabai bubuk dan keju parmesan di atasnya.
Baca juga : Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah
Tidak sulit bukan membuatnya? Anda pasti bisa. Spaghetti saus tuna yang lezat ini tidak hanya cocok untuk menu makan siang atau makan malam saja, tetapi juga bisa menjadi sajian istimewa di akhir pekan.
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Pizza Mini Tanpa Oven Untuk Jualan Cara Membuat Pizza Mini Tanpa Oven Untuk Jualan - Pizza memang makanan khas italia, tetapi eksistensinya di Indonesia sudah tidak perlu diragukan lagi. Bahkan makanan italia juga sudah sangat akrab…
- Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah Resep Spaghetti Carbonara Enak Mudah - Selain pizza, hidangan lezat khas negara Italia adalah spaghetti. Spaghetti sejenis pasta yang berbentuk panjang seperti mie. Perbedaan pasta spaghetti dengan mie biasa terletak…
- Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
- Union Central Park Menu: Menikmati Makanan Lezat di… Apakah kamu mencari tempat yang sempurna untuk menikmati makanan lezat sambil menikmati keindahan alam? Taman Pusat Union adalah jawabannya! Terletak di tengah kota, Taman Pusat Union menawarkan pengalaman kuliner yang…
- Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
- Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng,…
- Resep Sop Buah Spesial Enak Segar Resep Sop Buah Spesial Enak Segar - Menikmati sop buah dingin yang berisi aneka buah favorit di siang hari yang panas tentu sangat menyegarkan. Siapapun pasti akan tergoda dan tak…
- Menu Favorit Pizza Hut Menu Favorit Pizza Hut - Artikel SEO dan Peringkat Mesin Pencaharian GooglePengantarSiapa yang tidak menyukai makanan lezat dari Pizza Hut? Restoran ini telah menjadi salah satu destinasi utama bagi pecinta…
- Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas - Bumbu balado merupakan salah satu jenis bumbu yang sering digunakan oleh para ibu-ibu yang suka masak. Bumbu balado memang sangat cocok dipadukan…
- Daftar Harga Richeese Factory 2023: Nikmati… PengenalanHai kamu! Apakah kamu penggemar makanan lezat dengan cita rasa yang khas? Jika iya, pastinya sudah tidak asing lagi dengan Richeese Factory. Richeese Factory telah menjadi salah satu merek makanan…
- Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat - Spaghetti adalah masakan Italia yang sangat digemari di berbagai belahan dunia selain pizza dan lasagna, karena rasanya yang begitu lezat. Spaghetti juga…
- Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
- Rasa Pizza Hut yang Paling Enak: Menikmati Sensasi… Secercah Kelezatan yang Tak TertandingiPizza telah menjadi hidangan ikonik yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Dengan berbagai varian rasa dan kelezatan yang menggugah selera, tidak heran jika pizza…
- Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
- Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
- Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana Resep Sponge Cake Kukus Lembut Sederhana - Sponge cake adalah kue yang teksturnya lembut mirip dengan busa sponge. Kue ini juga berpori-pori banyak sehingga sangat cocok untuk diberi syrup gula…
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
- Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah - Kue ladrang adalah nama jenis kue kering yang memiliki tekstur sangat renyah. Kue kering yang satu ini memiliki asa yang sangat…
- Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat – Menikmati hidangan nasi putih bersama lauk pauk adalah hal yang sudah menjadi sumber pokok sehari-hari. Berbagai aneka lauk pauk kerap dipilih…
- Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak - Puding busa moca coklat adalah jenis puding yang memiliki cirikhas rasa dan tekstur tersendiri. Puding busa ini terbuat dari bahan campuran rebusan…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Welcome to the World of Menu Paket Pizza Hut:… IntroductionSiapa yang tidak suka dengan pizza? Pizza memang menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Dalam menjalani gaya hidup modern yang sibuk, sering kali sulit…
- Jurnal: Harga Pasta Pizza Hut - Penelitian SEO dan… Jurnal: Harga Pasta Pizza Hut - Penelitian SEO dan Peringkat Mesin Pencari GooglePendahuluanHarga pasta Pizza Hut merupakan topik yang menarik bagi para pecinta kuliner. Pizza Hut adalah restoran cepat saji…
- Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah – Salah satu kue yang banyak sekali digemari mulai dari kalangan anak-anak bahkan kalangan orang tua yaitu Brownies chocowafer. Brownies chocowafer adalah…
- Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka. Jajanan yang berasal dari Jawa Barat ini, biasanya dijajakan…
- Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga…
- Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Tahu juga dapat dibuat menjadi berbagai macam…
- Resep Olahan Keju Praktis Keju adalah salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di dapur. Selain dapat dijadikan camilan, keju juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keju…