Resep Tahu Bakso Ayam Blender

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang tidak terlalu rumit, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini dengan mudah.

Resep tahu bakso ayam blender adalah variasi dari bakso ayam yang biasa kita temui. Dalam resep ini, tahu digunakan sebagai bahan utama untuk menggantikan daging ayam. Tidak hanya lebih sehat, tahu juga memberikan tekstur yang lembut dan lezat pada baksonya. Dalam proses pembuatannya, tahu dan bahan lainnya akan di-blender terlebih dahulu sehingga menghasilkan tekstur bakso yang lebih halus.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Langkah-langkah dalam membuat tahu bakso ayam blender pun cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, menggiling dan mencampurkannya dengan bumbu, kemudian merebus adonan hingga matang. Hasil akhirnya adalah bakso ayam yang lezat dan bergizi, siap disajikan bersama kuah kaldu yang hangat.

Nah, langsung saja kita bahas bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep tahu bakso ayam blender ini.

Bahan-bahan

Porsi 4 Orang
300 gram tahu sutra
1 buah wortel, parut halus
2 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
2 sendok makan tepung sagu
3 gelas air kaldu

Langkah-langkah

1. Pertama-tama, kita akan mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Haluskan tahu sutra, bawang putih, dan telur menggunakan blender. Perhatikan agar tekstur adonan tidak terlalu halus.

2. Setelah adonan tahu halus, tuangkan adonan dalam wadah. Tambahkan wortel parut dan daun bawang iris ke dalam adonan tahu.

3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Tambahkan garam, merica, dan tepung sagu ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

4. Didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, bentuk adonan tahu menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Masukkan bulatan tahu ke dalam air mendidih dan biarkan hingga matang.

5. Ketika bakso telah matang, angkat dan tiriskan. Kamu bisa menyajikan tahu bakso ayam blender dengan kuah kaldu hangat atau bisa juga dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Selamat mencoba, Bunda! Semoga resep tahu bakso ayam blender ini bisa menjadi hidangan yang lezat dan disukai oleh keluarga tercinta.

Saran Penyajian

Tahu bakso ayam blender dapat disajikan dengan berbagai cara. Kamu bisa menyajikannya sebagai hidangan utama dengan kuah kaldu hangat dan tambahan mie atau bihun. Kamu juga bisa menghidangkan tahu bakso ayam sebagai lauk pendamping nasi putih dan sayuran tumis.

Jika kamu menyukai rasa pedas, kamu bisa menambahkan saus sambal atau sambal terasi sebagai pelengkap. Tambahkan juga daun bawang iris dan irisan seledri untuk memberikan aroma segar pada hidangan.

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan potongan jamur atau sayuran lain seperti kacang panjang atau tauge. Hal ini akan memberikan keanekaragaman pada hidangan dan menambah tekstur yang berbeda.

Selain disajikan sebagai hidangan utama, tahu bakso ayam blender juga bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat. Kamu bisa membuat saus khusus seperti saus tomat atau saus cabai untuk dicocolkan pada tahu bakso ayam blender.

Bagikan resep tahu bakso ayam blender ini kepada teman dan keluarga Bunda. Ajak mereka untuk mencoba resep ini dan nikmati hidangan lezat bersama-sama. Selamat mencoba!

Tips

1. Untuk mendapatkan tekstur bakso yang kenyal, pilih tahu sutra yang memiliki kandungan protein tinggi.

2. Saat merebus bakso, pastikan air dalam panci dalam keadaan mendidih agar bakso matang secara merata.

3. Jika ingin menghemat waktu, kamu bisa membuat bakso dalam jumlah banyak dan menyimpannya di dalam freezer. Bakso bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan benar.

4. Untuk memberikan rasa yang lebih gurih pada kuah kaldu, tambahkan tulang ayam dan beberapa bumbu lain seperti jahe dan daun bawang saat merebus kaldu.

5. Jika ingin tahu bakso ayam blender lebih berwarna, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan alami seperti daun pandan atau wortel yang sudah dihaluskan.

Kesimpulan

Resep tahu bakso ayam blender adalah pilihan yang sempurna jika kamu ingin mencoba variasi baru dalam menyantap bakso ayam. Dengan menggunakan tahu sebagai pengganti daging ayam, kamu bisa mendapatkan hidangan yang lebih sehat dan bergizi. Tekstur lembut dan lezat dari bakso tahu ini pasti akan disukai oleh seluruh keluarga.

Mari mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasakmu dan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: