Resep Tahu Crispy – Anda tahu Tahu Crispy? Yaps, cemilan ini booming di pertengahan tahun 2013 hingga sekarang. Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya bertuliskan jelas “Tahu Crispy Pedas dan Asin”. Sebetulnya apa sih Tahu Crispy itu?

Tahu crispy adala jajanan asli Indonesia yang belum diketahui berasal dari daerah mana, tetapi banyak yang memperkirakan kedatangan jajanan ini untuk meramaikan masakan kuliner nusantara adalah dari luar kemudian dirubah oleh para juru masak kompeten di Indonesia agar tampilannya lebih sederhana namun tetap mewah dan menggoda selera.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan dasar adalah tahun putih yang dikukus kemudian diberikan bumbu halus dari beberapa materi tertentu yang nantinya dibalut adonan dari tepung terigu serta beberapa bahan adonan lain, tak lupa juga diberikan penyedap rasa hingga akhirnya digoreng dan siap disajikan.

Anda mulai penasaran ingin mencobanya? Berikut ini saya sudah mempersiapkan khusus untuk Anda yang ingin tahu resep tahu cripsy yang renyah dan saat digigit terdengar suara kriuk-kriuk dari mulut.

Bahan:

10 buah tahu putih segitiga, kukus selama 15 menit
3/4 kg tepung terigu cakra
2 bungkus penyedap rasa
2 sendok teh baking powder
Minyak goreng dan garam secukupnya

Bumbu yang harus dihaluskan:

4 siung bawang putih
1 bungkus penyedap rasa
Merica dan garam seperlunya

Cara membuat Tahu Cripsy Renyah Kriuk-kriuk:

Potong-potong tahu yang sudah dikukus dengan bentuk kotak 3 cm atau sesuai minat Anda.
Setelahnya rendam potongan tahu dalam air yang sudah dilarutkan bumbu halus.
Rendam dan masukkan wadah yang tadi sudah berisikan tahu rendaman dalam lemari es selama 1 jam (kurang lebihnya).
Kemudian siapkan wadah untuk membuat adonan, masukkan tepung terigu cakra, penyedap rasa, garam dan baking powder. Aduk rata sampai tercampur.
Tahu yang sudah direndam dan dimasukkan dalam lemari es dikeluarkan, lalu masukkan dalam adonan (balut tahu). Tepung sedikit ditekan-tekan dan dicubit agar berbentuk crispy ketika digoreng, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Panaskan minyak, lalu goreng tahu pada minyak panas sampai matang (berwarna kuning kecoklatan). Angakat dan tiriskan agar minyak turun.
Tahu crispy bisa disajikan.

Santap ketika waktu santai, jika mau bisa gunakan cabai rawit hijau agar berasa pedas. Tahu crispy dari resep diatas rasanya akan sedikit asin, oleh karenanya Anda juga bisa menambahkan kecap manis agar rasanya jadi unik.

Rekomendasi Resep:

Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi Cara Membuat Tahu Kukus Sayuran Lezat dan Bergizi - Tahu adalah olahan kedelai yang kaya akan kandungan gizi. Keberadaanya menjadi sumber energi tubuh selain nasi. Dari segi tampilan memang terbilang cukup…
Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
Resep Semur Tahu Sederhana Semur tahu adalah masakan Indonesia yang terbuat dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur tahu menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Olahan Kembang Tahu Kembang tahu adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang dipotong menyerupai bunga. Kembang tahu biasanya disajikan dengan sirup gula merah dan es serut. Namun, kembang tahu juga bisa…
Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
Resep Ase Cabe Hijau Tahu PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas! Ingin mencoba sesuatu yang baru dan menggugah selera? Cobalah resep ase cabe hijau tahu yang simpel namun lezat ini. Ase cabe hijau tahu merupakan hidangan…
7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
Resep Membuat Keripik Tahu Pong Renyah dan Gurih Resep Membuat Keripik Tahu Pong Renyah dan Gurih - Tahu adalah salah satu bahan masakan terbuat dari bahan dasar kacang kedelai. Siapa yang sangka ternyata tahu dapat dibuat menjadi makanan…
Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial - Pada kesempatan yang baik ini kami akan membuat sebuah resep yang ungkin sudah sangat akrab dengan seluruh masyarakat yang ada di dunia. Resep…
Resep Semur Telur Tahu Sederhana Semur telur tahu merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat semur telur…
Resep Telur Tahu Semur Resep telur tahu semur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat, serta sangat mudah untuk disiapkan. Telur tahu semur…
Resep Semur Tahu Pedas Siapa yang tidak suka dengan semur tahu pedas? Masakan ini sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu hidangan favorit keluarga. Semur tahu pedas memiliki cita rasa yang gurih dan…
Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
Resep Tahu Kecap Bango Jika Anda sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak, maka resep tahu kecap Bango bisa menjadi pilihan yang tepat. Tahu kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer…
Resep Semur Tahu Telur Resep semur tahu telur adalah salah satu resep masakan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Semur tahu telur biasanya disajikan sebagai menu utama atau lauk pauk di rumah-rumah makan, restoran,…
Resep Semur Bandeng Tahu Semur bandeng tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara ikan bandeng yang lezat dan tahu yang empuk membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut…
Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
Resep Tahu Bumbu Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, Kamu harus mencoba resep tahu bumbu kecap pedas yang lezat ini. Tahu bumbu kecap pedas adalah hidangan yang terbuat dari tahu…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama: Camilan… Pisang goreng crispy adalah salah satu camilan favorit yang sering disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga jajanan sehari-hari. Namun, banyak orang mengeluh bahwa pisang goreng mereka cepat…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
Resep Semur Tahu Santan Resep semur tahu santan adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya rasa dan aroma. Semur tahu…
Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
Resep Jajanan Pasar: Kuliner Tradisional yang Tak… Jajanan pasar merupakan kuliner tradisional yang telah ada sejak zaman dahulu. Makanan ini biasanya dijual di pasar atau di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Jajanan pasar sangat populer di…
Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…