Resep Tahu Telur Goreng Bulat

Tahu Telur Goreng Bulat

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur goreng bulat ini merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi hidangan yang sangat spesial.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tahu telur goreng bulat di rumah, kami akan memberikan resepnya secara lengkap. Mari kita mulai dengan mencantumkan bahan-bahan yang diperlukan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-Bahan

Jumlah Porsi Bahan
4 orang
  • 4 buah tahu putih, potong menjadi 8 bagian
  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Setelah menyiapkan semua bahan-bahannya, kamu bisa langsung memulai proses pembuatannya. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tahu telur goreng bulat yang lezat.

Langkah-Langkah

1. Campurkan daging ayam cincang, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata.

2. Ambil satu potongan tahu, belah menjadi dua bagian. Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging ayam.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng tahu yang sudah diisi dengan adonan hingga kecokelatan.

4. Sementara menunggu tahu matang, kocok telur ayam dalam wadah terpisah.

5. Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah lain. Aduk hingga rata.

6. Celupkan tahu yang sudah digoreng ke dalam telur kocok, lalu gulingkan tahu di dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

7. Goreng tahu yang sudah dilapisi telur dan tepung hingga kecokelatan dan renyah.

8. Tiriskan tahu telur goreng bulat di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak yang berlebih.

9. Tahu telur goreng bulat siap disajikan. Sajikan dengan sambal kacang atau saus tomat sesuai selera.

Saran Penyajian

Tahu telur goreng bulat ini dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping nasi putih. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun, tomat, atau kol sebagai pelengkap. Selain itu, saus kecap atau saus cabai juga dapat menjadi tambahan yang menambah rasa lezat pada tahu telur goreng bulat ini.

Jangan lupa untuk menyajikan tahu telur goreng bulat ini ketika masih hangat agar teksturnya tetap renyah. Rasakan sensasi gurih dan lezatnya tahu yang diisi dengan daging ayam yang juicy.

Tips

1. Saat menggoreng tahu yang sudah dilapisi telur dan tepung, pastikan minyak dalam wajan cukup banyak dan panas. Hal ini akan membuat tahu terendam secara merata dan hasilnya akan lebih renyah.

2. Jika kamu ingin tahu telur goreng bulat lebih padat dan kenyal, kamu bisa menggunakan tahu yang lebih padat atau tofu yang telah dihancurkan dan dikukus terlebih dahulu sebelum diolah.

3. Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa pada adonan daging ayam.

4. Jika kamu tidak suka dengan daging ayam, kamu juga bisa mengganti isian tahu dengan isian lainnya seperti sayuran atau daging sapi cincang.

Kesimpulan

Sekarang, kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tahu telur goreng bulat yang lezat dan renyah. Ayo, coba resep ini di rumah dan rasakan sensasi kelezatan tahu yang diisi dengan daging ayam. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang sama.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: