Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana – Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk konsumsi terbuat dari kacang hijau atau kacang kedelai yang berusia 2-3 hari. Tahukah anda bahwa ternyata kita bisa membuat tauge sendiri lho caranya cukup siapkan kacang hijau atau kacang kedelai secukupnya kemudian masukan ke dalam wadah. Di dalam wadah tersebut kemudian tambahkan air hingga kacang tersebut terendam. Rendam selama 3 jam kemudian gosok -gosok kacang secara lembut lalu buang airnya. Tuangkan kembali air bersih ke dalam wadah hingga kacang terendam dan biarkan hingga kacang berkecambah selama 2-3 hari. Nantinya kacang akan membentuk seperti akar kecil yang menandakan bahwa tauge sudah siap untuk diolah dan dikonsumsi. Tauge mengandung banyak sekali zat gizi seperti rendah lemak, tinggi akan vitamin c, serat serta kandungan protein dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan inilah yang membuat tauge digadang-gadang mampu meningkatkan kesuburan karena memiliki vitamin k yang tinggi.
Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana sudah kami hadirkan untuk anda. Resep olahan tauge yang satu ini benar-benar lezat karena memang menggunakan bahan lain selain tauge yaitu irisan daging sapi. Selain itu penambahan saus tiram juga akan membuat rasa serta tampilan masakan ini semakin gurih dan enak. Resep ini betul-betul praktis dan bisa anda jadikan menu andalan saat anda tidak punya banyak waktu untuk memasak. Makanan ini tidak hanya dapat dinikmati oleh orang dewasa saja karena anak-anak juga bisa memakanya karena selain rasanya enak makanan ini juga cenderung netral serta tidak pedas. Penasaran? Yuk segera coba.

Baca juga : Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Tauge besar sebanyak 100 gram
- Daging sapi sebanyak 100 gram
- Saus tiram sebanyak 1 sdm
- Kecap manis kecap manis sebanyak 1 sdm
- Tepung maizena sebanyak 1 sdm
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt
- Bawang putih sebanyak 1 siung, cincang halus
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt
- Minyak sayur sebanyak 2 sdm
- Air bersih secukupnya
Cara membuat Tauge Saus Tiram :
- Mula-mula ambil tauge yang sudah kita siapkan lalu bersihkan dan baung topinya jika perlu potong bagian ujungnya agar tidak terlalu panjang. Jika sudah cuci bersih dan tiriskan tauge pada wadah bersih.
- Untuk daging sapi pilih daging sapi yang bebas lemak sehingga tampilan masakan lebih cantik nantinya. Ambil daging sapi kemudian iris tipis mengikuti serat dagingnya. Jika kesulitan anda bisa menggunakan alat pemipih daging yang terbuat dari kayu untuk membuat daging lebih tipis lalu masukan ke dalam wadah.
- Di dalam wadah yang berisi daging sapi tadi masukan juga bahan-bahan berbumbu seperti saus tiram, kecap manis, tepung maizena serta merica bubuk. Aduk-aduk semua bahan hingga rata dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam daging selama 10 menit.
- Ambil wajan bersih kemudian masukan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya. Jerang di atas kompor dengan api sedang sampai minyak goreng cukup panas.
- Masukan bawang putih ke dalam wajan lalu aduk-aduk. Masak hingga bawang putih menjadi harum dan layu.
- Tambahkan daging sapi berbumbu yang sudah kita buat tadi ke dalam wajan. Aduk-aduk dengan menggunakan gunakan api besar, masak hingga daging sapi matang serta berubah warna.
- Terakhir tambahkan tauge serta bumbu-bumbu lain agar rasanya pas di lidah anda. masak sampai tauge matang serta cukup layu, matikan api dan tumis tauge dengan saus tiram siap untuk anda nikmati.
Baca juga : Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah
Kecambah atau tauge manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Misalnya saja kecambah kaya akan kandungan estrogen yang bisa mencegah osteoporosis sehingga mampu mengurangi resiko kerapuhan tulang. Selain ini tauge juga bisa membuat kita terhindar dari kanker terutama kanker payudara. Kecambah juga mampu untuk meminimalisir resiko stritis, serta mampu melancarkan pencernaan sehingga kita bisa buang air besar secara teratur. Tidak heran jika makanan mungil satu ini kerap kali mendapat predikat tanaman penyubur karena memang tauge sangat kaya akan kandungan vitamin k. Jadi mulai sekarang jangan anggap remeh tauge ya.

Rekomendasi Resep:
- Resep Makan Siang yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Makan siang adalah waktu yang sangat penting dalam sehari, karena dengan makan siang yang sehat dan bergizi, kita dapat menambah energi dan semangat untuk menjalani aktivitas di sisa hari. Namun,…
- Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih - Tumis kacang merah adalah makanan enak yang biasa dinikmati sebagai lauk santapan makan siang. makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
- Resep Soto Banyumas Sambal Kacang Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan menghangatkan hati? Soto Banyumas Sambal Kacang adalah pilihan yang tepat! Makanan khas dari Kabupaten Banyumas ini memiliki cita rasa…
- Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran - Momen lebaran atau idul fitri selalu saja kita nanti-nantikan bukan? Selain bisa menikmati hari libur dan berkumpul bersama sanak keluarga, tradisi…
- Resep Tumis Kacang Panjang Tahu PendahuluanTumis kacang panjang tahu adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk disajikan. Rasanya yang segar dan gurih membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menu sehari-hari. Tumis kacang panjang…
- Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
- Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis - Kacang polong merupakan salah satu tumbuhan yang berbentuk hampir sama dengan kapri, hanya saja kacang polong cuma dimakan bijinya saja. Nama kacang polong…
- Resep Membuat Cilok Yang Enak Pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat cilok enak dan lezat untuk Anda semua. Anda kenal cilok? Ya, cilok merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’. Makanan camilan ini cukup…
- Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
- 7 Resep Olahan Tahu Tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu juga mudah didapatkan dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 7 resep olahan tahu yang…
- Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak - Pernahkah anda mencoba bolu sakura? Bolu ini sangat nikmat apalagi jika dijadikan teman saat minum the atau kopi. Bolu…
- Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia…
- Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Akan tetapi, kacang hijau dapat dibuat menjadi…
- Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa - Salah satu makanan tradisional yang masih digemari saat ini dan mungkin masa yang akan datang adalah rujak. Apabila kaum hawa memakan makanan ini,…
- Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
- Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
- Resep Kerang Dara Rebus Saus Kacang yang Mudah Resep Kerang Dara Rebus - Pastinya kalian semua sudah tidak asing lagi dengan namanya kerang bukan, kerang merupakan salah satu hewan air yang dapat kita konsumsi. Kerang sendiri terdapat cukup…
- Resep Rujak Jambu Kristal Rujak jambu kristal adalah salah satu jenis rujak yang memiliki rasa yang sangat segar dan nikmat. Rujak ini terbuat dari bahan-bahan yang segar dan sehat, seperti jambu kristal, mentimun, dan…
- Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
- Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
- Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal PendahuluanKue kacang merupakan salah satu kue tradisional yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani momen santai. Namun, tidak semua…
- Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak - Bahwa pisang dan cokelat adalah kombinasi yang sangat cocok, nampaknya telah lama disadari banyak orang. Perpaduan rasa antara pisang dan cokelat memang enak…
- Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Ice Cream Pop Ice Kenikmatan Segar Saat Panas Hari dengan Ice Cream Pop IceHari yang panas memang membuat kita ingin menikmati sesuatu yang segar dan menyegarkan, salah satunya adalah dengan makan es krim. Salah…
- Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang - Bila Anda termasuk penggemar wisata kuliner atau pecinta kuliner khas Magelang, tentunya sudah tidak asing lagi dengan Sop Senerek. Sop senerek ini merupakan…
- Cara Menghilangkan Lengket Pada Teflon Setelah Memasak Cara Menghilangkan Lengket Pada Teflon Setelah Memasak - Memasak selain bisa membuat makanan yang lezat ternyata juga bisa mengasah kemampuan dan konsentrasi lho. Tidak heran jika memasak menjadi hobi yang…
- Resep Sambel Pecel Blitar Apa itu Sambel Pecel Blitar?Sambel Pecel Blitar adalah salah satu hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari nasi, sayuran, dan sambal pecel yang pedas. Nasi yang digunakan…