Resep Telur Dadar Bumbu Ulek

Telur Dadar Bumbu Ulek

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapakah yang tidak mengenal telur dadar? Makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng ini menjadi menu favorit banyak orang. Sekarang, mari kita tambahkan bumbu ulek yang pedas dan menggugah selera ke dalam telur dadarmu. Resep telur dadar bumbu ulek ini cocok untuk kamu yang suka makanan pedas dan ingin memberikan sentuhan berbeda pada hidangan sederhana ini.

Telur dadar bumbu ulek adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disajikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Bumbu ulek memberikan rasa pedas yang lezat dan aroma yang menggugah selera. Kamu dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera pribadi. Selain itu, telur dadar bumbu ulek juga dapat dijadikan sebagai lauk pendamping nasi dan sayuran.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Yuk, coba resep telur dadar bumbu ulek ini dan nikmati kelezatannya!

Bahan-bahan (untuk 4 orang)

Jumlah Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 6 butir telur
  • 2 sdm air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm bumbu ulek
  • 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Tambahkan air, garam, merica, dan bumbu ulek. Aduk hingga bahan tercampur rata.

2. Panaskan minyak sayur di wajan datar dengan api sedang.

3. Tuang adonan telur ke dalam wajan panas. Ratakan permukaannya dengan sendok kayu.

4. Biarkan telur dadar matang di satu sisi selama 2-3 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna keemasan.

5. Balik telur dadar dengan hati-hati menggunakan spatula. Masak hingga kedua sisi matang sempurna.

6. Angkat telur dadar dari wajan dan sajikan hangat. Kamu dapat menyajikannya bersama nasi dan sayuran sesuai selera.

Saran Penyajian

Untuk penyajian yang lebih menarik, kamu dapat menghias telur dadar bumbu ulek dengan irisan daun bawang atau daun seledri. Tambahkan pula acar mentimun atau sambal sebagai pelengkap hidangan ini.

Resep telur dadar bumbu ulek ini juga cocok untuk menjadi menu sarapan sehat dan mengenyangkan. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung manis ke dalam adonan telur sebelum digoreng.

Tips Terkait

1. Jika kamu tidak suka makanan pedas, kamu bisa mengurangi jumlah bumbu ulek sesuai dengan selera. Tetapi, bumbu ulek inilah yang memberikan cita rasa khas pada telur dadar ini.

2. Untuk mendapatkan telur dadar yang lezat dan empuk, aduk adonan telur dengan lembut hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok telur agar tidak membuat tekstur telur dadar menjadi keras.

3. Gunakan wajan datar anti lengket agar telur dadar tidak lengket saat digoreng. Kamu juga dapat menambahkan sedikit minyak sayur agar lebih mudah saat membalik telur dadar.

4. Jika ingin mencoba variasi rasa, kamu dapat menambahkan keju parut atau potongan daging ayam atau sayuran lainnya ke dalam adonan telur dadar sebelum digoreng.

Kesimpulan

Resep telur dadar bumbu ulek merupakan menu sederhana yang bisa kamu sajikan untuk sarapan atau makan malam. Dengan tambahan bumbu ulek yang pedas, telur dadar menjadi lebih nikmat dan menggugah selera. Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera pribadi. Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluargamu!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: