Resep Telur Gabus 1/4 kg

Telur Gabus

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur gabus 1/4 kg yang tentunya akan membantu kamu menciptakan hidangan yang enak dan bernutrisi.

Telur gabus, atau biasa juga disebut telur pindang, adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Telur ini biasanya dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan yang sederhana dan bumbu-bumbu yang khas. Jangan khawatir, resep ini sangat mudah untuk diikuti!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep ini, kita akan menggunakan telur gabus seberat 1/4 kg. Jumlah ini cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga kecilmu. Jadi, ayo kita mulai memasak!

Bahan-bahan

Porsi 2 Orang Porsi 3 Orang Porsi 4 Orang Porsi 5 Orang Porsi 6 Orang
4 butir telur gabus 6 butir telur gabus 8 butir telur gabus 10 butir telur gabus 12 butir telur gabus
3 siung bawang putih, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 6 siung bawang putih, haluskan 7 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap manis 3 sendok makan kecap manis 4 sendok makan kecap manis 5 sendok makan kecap manis
1 sendok teh merica bubuk 1 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh merica bubuk 2 1/2 sendok teh merica bubuk 3 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh garam 2 1/2 sendok teh garam 3 sendok teh garam

Langkah-langkah

1. Pertama-tama, kocok lepas telur gabus dengan menggunakan garpu. Pastikan bahwa kuning dan putih telur tercampur dengan baik.

2. Setelah itu, tambahkan bawang putih, kecap manis, merica bubuk, dan garam ke dalam adonan telur gabus yang sudah dikocok. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Panaskan wajan dengan api sedang dan berikan sedikit minyak. Tuangkan adonan telur gabus ke dalam wajan dan ratakan.

4. Masak adonan telur gabus hingga matang di kedua sisi. Pastikan warnanya kecokelatan dan teksturnya kenyal.

5. Setelah matang, angkat telur gabus dari wajan dan tiriskan.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan telur gabus, kamu bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan menghiasinya dengan irisan daun bawang. Telur gabus bisa disantap sebagai hidangan utama, atau sebagai pelengkap dalam nasi goreng atau mie goreng. Kamu juga bisa menikmatinya bersama sambal kecap atau saus cabai sebagai tambahan rasa yang pedas.

Agar rasanya lebih nikmat, kamu bisa menyiapkan telur gabus ini dengan nasi hangat dan lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng atau ikan bakar. Jangan lupa disantap bersama keluarga tercinta untuk membuat suasana makan semakin meriah!

Tips Terkait

1. Jika kamu ingin menambahkan aroma yang lebih kaya pada telur gabus, kamu bisa menambahkan sedikit bawang merah yang diiris tipis saat memasak adonan telur. Aroma bawang merah akan memberikan sentuhan yang unik pada hidangan ini.

2. Agar tekstur telur gabus lebih kenyal, kamu bisa menambahkan 1 sendok teh air es ke dalam adonan telur sebelum dikocok. Air dingin akan membuat telur gabus lebih mengembang saat dimasak.

3. Jika kamu ingin mencoba variasi rasa, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung manis, wortel parut, atau irisan cabai hijau saat memasak adonan telur gabus. Hal ini akan memberikan variasi rasa dan warna pada hidangan.

Kesimpulan

Itulah resep telur gabus 1/4 kg yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. Jangan ragu untuk menyesuaikan porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat memasak!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: