Pendahuluan
Hai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur gabus 1/4 kg yang tentunya akan membantu kamu menciptakan hidangan yang enak dan bernutrisi.
Telur gabus, atau biasa juga disebut telur pindang, adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Telur ini biasanya dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan yang sederhana dan bumbu-bumbu yang khas. Jangan khawatir, resep ini sangat mudah untuk diikuti!
Dalam resep ini, kita akan menggunakan telur gabus seberat 1/4 kg. Jumlah ini cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga kecilmu. Jadi, ayo kita mulai memasak!
Bahan-bahan
| Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Porsi 6 Orang |
| 4 butir telur gabus |
6 butir telur gabus |
8 butir telur gabus |
10 butir telur gabus |
12 butir telur gabus |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
4 siung bawang putih, haluskan |
5 siung bawang putih, haluskan |
6 siung bawang putih, haluskan |
7 siung bawang putih, haluskan |
| 1 sendok makan kecap manis |
2 sendok makan kecap manis |
3 sendok makan kecap manis |
4 sendok makan kecap manis |
5 sendok makan kecap manis |
| 1 sendok teh merica bubuk |
1 1/2 sendok teh merica bubuk |
2 sendok teh merica bubuk |
2 1/2 sendok teh merica bubuk |
3 sendok teh merica bubuk |
| 1 sendok teh garam |
1 1/2 sendok teh garam |
2 sendok teh garam |
2 1/2 sendok teh garam |
3 sendok teh garam |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, kocok lepas telur gabus dengan menggunakan garpu. Pastikan bahwa kuning dan putih telur tercampur dengan baik.
2. Setelah itu, tambahkan bawang putih, kecap manis, merica bubuk, dan garam ke dalam adonan telur gabus yang sudah dikocok. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Panaskan wajan dengan api sedang dan berikan sedikit minyak. Tuangkan adonan telur gabus ke dalam wajan dan ratakan.
4. Masak adonan telur gabus hingga matang di kedua sisi. Pastikan warnanya kecokelatan dan teksturnya kenyal.
5. Setelah matang, angkat telur gabus dari wajan dan tiriskan.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan telur gabus, kamu bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan menghiasinya dengan irisan daun bawang. Telur gabus bisa disantap sebagai hidangan utama, atau sebagai pelengkap dalam nasi goreng atau mie goreng. Kamu juga bisa menikmatinya bersama sambal kecap atau saus cabai sebagai tambahan rasa yang pedas.
Agar rasanya lebih nikmat, kamu bisa menyiapkan telur gabus ini dengan nasi hangat dan lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng atau ikan bakar. Jangan lupa disantap bersama keluarga tercinta untuk membuat suasana makan semakin meriah!
Tips Terkait
1. Jika kamu ingin menambahkan aroma yang lebih kaya pada telur gabus, kamu bisa menambahkan sedikit bawang merah yang diiris tipis saat memasak adonan telur. Aroma bawang merah akan memberikan sentuhan yang unik pada hidangan ini.
2. Agar tekstur telur gabus lebih kenyal, kamu bisa menambahkan 1 sendok teh air es ke dalam adonan telur sebelum dikocok. Air dingin akan membuat telur gabus lebih mengembang saat dimasak.
3. Jika kamu ingin mencoba variasi rasa, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung manis, wortel parut, atau irisan cabai hijau saat memasak adonan telur gabus. Hal ini akan memberikan variasi rasa dan warna pada hidangan.
Kesimpulan
Itulah resep telur gabus 1/4 kg yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. Jangan ragu untuk menyesuaikan porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat memasak!
Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis - Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harga yang…
- Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
- Resep Tahu Bakso Ayam Blender PendahuluanHai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di…
- Resep Bolu Panggang 4 Telur Apakah kamu ingin mencoba membuat bolu panggang yang lezat dan sederhana? Nah, resep bolu panggang 4 telur mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Bolu panggang ini memiliki tekstur yang…
- Resep Kue Bolu Panggang 4 Telur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue bolu panggang yang lezat dan sederhana? Jika iya, resep ini cocok untukmu! Kue bolu panggang 4 telur merupakan salah satu resep kue…
- Resep Semur Telur Sederhana Resep semur telur sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah dibuat dan cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak dengan bahan yang mudah didapat. Semur telur merupakan salah…
- Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
- Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
- 10 Masakan Nusantara Beserta Resepnya PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas 10 masakan nusantara beserta resepnya. Sebagai bangsa yang kaya akan budaya dan kuliner, Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Dalam…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
- Resep Puding Labu Kuning Cup Paragraf PendahuluanApakah kamu sedang mencari hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera? Puding labu kuning cup adalah pilihan yang sempurna untuk menjaga kehangatan di musim gugur atau hanya untuk menikmati…
- Resep Olahan Telur Dadar Bagi sebagian orang, telur dadar mungkin terdengar biasa saja. Namun, jika kamu tahu cara mengolahnya dengan baik, telur dadar bisa menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep dan Cara Membuat Telur Asin Enak Resep dan Cara Membuat Telur Asin Enak - Telur asin adalah salah satu cara untuk mengolah telur yang dilakukang dengan cara pengasinan atau penggaraman. Proses pengasinan telur biasanya dapat dilakukan…
- Resep Masak Ikan Kecap Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan sederhana namun lezat? Cobalah resep masak ikan kecap yang akan kami bagikan kali ini. Masakan ini merupakan salah satu hidangan yang…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Bubur Jagung Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep bubur jagung manis yang sederhana namun enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Bubur jagung manis adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan…
- Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
- Resep Martabak Tahu Tanpa Telur yang Sangat Mudah… Resep Martabak Tahu Tanpa Telur - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang setiap hari dilakukan oleh ibu rumah tangga untuk disajikan bersama keluarga tercinta. Untuk saat ini memang banyak sekali…
- Resep Membuat Telur Bumbu Rawon Enak Resep Membuat Telur Bumbu Rawon Enak - Telur bumbu rawon adalah makanan yang berbahan dasar telur dipadukan dengan rawon yang berkuah hitam. Makanan ini banyak digemari oleh oleh semua orang…
- Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau. Tidak hanya untuk dimasak menjadi lauk pauk ternyata telur juga bisa menjadi bahan utama…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Lucu Tanpa Oven Paragraf PendahuluanBunda, menjelang Lebaran tiba, kue kering menjadi salah satu hidangan yang selalu dinantikan. Namun, mungkin Kamu tidak memiliki oven di rumah. Jangan khawatir, karena kali ini kami akan membagikan…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Kue Garpu Manis Takaran Sendok PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis, kali ini kita akan berbagi resep kue garpu manis takaran sendok yang akan menggoyang lidahmu. Kue garpu adalah salah satu kue yang cukup…
- Resep Bolu Kojo Santan Kara PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu yang lembut dan enak? Salah satu varian bolu yang cukup populer adalah bolu kojo santan kara. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa…
