Resep Tempe Gembus Pedas Manis

Tempe Gembus Pedas Manis

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Tahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan varian tempe goreng yang memiliki tekstur lebih renyah dan rasanya yang gurih. Dalam resep ini, kita akan memberikan sentuhan pedas dan manis yang khas, sehingga nikmatnya semakin terasa.

Tempe gembus pedas manis ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Kamu bisa menikmatinya sebagai menu sehari-hari di rumah. Tidak hanya lezat, tempe juga merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu dapat membuat tempe gembus pedas manis sendiri di dapur rumah.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Jadi, mari kita mulai memasak tempe gembus pedas manis yang lezat ini!

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan-bahan
3 orang
  • 250 gram tempe
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama-tama, potong tempe menjadi irisan tipis.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

3. Goreng irisan tempe hingga renyah dan berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan tempe yang sudah digoreng dengan menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.

4. Bersihkan wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

5. Masukkan saus cabai, kecap manis, dan garam. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.

6. Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga tempe terbalut dengan bumbu.

7. Angkat tempe gembus pedas manis dan sajikan dalam piring saji.

Saran Penyajian

Tempe gembus pedas manis ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pendamping lainnya seperti tumis sayur, telur dadar, atau sambal terasi. Kamu juga bisa menambahkan irisan cabai rawit atau bawang putih goreng sebagai pelengkap.

Untuk memberikan sentuhan segar, kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri di atas tempe gembus pedas manis saat akan disajikan. Rasanya akan semakin lezat dan menambah aroma yang sedap.

Tempe gembus pedas manis siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat menikmati!

Tips

1. Pastikan tempe dalam keadaan segar agar rasanya lebih enak dan gurih.

2. Saat menggoreng tempe, pastikan minyak sudah cukup panas agar tempe matang merata dan lebih renyah.

3. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah saus cabai atau menggantinya dengan saus sambal yang lebih manis.

4. Simpan tempe gembus pedas manis dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

5. Jika ingin tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan irisan wortel atau paprika saat menumis bawang putih.

Kesimpulan

Dengan resep tempe gembus pedas manis yang sederhana ini, kamu dapat membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di dapur rumah dan bagikan informasi mengenai resep tempe gembus pedas manis ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba dan selamat makan!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: