Pendahuluan
Hai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng tepung dapat menjadi hidangan pembuka yang sempurna atau tambahan pada makan siang atau makan malammu.
Tidak perlu khawatir jika kamu belum memiliki resepnya. Dalam artikel ini, kami akan berbagi denganmu resep tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, kamu dapat membuat camilan yang lezat ini dengan mudah di rumah.
Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah yang kami berikan dengan seksama untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Jadi, mari kita mulai dan siapkan tempe goreng tepung yang lezat ini!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng tepung:
| Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
| Tempe |
150 gram |
225 gram |
300 gram |
375 gram |
| Tepung terigu |
100 gram |
150 gram |
200 gram |
250 gram |
| Tepung beras |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
| Bawang putih (haluskan) |
1 siung |
2 siung |
2 siung |
3 siung |
| Kecap manis |
1 sendok makan |
2 sendok makan |
2 sendok makan |
3 sendok makan |
| Garam |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
| Air |
100 ml |
150 ml |
200 ml |
250 ml |
| Minyak goreng |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama:
- Pertama, potong tempe menjadi irisan tipis. Setelah itu, campurkan tempe dengan kecap manis, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Diamkan selama sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk pasta yang kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil selembar tempe yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung, pastikan tempe terbalut dengan baik.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak berlebih menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga semua tempe habis digoreng.
- Tempe goreng tepung siap disajikan. Nikmati tempe goreng tepung ini dengan sambal favoritmu atau saus kesukaanmu. Selamat mencoba!
Saran Penyajian
Tempe goreng tepung ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping dalam makan siang atau makan malammu. Kamu juga dapat menghidangkan tempe goreng tepung ini sebagai camilan saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Agar tempe goreng tetap renyah dan tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Untuk mengembalikan kelezatan tempe goreng tepung yang sudah dingin, panaskan dalam oven dengan suhu rendah sebelum disajikan kembali.
Tips
Untuk mendapatkan tempe goreng tepung yang benar-benar renyah, pastikan tepung terigu dan tepung beras yang digunakan dalam adonan memiliki tekstur yang halus. Jika diperlukan, saring tepung terigu dan tepung beras sebelum digunakan.
Saat menggoreng tempe, pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan tempe yang sudah dilapisi adonan tepung. Hal ini akan membantu tempe menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
Jika kamu ingin membuat lebih banyak tempe goreng tepung, sesuaikan jumlah bahan dan proporsi adonan tepung yang digunakan. Selalu pastikan untuk mempertahankan proporsi yang tepat agar mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kesimpulan
Tempe goreng tepung renyah dan tahan lama adalah camilan atau lauk yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang sudah kami bagikan, kamu dapat membuat tempe goreng tepung yang lezat dan memuaskan.
Ayo, segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Resep Florentine Cookies Ny Liem PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan manis yang renyah? Salah satu camilan yang dapat kamu coba adalah Florentine Cookies. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan kombinasi rasa manis…
- Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu PendahuluanSiapa yang tidak suka cemilan? Bunda pasti tahu betapa anak-anak dan juga kita dewasa suka camilan. Camilan simple dari tepung terigu ini bisa menjadi pilihan Bunda ketika kita ingin membuat…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
- Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
- Resep Kacang Panjang Tempe Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep…
- Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
- Resep Cimol Bojot Daun Jeruk PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan cimol bojot daun jeruk? Makanan ringan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau hidangan pembuka. Cimol bojot daun…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Takaran Sendok PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka cimol? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Namun, seringkali kita khawatir membuat cimol karena…
- Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Brownies Kering 1/2 kg Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba…
- Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
- resep labu siam santan tempe Resep Labu Siam Santan TempeBahan-BahanResep Labu Siam Santan Tempe ini akan memberikanmu kenikmatan makanan yang lezat dengan campuran rasa gurih dan nikmat dari bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang…
- 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba variasi camilan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan tepung terigu sebagai bahan…
- Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Tahan Lama PendahuluanHai Bunda, kali ini saya akan membagikan resep stik bawang yang empuk dan renyah tahan lama. Stik bawang adalah camilan yang sangat populer di Indonesia, baik untuk dinikmati sendiri atau…
- Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma…
- Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
