Pendahuluan
Hai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng tepung dapat menjadi hidangan pembuka yang sempurna atau tambahan pada makan siang atau makan malammu.
Tidak perlu khawatir jika kamu belum memiliki resepnya. Dalam artikel ini, kami akan berbagi denganmu resep tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, kamu dapat membuat camilan yang lezat ini dengan mudah di rumah.
Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah yang kami berikan dengan seksama untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Jadi, mari kita mulai dan siapkan tempe goreng tepung yang lezat ini!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng tepung:
| Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
| Tempe |
150 gram |
225 gram |
300 gram |
375 gram |
| Tepung terigu |
100 gram |
150 gram |
200 gram |
250 gram |
| Tepung beras |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
| Bawang putih (haluskan) |
1 siung |
2 siung |
2 siung |
3 siung |
| Kecap manis |
1 sendok makan |
2 sendok makan |
2 sendok makan |
3 sendok makan |
| Garam |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
| Air |
100 ml |
150 ml |
200 ml |
250 ml |
| Minyak goreng |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama:
- Pertama, potong tempe menjadi irisan tipis. Setelah itu, campurkan tempe dengan kecap manis, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Diamkan selama sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk pasta yang kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil selembar tempe yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung, pastikan tempe terbalut dengan baik.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak berlebih menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga semua tempe habis digoreng.
- Tempe goreng tepung siap disajikan. Nikmati tempe goreng tepung ini dengan sambal favoritmu atau saus kesukaanmu. Selamat mencoba!
Saran Penyajian
Tempe goreng tepung ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping dalam makan siang atau makan malammu. Kamu juga dapat menghidangkan tempe goreng tepung ini sebagai camilan saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Agar tempe goreng tetap renyah dan tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Untuk mengembalikan kelezatan tempe goreng tepung yang sudah dingin, panaskan dalam oven dengan suhu rendah sebelum disajikan kembali.
Tips
Untuk mendapatkan tempe goreng tepung yang benar-benar renyah, pastikan tepung terigu dan tepung beras yang digunakan dalam adonan memiliki tekstur yang halus. Jika diperlukan, saring tepung terigu dan tepung beras sebelum digunakan.
Saat menggoreng tempe, pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan tempe yang sudah dilapisi adonan tepung. Hal ini akan membantu tempe menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
Jika kamu ingin membuat lebih banyak tempe goreng tepung, sesuaikan jumlah bahan dan proporsi adonan tepung yang digunakan. Selalu pastikan untuk mempertahankan proporsi yang tepat agar mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kesimpulan
Tempe goreng tepung renyah dan tahan lama adalah camilan atau lauk yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang sudah kami bagikan, kamu dapat membuat tempe goreng tepung yang lezat dan memuaskan.
Ayo, segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
- Resep Tempe Penyet Jawa Timur PendahuluanHai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi…
- Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
- Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
- Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
- Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
- Resep Kue Good Time 1/2 kg PendahuluanHai kamu pecinta kue! Siapa yang bisa menolak kelezatan dan keharuman kue yang sedang dipanggang di dapur? Salah satu resep kue yang tidak boleh kamu lewatkan adalah resep kue Good…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Resep Cimol Bojot Daun Jeruk PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan cimol bojot daun jeruk? Makanan ringan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau hidangan pembuka. Cimol bojot daun…
- Resep Florentine Cookies Ny Liem PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan manis yang renyah? Salah satu camilan yang dapat kamu coba adalah Florentine Cookies. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan kombinasi rasa manis…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
- Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
- Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
- Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
- Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma…
- Resep Ubi Jalar Goreng Tanpa Tepung PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep baru untuk membuat camilan yang lezat? Yuk, coba resep ubi jalar goreng tanpa tepung! Ubi jalar goreng ini memiliki rasa yang manis dan…
