
Pendahuluan
Hai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng tepung dapat menjadi hidangan pembuka yang sempurna atau tambahan pada makan siang atau makan malammu.
Tidak perlu khawatir jika kamu belum memiliki resepnya. Dalam artikel ini, kami akan berbagi denganmu resep tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, kamu dapat membuat camilan yang lezat ini dengan mudah di rumah.
Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah yang kami berikan dengan seksama untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Jadi, mari kita mulai dan siapkan tempe goreng tepung yang lezat ini!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng tepung:
Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Tempe |
150 gram |
225 gram |
300 gram |
375 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
150 gram |
200 gram |
250 gram |
Tepung beras |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
Bawang putih (haluskan) |
1 siung |
2 siung |
2 siung |
3 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
2 sendok makan |
2 sendok makan |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Air |
100 ml |
150 ml |
200 ml |
250 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama:
- Pertama, potong tempe menjadi irisan tipis. Setelah itu, campurkan tempe dengan kecap manis, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Diamkan selama sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk pasta yang kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil selembar tempe yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung, pastikan tempe terbalut dengan baik.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak berlebih menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga semua tempe habis digoreng.
- Tempe goreng tepung siap disajikan. Nikmati tempe goreng tepung ini dengan sambal favoritmu atau saus kesukaanmu. Selamat mencoba!
Saran Penyajian
Tempe goreng tepung ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping dalam makan siang atau makan malammu. Kamu juga dapat menghidangkan tempe goreng tepung ini sebagai camilan saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Agar tempe goreng tetap renyah dan tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Untuk mengembalikan kelezatan tempe goreng tepung yang sudah dingin, panaskan dalam oven dengan suhu rendah sebelum disajikan kembali.
Tips
Untuk mendapatkan tempe goreng tepung yang benar-benar renyah, pastikan tepung terigu dan tepung beras yang digunakan dalam adonan memiliki tekstur yang halus. Jika diperlukan, saring tepung terigu dan tepung beras sebelum digunakan.
Saat menggoreng tempe, pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan tempe yang sudah dilapisi adonan tepung. Hal ini akan membantu tempe menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
Jika kamu ingin membuat lebih banyak tempe goreng tepung, sesuaikan jumlah bahan dan proporsi adonan tepung yang digunakan. Selalu pastikan untuk mempertahankan proporsi yang tepat agar mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kesimpulan
Tempe goreng tepung renyah dan tahan lama adalah camilan atau lauk yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang sudah kami bagikan, kamu dapat membuat tempe goreng tepung yang lezat dan memuaskan.
Ayo, segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Rekomendasi Resep:
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
- Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
- Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
- Resep Keripik Bayam Tidak Berminyak Judul: Wow! Yuk Simak Resep Keripik Bayam Tidak Berminyak yang Praktis!Pernahkah kamu mencoba keripik bayam yang lezat tetapi terlalu berminyak? Nah, kali ini kita akan berbagi resep keripik bayam yang…
- Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Paragraf PendahuluanHai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma…
- Resep Kacang Panjang Tempe Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep…
- Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
- Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
- Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama: Camilan… Pisang goreng crispy adalah salah satu camilan favorit yang sering disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga jajanan sehari-hari. Namun, banyak orang mengeluh bahwa pisang goreng mereka cepat…
- Resep Kue Semprit 1 kg Tepung Tapioka Paragraf PendahuluanKue semprit merupakan salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Ketika menggigitnya, kue ini akan langsung meleleh di mulutmu. Bagi kamu yang suka kue…
- Resep Long Potato untuk Jualan Resep Long Potato untuk Jualan - Kreasi Kentang Goreng yang Menggugah SeleraDalam dunia kuliner, terdapat beragam resep makanan yang bisa dijadikan sebagai usaha jualan. Salah satu makanan yang sedang populer…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Takaran Sendok PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka cimol? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Namun, seringkali kita khawatir membuat cimol karena…
- Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
- Resep Ubi Jalar Goreng Tanpa Tepung PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep baru untuk membuat camilan yang lezat? Yuk, coba resep ubi jalar goreng tanpa tepung! Ubi jalar goreng ini memiliki rasa yang manis dan…
- Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Gabin Fla Renyah Tahan Lama PendahuluanHari ini kita akan berbagi resep gabin fla renyah tahan lama yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Gabin fla adalah camilan lezat yang terbuat dari bahan dasar tepung maizena dan…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Tahan Lama PendahuluanHai Bunda, kali ini saya akan membagikan resep stik bawang yang empuk dan renyah tahan lama. Stik bawang adalah camilan yang sangat populer di Indonesia, baik untuk dinikmati sendiri atau…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…