Pendahuluan
Hai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng tepung dapat menjadi hidangan pembuka yang sempurna atau tambahan pada makan siang atau makan malammu.
Tidak perlu khawatir jika kamu belum memiliki resepnya. Dalam artikel ini, kami akan berbagi denganmu resep tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, kamu dapat membuat camilan yang lezat ini dengan mudah di rumah.
Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah yang kami berikan dengan seksama untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Jadi, mari kita mulai dan siapkan tempe goreng tepung yang lezat ini!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat tempe goreng tepung:
| Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
| Tempe |
150 gram |
225 gram |
300 gram |
375 gram |
| Tepung terigu |
100 gram |
150 gram |
200 gram |
250 gram |
| Tepung beras |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
| Bawang putih (haluskan) |
1 siung |
2 siung |
2 siung |
3 siung |
| Kecap manis |
1 sendok makan |
2 sendok makan |
2 sendok makan |
3 sendok makan |
| Garam |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
| Air |
100 ml |
150 ml |
200 ml |
250 ml |
| Minyak goreng |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama:
- Pertama, potong tempe menjadi irisan tipis. Setelah itu, campurkan tempe dengan kecap manis, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam. Diamkan selama sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk pasta yang kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil selembar tempe yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung, pastikan tempe terbalut dengan baik.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak berlebih menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga semua tempe habis digoreng.
- Tempe goreng tepung siap disajikan. Nikmati tempe goreng tepung ini dengan sambal favoritmu atau saus kesukaanmu. Selamat mencoba!
Saran Penyajian
Tempe goreng tepung ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping dalam makan siang atau makan malammu. Kamu juga dapat menghidangkan tempe goreng tepung ini sebagai camilan saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Agar tempe goreng tetap renyah dan tahan lama, simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Untuk mengembalikan kelezatan tempe goreng tepung yang sudah dingin, panaskan dalam oven dengan suhu rendah sebelum disajikan kembali.
Tips
Untuk mendapatkan tempe goreng tepung yang benar-benar renyah, pastikan tepung terigu dan tepung beras yang digunakan dalam adonan memiliki tekstur yang halus. Jika diperlukan, saring tepung terigu dan tepung beras sebelum digunakan.
Saat menggoreng tempe, pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan tempe yang sudah dilapisi adonan tepung. Hal ini akan membantu tempe menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
Jika kamu ingin membuat lebih banyak tempe goreng tepung, sesuaikan jumlah bahan dan proporsi adonan tepung yang digunakan. Selalu pastikan untuk mempertahankan proporsi yang tepat agar mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kesimpulan
Tempe goreng tepung renyah dan tahan lama adalah camilan atau lauk yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang sudah kami bagikan, kamu dapat membuat tempe goreng tepung yang lezat dan memuaskan.
Ayo, segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
- Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Resep Kacang Panjang Tempe Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep…
- Resep Bola Tempe Renyah Nikmat Resep Bola Tempe Renyah Nikmat - Tempe merupakan salah satu makanan populer asli Indonesia. Tak hanya di Indonesia tempe juga cukup terkenal di luar negeri bahkan telah mendunia. Mereka pecinta…
- Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma…
- Resep Cimol Bojot Daun Jeruk PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan cimol bojot daun jeruk? Makanan ringan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau hidangan pembuka. Cimol bojot daun…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Paragraf PendahuluanHai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Takaran Sendok PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka cimol? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Namun, seringkali kita khawatir membuat cimol karena…
- Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
- Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
- Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Kue Semprit 1 kg Tepung Tapioka Paragraf PendahuluanKue semprit merupakan salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Ketika menggigitnya, kue ini akan langsung meleleh di mulutmu. Bagi kamu yang suka kue…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
- Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Tempe Penyet Jawa Timur PendahuluanHai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama: Camilan… Pisang goreng crispy adalah salah satu camilan favorit yang sering disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga jajanan sehari-hari. Namun, banyak orang mengeluh bahwa pisang goreng mereka cepat…
