Resep Tempe Kukus untuk Diet

Tempe Kukus Untuk Diet

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan secara sehat. Tempe kukus juga memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaanmu.

Mungkin Kamu berpikir bahwa dalam diet, semua makanan enak harus dihindari. Namun, dengan resep tempe kukus ini, Bunda dapat menikmati makanan lezat tanpa merasa bersalah. Yuk, simak resepnya!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-Bahan

Jumlah Porsi Bahan-Bahan
3 orang
  • 300 gram tempe
  • 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
  • 100 gram kacang polong beku
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-Langkah

1. Pertama-tama, kukus tempe selama kurang lebih 15 menit hingga matang dan empuk.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga setengah matang.

4. Potong tempe yang sudah dikukus menjadi dadu kecil-kecil, masukkan ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan sayuran.

5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk kembali hingga bumbu meresap sempurna.

6. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Saran Penyajian

Resep tempe kukus ini dapat kamu sajikan sebagai hidangan utama, bisa dengan menambahkan nasi merah atau sayur-sayuran segar di sampingnya. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau saus rendah kalori sebagai pelengkapnya. Selain itu, tempe kukus juga cocok untuk dijadikan lauk pelengkap dalam menu makan siang atau malammu.

Jangan lupa untuk menyajikan tempe kukus ini dalam keadaan hangat agar rasanya lebih nikmat. Dan ingat, jika kamu ingin hasil yang lebih kering, kamu bisa menambahkan waktu pengukusan tempe hingga lebih lama.

Tips Terkait

1. Kamu dapat mengganti bahan-bahan dalam resep ini sesuai dengan preferensimu, seperti menambahkan jamur, tauge, atau bahan lain yang kamu suka.

2. Jika kamu tidak memiliki alat pengukus, bisa juga menggunakan panci dengan menambahkan sedikit air dan menutupnya dengan rapat agar tempe bisa matang dengan baik.

3. Untuk mengurangi asupan minyak, kamu bisa menggunakan minyak zaitun atau minyak kelapa dalam proses menumis.

4. Jika kamu ingin resep tempe kukus ini menjadi lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit keju parut di atasnya saat penyajian.

5. Sebagai variasi, kamu juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti jahe, kunyit, atau serai untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih khas.

Nah, itu dia resep tempe kukus untuk diet yang mudah dan lezat. Yuk, cobain resep ini di rumah dan rasakan manfaatnya dalam perjalanan dietmu. Jangan lupa untuk berbagi informasi resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan sehat ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: