Pendahuluan
Hai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik dan lezat.
Tempe penyet adalah hidangan yang terdiri dari tempe goreng yang dihaluskan dan disajikan bersama sambal pedas yang segar. Biasanya, tempe penyet disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam.
Resep tempe penyet Jawa Timur ini cukup sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bahkan dapat menyesuaikan jumlah porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Yuk, mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah membuat tempe penyet Jawa Timur!
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Tempe |
Tepung Terigu |
Bawang Putih |
Cabai |
Garam |
Air |
Minyak Goreng |
2 orang |
200 gram |
2 sendok makan |
2 siung |
3 buah |
secukupnya |
150 ml |
secukupnya |
3 orang |
300 gram |
3 sendok makan |
3 siung |
4 buah |
secukupnya |
200 ml |
secukupnya |
4 orang |
400 gram |
4 sendok makan |
4 siung |
5 buah |
secukupnya |
250 ml |
secukupnya |
5 orang |
500 gram |
5 sendok makan |
5 siung |
6 buah |
secukupnya |
300 ml |
secukupnya |
6 orang |
600 gram |
6 sendok makan |
6 siung |
7 buah |
secukupnya |
350 ml |
secukupnya |
Catatan: Jumlah bahan dapat disesuaikan dengan selera dan jumlah porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, haluskan bawang putih, cabai, dan garam menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Tumbuk atau haluskan tempe goreng dengan ulekan atau blender hingga halus.
5. Campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tuangkan adonan tepung terigu hingga membentuk adonan dadar tipis. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
7. Panaskan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.
8. Letakkan tempe penyet yang sudah dihaluskan di atas piring, sajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Tambahkan sambal pedas sesuai selera.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan tempe penyet Jawa Timur yang lezat, kamu dapat menambahkan lalapan seperti mentimun, tomat, kol, atau daun kemangi segar. Kamu juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis untuk memberikan sensasi segar. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk untuk menambah kenikmatan hidangan ini.
Tempe penyet juga dapat disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Sajikan dalam piring yang menarik dan tambahkan hiasan yang sesuai dengan selera. Kelezatan tempe penyet ini pasti akan membuat semua orang ketagihan.
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait resep tempe penyet Jawa Timur yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan tempe yang masih segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Pastikan tempe benar-benar kering sebelum dihaluskan agar menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
3. Gunakan minyak goreng yang bersih dan cukup banyak untuk menggoreng tempe agar lebih renyah dan tidak lengket.
4. Jika kamu tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai dalam sambal sesuai selera.
5. Pelajari cara memasak sambal dengan benar untuk mendapatkan sambal yang sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Sekarang, Kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tempe penyet Jawa Timur yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan cita rasa khas Jawa Timur. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat - Tempe yang merupakan bahan masakan olahan hasil dari negara Indonesia nampaknya kini sudah banyak tersebar luas di beberapa penjuru dunia. Tempe yang…
- Resep Olahan Tempe untuk Menu Sehat dan Lezat 1. Tempe Goreng Bumbu KecapTempe goreng bumbu kecap menjadi salah satu resep olahan tempe yang sangat populer. Untuk membuatnya, potong tempe menjadi kecil-kecil lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tumis bawang…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Resep Sambal Ijo Ayam Penyet Sambal ijo ayam penyet merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam goreng yang disajikan dengan sambal ijo yang pedas dan segar. Berikut…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan Tradisional Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan TradisionalPengantarSelamat datang di artikel kuliner kali ini! Kali ini akan membahas tentang salah satu hidangan tradisional yangsangat terkenal di Surabaya dan Gresik, yaitu…
- Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
- Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
- Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
- Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- resep labu siam santan tempe Resep Labu Siam Santan TempeBahan-BahanResep Labu Siam Santan Tempe ini akan memberikanmu kenikmatan makanan yang lezat dengan campuran rasa gurih dan nikmat dari bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Dadar Jagung Jawa Timur PendahuluanDadar jagung adalah makanan khas dari Jawa Timur yang terbuat dari campuran adonan jagung, tepung terigu, dan bumbu-bumbu. Dadar jagung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari jagung…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
- Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
- Resep Ayam Bumbu Merah Jawa Timur PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Hari ini kita akan berbagi resep ayam bumbu merah khas Jawa Timur yang lezat dan menggugah selera. Ayam bumbu merah ini terkenal dengan rasa pedas…
- Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
- Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
- Resep Sambel Pecel Blitar 1 Kg: Nikmatnya Pedasnya… Bahan-bahan yang DibutuhkanSambel pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat sambel pecel Blitar sebanyak 1 kg, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:500 gram kacang…