
Pendahuluan
Hai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik dan lezat.
Tempe penyet adalah hidangan yang terdiri dari tempe goreng yang dihaluskan dan disajikan bersama sambal pedas yang segar. Biasanya, tempe penyet disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam.
Resep tempe penyet Jawa Timur ini cukup sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bahkan dapat menyesuaikan jumlah porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Yuk, mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah membuat tempe penyet Jawa Timur!
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Tempe |
Tepung Terigu |
Bawang Putih |
Cabai |
Garam |
Air |
Minyak Goreng |
2 orang |
200 gram |
2 sendok makan |
2 siung |
3 buah |
secukupnya |
150 ml |
secukupnya |
3 orang |
300 gram |
3 sendok makan |
3 siung |
4 buah |
secukupnya |
200 ml |
secukupnya |
4 orang |
400 gram |
4 sendok makan |
4 siung |
5 buah |
secukupnya |
250 ml |
secukupnya |
5 orang |
500 gram |
5 sendok makan |
5 siung |
6 buah |
secukupnya |
300 ml |
secukupnya |
6 orang |
600 gram |
6 sendok makan |
6 siung |
7 buah |
secukupnya |
350 ml |
secukupnya |
Catatan: Jumlah bahan dapat disesuaikan dengan selera dan jumlah porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, haluskan bawang putih, cabai, dan garam menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Tumbuk atau haluskan tempe goreng dengan ulekan atau blender hingga halus.
5. Campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tuangkan adonan tepung terigu hingga membentuk adonan dadar tipis. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
7. Panaskan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.
8. Letakkan tempe penyet yang sudah dihaluskan di atas piring, sajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Tambahkan sambal pedas sesuai selera.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan tempe penyet Jawa Timur yang lezat, kamu dapat menambahkan lalapan seperti mentimun, tomat, kol, atau daun kemangi segar. Kamu juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis untuk memberikan sensasi segar. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk untuk menambah kenikmatan hidangan ini.
Tempe penyet juga dapat disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Sajikan dalam piring yang menarik dan tambahkan hiasan yang sesuai dengan selera. Kelezatan tempe penyet ini pasti akan membuat semua orang ketagihan.
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait resep tempe penyet Jawa Timur yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan tempe yang masih segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Pastikan tempe benar-benar kering sebelum dihaluskan agar menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
3. Gunakan minyak goreng yang bersih dan cukup banyak untuk menggoreng tempe agar lebih renyah dan tidak lengket.
4. Jika kamu tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai dalam sambal sesuai selera.
5. Pelajari cara memasak sambal dengan benar untuk mendapatkan sambal yang sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Sekarang, Kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tempe penyet Jawa Timur yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan cita rasa khas Jawa Timur. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
- Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- resep labu siam santan tempe Resep Labu Siam Santan TempeBahan-BahanResep Labu Siam Santan Tempe ini akan memberikanmu kenikmatan makanan yang lezat dengan campuran rasa gurih dan nikmat dari bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang…
- Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
- Resep Lele Bumbu Rujak Santan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pernahkah kamu mencoba resep lele bumbu rujak santan yang lezat dan menggugah selera? Lele bumbu rujak santan adalah hidangan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Resep Olahan Tempe Gembus Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Olahan tempe sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi favorit banyak orang. Salah satu olahan tempe…
- Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- Resep Bola Tempe Renyah Nikmat Resep Bola Tempe Renyah Nikmat - Tempe merupakan salah satu makanan populer asli Indonesia. Tak hanya di Indonesia tempe juga cukup terkenal di luar negeri bahkan telah mendunia. Mereka pecinta…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
- Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
- Resep Dadar Jagung Jawa Timur PendahuluanDadar jagung adalah makanan khas dari Jawa Timur yang terbuat dari campuran adonan jagung, tepung terigu, dan bumbu-bumbu. Dadar jagung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari jagung…
- Resep Oseng Oseng Tempe Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein dan serat, cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang. Salah satu masakan yang bisa dibuat dari tempe adalah oseng-oseng tempe. Berikut adalah resep oseng-oseng…
- Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…