
Pendahuluan
Hai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik dan lezat.
Tempe penyet adalah hidangan yang terdiri dari tempe goreng yang dihaluskan dan disajikan bersama sambal pedas yang segar. Biasanya, tempe penyet disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam.
Resep tempe penyet Jawa Timur ini cukup sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bahkan dapat menyesuaikan jumlah porsi sesuai dengan kebutuhanmu. Yuk, mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah membuat tempe penyet Jawa Timur!
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Tempe |
Tepung Terigu |
Bawang Putih |
Cabai |
Garam |
Air |
Minyak Goreng |
2 orang |
200 gram |
2 sendok makan |
2 siung |
3 buah |
secukupnya |
150 ml |
secukupnya |
3 orang |
300 gram |
3 sendok makan |
3 siung |
4 buah |
secukupnya |
200 ml |
secukupnya |
4 orang |
400 gram |
4 sendok makan |
4 siung |
5 buah |
secukupnya |
250 ml |
secukupnya |
5 orang |
500 gram |
5 sendok makan |
5 siung |
6 buah |
secukupnya |
300 ml |
secukupnya |
6 orang |
600 gram |
6 sendok makan |
6 siung |
7 buah |
secukupnya |
350 ml |
secukupnya |
Catatan: Jumlah bahan dapat disesuaikan dengan selera dan jumlah porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
1. Pertama, haluskan bawang putih, cabai, dan garam menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Tumbuk atau haluskan tempe goreng dengan ulekan atau blender hingga halus.
5. Campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tuangkan adonan tepung terigu hingga membentuk adonan dadar tipis. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
7. Panaskan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.
8. Letakkan tempe penyet yang sudah dihaluskan di atas piring, sajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk. Tambahkan sambal pedas sesuai selera.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan tempe penyet Jawa Timur yang lezat, kamu dapat menambahkan lalapan seperti mentimun, tomat, kol, atau daun kemangi segar. Kamu juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis untuk memberikan sensasi segar. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk untuk menambah kenikmatan hidangan ini.
Tempe penyet juga dapat disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Sajikan dalam piring yang menarik dan tambahkan hiasan yang sesuai dengan selera. Kelezatan tempe penyet ini pasti akan membuat semua orang ketagihan.
Tips Terkait
Berikut adalah beberapa tips terkait resep tempe penyet Jawa Timur yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan tempe yang masih segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Pastikan tempe benar-benar kering sebelum dihaluskan agar menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
3. Gunakan minyak goreng yang bersih dan cukup banyak untuk menggoreng tempe agar lebih renyah dan tidak lengket.
4. Jika kamu tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai dalam sambal sesuai selera.
5. Pelajari cara memasak sambal dengan benar untuk mendapatkan sambal yang sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Sekarang, Kamu sudah tahu bagaimana cara membuat tempe penyet Jawa Timur yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan cita rasa khas Jawa Timur. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Tempe Gembus Pedas Tempe gembus merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk membuat tempe gembus menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.…
- Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
- Resep Terong Penyet Sambal Bawang PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Sudahkah kamu mencoba resep terong penyet sambal bawang? Terong penyet merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan sambal bawangnya yang pedas dan nikmat. Kombinasi tekstur empuk…
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
- Resep Sambel Tempe Bosok Sambal tempe bosok adalah hidangan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional, seperti…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
- Resep Kacang Panjang Tempe Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep…
- Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
- Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
- Resep Ayam Bumbu Merah Jawa Timur PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Hari ini kita akan berbagi resep ayam bumbu merah khas Jawa Timur yang lezat dan menggugah selera. Ayam bumbu merah ini terkenal dengan rasa pedas…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa itu Oseng Tempe?Oseng tempe merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Oseng tempe biasanya dimakan sebagai lauk…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
- Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
- Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
- Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…