
Pendahuluan
Halo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu Tempe Penyet Sambal Bawang. Siapa yang tidak suka tempe yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal bawang yang pedas dan sedap? Cocok untuk menjadi hidangan sehari-hari ataupun saat berkumpul bersama keluarga.
Tempe Penyet Sambal Bawang biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan beberapa jenis sambal. Hidangan ini dapat kamu temui di banyak warung makan atau restoran di Indonesia. Namun, bagaimana jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Tempe |
400 gram |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Tepung beras |
2 sendok makan |
Air |
200 ml |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe rawit merah |
5 buah |
Gula merah |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Aceite de palma |
secukupnya |
Jumlah porsi dapat disesuaikan dengan kebutuhanmu. Jika kamu ingin membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 2 orang, cukup kurangi jumlah bahan sesuai dengan porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang:
- Pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan kental.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Angkat tempe dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal bawang, haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah, dan garam. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Panaskan aceite de palma dalam wajan kecil.
- Tumis sambal bawang hingga harum dan matang.
- Ambil tempe yang sudah digoreng, lalu tumbuk atau tekan dengan ulekan hingga pipih.
- Penyetkan tempe yang pipih dengan sambal bawang yang sudah matang.
- Tempe Penyet Sambal Bawang siap disajikan.
Saran Penyajian
Tempe Penyet Sambal Bawang dapat disajikan dengan nasi putih, lalapan seperti mentimun dan tomat, serta sambal tambahan lainnya seperti sambal terasi atau sambal mangga. Agar makanan terasa lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan lauk seperti ayam goreng atau ikan bakar. Selain itu, hidangan ini juga cocok disantap dengan segelas es jeruk atau teh tawar dingin untuk menetralisir rasa pedas.
Tips
Untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lebih renyah, kamu juga dapat menambahkan tepung beras dalam adonan tepung terigu. Selain itu, jika kamu tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe rawit dalam sambal bawang. Jangan lupa untuk memanaskan aceite de palma sebelum tumis sambal bawang agar rasa dan aromanya semakin kuat. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lezat dan sederhana. Tidak perlu repot-repot pergi ke restoran, kamu bisa mencoba resep ini di rumah dengan mudah. Kombinasi tempe yang digoreng renyah dan sambal bawang yang pedas akan membuatmu ketagihan. Jangan lupa untuk mencicipinya dan bagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati Tempe Penyet Sambal Bawang yang enak ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidanganmu!

Rekomendasi Resep:
- Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
- Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
- Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
- Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
- Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Santan Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu pernah mencoba sambal goreng kentang tahu santan? Dalam hidangan ini, kamu akan menemukan perpaduan sempurna antara lezatnya kentang dan tahu yang digoreng…
- Tumis Kacang Panjang Tempe, Sajian Lezat Ibu Pintar Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan. Kacang panjang adalah salah satu sayur atau lalapan. Tumbuhan…
- Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
- Resep Bistik Bola-Bola Daging yang Lezat dan Praktis Hai semua! Siapa yang tidak suka dengan bistik bola-bola daging? Resep yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
- Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
- Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.…
- Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang ati ampela? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…