
Pendahuluan
Halo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu Tempe Penyet Sambal Bawang. Siapa yang tidak suka tempe yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal bawang yang pedas dan sedap? Cocok untuk menjadi hidangan sehari-hari ataupun saat berkumpul bersama keluarga.
Tempe Penyet Sambal Bawang biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan beberapa jenis sambal. Hidangan ini dapat kamu temui di banyak warung makan atau restoran di Indonesia. Namun, bagaimana jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Tempe |
400 gram |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Tepung beras |
2 sendok makan |
Air |
200 ml |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe rawit merah |
5 buah |
Gula merah |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Aceite de palma |
secukupnya |
Jumlah porsi dapat disesuaikan dengan kebutuhanmu. Jika kamu ingin membuat Tempe Penyet Sambal Bawang untuk 2 orang, cukup kurangi jumlah bahan sesuai dengan porsi yang diinginkan.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang:
- Pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan kental.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Angkat tempe dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal bawang, haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah, dan garam. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Panaskan aceite de palma dalam wajan kecil.
- Tumis sambal bawang hingga harum dan matang.
- Ambil tempe yang sudah digoreng, lalu tumbuk atau tekan dengan ulekan hingga pipih.
- Penyetkan tempe yang pipih dengan sambal bawang yang sudah matang.
- Tempe Penyet Sambal Bawang siap disajikan.
Saran Penyajian
Tempe Penyet Sambal Bawang dapat disajikan dengan nasi putih, lalapan seperti mentimun dan tomat, serta sambal tambahan lainnya seperti sambal terasi atau sambal mangga. Agar makanan terasa lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan lauk seperti ayam goreng atau ikan bakar. Selain itu, hidangan ini juga cocok disantap dengan segelas es jeruk atau teh tawar dingin untuk menetralisir rasa pedas.
Tips
Untuk membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lebih renyah, kamu juga dapat menambahkan tepung beras dalam adonan tepung terigu. Selain itu, jika kamu tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe rawit dalam sambal bawang. Jangan lupa untuk memanaskan aceite de palma sebelum tumis sambal bawang agar rasa dan aromanya semakin kuat. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Tempe Penyet Sambal Bawang yang lezat dan sederhana. Tidak perlu repot-repot pergi ke restoran, kamu bisa mencoba resep ini di rumah dengan mudah. Kombinasi tempe yang digoreng renyah dan sambal bawang yang pedas akan membuatmu ketagihan. Jangan lupa untuk mencicipinya dan bagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati Tempe Penyet Sambal Bawang yang enak ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidanganmu!

Rekomendasi Resep:
- Resep Bistik Bola-Bola Daging yang Lezat dan Praktis Hai semua! Siapa yang tidak suka dengan bistik bola-bola daging? Resep yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang…
- Resep Ayam Penyet Sederhana: Cara Mudah Membuat Ayam… Jika kamu suka makanan pedas, salah satu menu yang wajib dicoba adalah ayam penyet. Ayam penyet merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbunya yang pedas dan nikmat. Ayam penyet…
- Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Sambal Goreng Kentang Jawa PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang Jawa? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang kaya dan pedas yang menggigit lidah. Sambal goreng kentang Jawa adalah hidangan klasik…
- Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
- Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak - Sambal bajak adalah salah satu jenis sambal yang memiliki rasa pedas nikmat dan gurih. Sambal yang satu ini biasa disajikan ketika sedang makan…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
- 10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
- Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
- Resep Sambal Pecel Ayam Kaki Lima PendahuluanSambal pecel ayam kaki lima adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di pedagang kaki lima. Hidangan ini terkenal karena kelezatan dan keunikannya yang khas. Resep sambal…
- Resep Usus Ayam ala Warteg Judul Eye-catching tentang Resep Usus Ayam ala WartegResep Usus Ayam ala Warteg: Nikmatnya Usus Ayam dengan Balutan Sambal PedasParagraf PendahuluanKamu pecinta makanan khas Indonesia? Usus ayam ala warteg bisa menjadi…
- Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
- Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat – Telur adalah bahan makanan yang selalu disajikan sebagai sajian yang enak dan spesial. Kebanyakan masyarakat memasak telur hanya digoreng biasa atau…
- Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
- Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
- Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Mie Kuning Basah Goreng PendahuluanHai, kamu pecinta mie! Apakah kamu pernah mencoba mie kuning basah goreng? Mie kuning basah goreng adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Mie kuning yang kenyal…
- Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…