Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan

Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya protein, yaitu tahu dan tempe. Dengan menggunakan bumbu-bumbu yang pas, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah. Yuk, kita simak resepnya!

Terik tahu tempe merupakan hidangan khas Indonesia yang umumnya menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, dalam resep kali ini, kita akan membuatnya tanpa santan sehingga lebih ramah untuk diet sehat atau bagi yang memiliki intoleransi laktosa. Meskipun tanpa santan, terik tahu tempe tetap bisa memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Proses pembuatan terik tahu tempe tanpa santan tidaklah sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti langkah-langkah yang sederhana. Selain itu, kamu juga dapat mengatur porsi sesuai dengan jumlah orang yang akan menikmatinya. Jadi, tidak perlu khawatir jika ingin membuat untuk keluarga besar atau hanya untuk makan sendiri.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat terik tahu tempe tanpa santan untuk 4 orang:

Jumlah Porsi Tahu Tempe Bawang Merah Bawang Putih Cabe Merah Kencur Serai Daun Jeruk Gula Merah Garam Air Asam Jawa Aceh
4 Orang 400 gram 200 gram 10 buah 4 siung 6 buah 2 cm 2 batang 5 lembar 50 gram secukupnya 2 sendok makan secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat terik tahu tempe tanpa santan:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, dan serai.
  2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  4. Tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  6. Sajikan terik tahu tempe dengan nasi hangat atau lontong.

Saran Penyajian

Kamu dapat menyajikan terik tahu tempe tanpa santan dengan nasi hangat atau lontong. Tambahkan irisan mentimun dan sambal sebagai pelengkap. Hidangan ini juga cocok disajikan bersama sayur-sayuran rebus atau tumis.

Jika kamu ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan sedikit santan kental ketika memasak tahu dan tempe. Hal ini akan memberikan kekayaan rasa yang lezat pada terik tahu tempe.

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait resep terik tahu tempe tanpa santan:

  1. Gunakan tahu dan tempe yang bagus kualitasnya untuk mendapatkan hasil terbaik.
  2. Pastikan tahu dan tempe matang sempurna sebelum ditambahkan bumbu.
  3. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.
  4. Simpan terik tahu tempe di wadah kedap udara di dalam kulkas untuk dapat dinikmati lebih lama.

Kesimpulan

Resep terik tahu tempe tanpa santan adalah pilihan yang baik bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang sehat dan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran dan mengikuti langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan ini sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan porsi sesuai dengan jumlah orang yang akan menikmatinya.

Ayo, cobalah resep terik tahu tempe tanpa santan ini di rumah dan rasakan nikmatnya hidangan yang bergizi ini. Bagikan informasi ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba resep yang sama. Selamat mencoba dan selamat menikmati makanan yang lezat dan sehat!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanHalo, Bunda! Siapa bilang masakan ayam kuah kuning hanya bisa enak dengan santan? Di artikel ini, aku akan membagikan resep ayam kuah kuning tanpa santan yang tetap lezat dan lembut.…
  • Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
  • Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
  • Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
  • Resep Tengkleng Sapi Tanpa Santan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep tengkleng sapi yang lezat namun tidak menggunakan santan? Kamu berada di tempat yang tepat! Tengkleng sapi tanpa santan adalah alternatif yang sempurna bagi…
  • Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
  • Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
  • Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
  • Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
  • Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
  • Resep Olahan Kembang Tahu Kembang tahu adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang dipotong menyerupai bunga. Kembang tahu biasanya disajikan dengan sirup gula merah dan es serut. Namun, kembang tahu juga bisa…
  • Resep Semur Tahu Tempe Betawi Bahan-bahan- 250 gram tahu putih - 250 gram tempe - 5 buah bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 3 lembar daun salam - 2…
  • Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
  • Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
  • Resep Membuat Orek Tahu Gurih Spesial Resep Spesial Membuat Orek Tahu Gurih Spesial - Orek merupakan makanan yang biasanya dibuat dengan memiliki bentuk yang kecil-kecil. Makanan ini biasanya dibuat dari bahan dasar telur, tempe atau jenis oreng…
  • Resep Asinan Buah Tanpa Terasi PendahuluanHai, Buat kamu yang suka dengan makanan segar dan sehat, asinan buah bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, tak sedikit orang yang tidak menyukai aroma terasi yang khas. Jangan khawatir,…
  • Resep Rendang Sapi Tanpa Santan Rendang sapi merupakan masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Rendang sapi biasanya dimasak dengan santan, tapi jika Anda seorang vegetarian atau tidak ingin menggunakan santan, Anda dapat mencoba…
  • Mie Gacoan Tanpa Ayam: Nikmatnya Mie Tanpa Daging PendahuluanSiapa yang tidak suka mie? Mie merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Variasi mi pun beragam, mulai dari mi goreng, mi kuah, hingga mi gacoan. Namun, seringkali resep mi…
  • Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
  • Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
  • Resep Tongseng Sederhana Tanpa Santan PendahuluanHai, buat kamu yang suka masakan Indonesia, pasti tongseng bukanlah hal yang asing lagi. Tongseng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Namun, tahukah…
  • Resep Semur Tahu Tempe Sederhana Semur tahu tempe merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur tahu tempe juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep semur tahu tempe…
  • Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
  • Resep Tahu Santan Kuning Pedas PendahuluanHalo Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat dan pedas untuk keluarga tercinta? Tahu santan kuning pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah.…
  • Resep Dadar Gulung Tanpa Santan PendahuluanMencari resep yang praktis dan lezat untuk sarapan pagi atau camilan? Resep dadar gulung tanpa santan adalah pilihan yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan, kamu dapat membuat…
  • Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Namun, beberapa orang mungkin menghindari santan dalam olahan daging sapi karena alasan kesehatan. Berikut ini adalah…
  • Resep Gepuk Daging Sapi Basah Tanpa Santan Jika Anda mencari hidangan daging sapi yang empuk dan lezat, gepuk daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gepuk daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi…
  • Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
About Author: