Resep Terong Ungu Kecap Pedas

Terong Ungu Kecap Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Saat kamu ingin memasak hidangan yang berbeda dan unik, belum terlambat untuk mencoba resep terong ungu kecap pedas ini. Terong ungu memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut, dipadu dengan kecap pedas yang memberikan sensasi pedas dan manis di setiap gigitannya. Hidangan ini cocok sebagai lauk pelengkap di meja makanmu.

Terong ungu yang digunakan dalam resep ini memiliki warna unik dan menggoda selera. Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terong ungu juga kaya akan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Kecap pedas yang digunakan memberikan tambahan rasa yang menggugah selera, sehingga sempurna untuk menambah cita rasa hidangan ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Langsung saja, berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat resep terong ungu kecap pedas ini.

Bahan-Bahan

Bahan Jumlah
Terong ungu 2 buah
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Kecap manis 2 sendok makan
Kecap pedas 1 sendok makan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air 100 ml
Minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, siapkan terong ungu yang telah dibersihkan. Potong terong menjadi irisan atau sesuai selera.

2. Tumis bawang putih dan cabe merah yang telah diiris halus menggunakan minyak hingga harum. Angkat dan sisihkan.

3. Masukkan terong ungu ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan terong dari minyak berlebih.

4. Di wajan yang sama, masukkan bumbu tumis yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan kecap manis, kecap pedas, garam, dan gula. Aduk rata.

5. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan terong ungu goreng dan aduk hingga semua bahan tercampur rata dan terong terbalut dengan kecap pedas.

6. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap ke dalam terong. Matikan api dan sajikan terong ungu kecap pedas dalam piring saji.

Saran Penyajian

Resep terong ungu kecap pedas ini dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pelengkap bersama nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau cilantro sebagai hiasan di atasnya. Hidangan ini akan semakin enak jika dimakan dalam keadaan hangat.

Apa yang kamu tunggu? Yuk, mulai memasak resep terong ungu kecap pedas ini dan nikmati sensasi kelezatannya!

Tips

1. Pilih terong ungu yang segar dan berkulit halus untuk hasil yang maksimal.

2. Jika tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah atau menggantinya dengan cabe rawit.

3. Selalu jaga suhu minyak saat menggoreng terong agar tidak terlalu kering atau terlalu berminyak.

4. Rasakan rasa hidangan sebelum menghidangkan dan tambahkan garam atau gula jika diperlukan.

5. Untuk variasi, kamu juga bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang pada saat tumis bawang putih dan cabe merah.

Kesimpulan

Mencoba resep terong ungu kecap pedas ini akan membawa kamu pada pengalaman baru dalam memasak hidangan yang unik dan lezat. Terong ungu yang lembut dan kecap pedas yang menggoda selera akan menciptakan harmoni cita rasa yang tidak akan terlupakan. Jangan ragu untuk mencoba dan bagikan resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu Sedap Mantap Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu Sedap Mantap – Masih bingung dengan menu makanan yang anda sajikan sore ini? Siang kali ini kami akan berbagi resep menu masakan yang…
  • Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
  • Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis -  Dessert atau makanan penutup merupakan makanan yang enak serta sehat untuk kita konsumsi. Ada salah satu makanan yang bisa anda…
  • Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
  • Resep Mie Nyemek Pedas Ala Rumahan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta mie pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek pedas ala rumahan yang satu ini. Mie nyemek pedas merupakan salah satu hidangan yang cocok…
  • Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
  • Resep Opor Terong Banjar Makanan tradisional Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia adalah opor terong. Opor terong biasanya disajikan pada acara-acara tertentu…
  • Resep Oseng Teri Pedas Manis Halo, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan manis sekaligus? Resep oseng teri pedas manis adalah jawabannya! Teri yang digoreng kering kemudian diolah dengan bumbu pedas dan manis…
  • Resep Lele Bumbu Rujak Santan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pernahkah kamu mencoba resep lele bumbu rujak santan yang lezat dan menggugah selera? Lele bumbu rujak santan adalah hidangan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah…
  • Resep Semur Terong Ungu Kecap Jika Anda sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga atau tamu, semur terong ungu kecap bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan…
  • Resep Olahan Terong yang Lezat dan Mudah Dibuat Terong merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang lezat, terong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa…
  • Resep Membuat Stik Ubi Ungu Renyah dan Mudah Resep Membuat Stik Ubi Ungu Renyah dan Mudah – Cemilan adalah sahabat terbaik anda ketika sedang waktu santai dimana saja anda berada. Hmmm... cemilan baru sepertinya akan menambah waktu santai…
  • Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
  • Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
  • Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
  • Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
  • resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
  • Resep Hati Sapi Pedas Manis PendahuluanHati sapi pedas manis adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Menggunakan bahan…
  • Resep Semur Terong Kecap Resep semur terong kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.Bahan-bahan:- 500 gram terong- 2 sendok makan minyak goreng- 3 siung bawang putih, dicincang halus- 1 sendok teh…
  • Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
  • Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
  • Resep Olahan Ubi Ungu Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi-ubian yang memiliki kandungan antioksidan tinggi. Selain itu, ubi ungu juga kaya akan serat dan vitamin C. Oleh karena itu, tidak salah jika ubi…
  • Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang…
  • Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
  • Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
  • Resep Cumi Asin Cabe Merah PendahuluanSiapa yang tidak menyukai seafood yang gurih dan pedas? Salah satu hidangan yang sempurna untuk kamu yang menyukai kedua hal tersebut adalah cumi asin cabe merah. Hidangan ini memiliki cita…
  • Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
  • Cecek Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang menggugah selera? Cecek bumbu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah kamu dengan kelezatan dan rasa pedas yang menggigit.…
About Author: