Apa Itu Thumbprint Cookies?
Resep thumbprint strawberry adalah salah satu variasi dari kue klasik yang dikenal dengan nama thumbprint cookies . Kue ini memiliki bentuk bulat kecil dengan cekungan di tengahnya yang diisi selai, cokelat, atau bahan lainnya.
Definisi Thumbprint Cookies
Thumbprint cookies adalah jenis kue yang dibuat dengan adonan dasar berbahan tepung terigu, mentega, gula halus, dan telur. Ciri khasnya adalah cekungan di tengah yang biasanya diisi dengan selai stroberi, cokelat, atau Nutella. Nama “thumbprint” sendiri berasal dari cara pembentukan cekungan tersebut, yaitu dengan menekan ibu jari atau menggunakan alat kecil seperti sendok.
Keunikan Thumbprint Cookies Dibandingkan Kue Lain
Salah satu alasan mengapa resep thumbprint strawberry begitu populer adalah karena kombinasi tekstur renyah dari adonan dan rasa manis dari isian selai stroberi. Selain itu, bentuknya yang unik dan mudah dibuat menjadikannya favorit untuk acara keluarga, hajatan, atau bahkan sebagai hadiah spesial.
Resep Thumbprint Strawberry: Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep thumbprint strawberry , Anda memerlukan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di toko atau supermarket terdekat. Berikut adalah daftar lengkapnya:
Daftar Bahan Utama
- Bahan Dasar Adonan :
- Tepung terigu protein sedang (250 gram).
- Mentega asli (200 gram) untuk hasil yang lebih lembut dan renyah.
- Gula halus (100 gram) agar rasa manis tetap lembut tanpa merusak tekstur.
- 1 butir telur untuk mengikat adonan.
- Isian Selai Stroberi :
- Selai stroberi berkualitas tinggi (100 gram). Pilih selai yang tidak mengandung pengawet untuk rasa yang lebih alami.
- Opsional untuk Variasi Rasa :
- Cokelat leleh atau Nutella sebagai alternatif isian jika Anda ingin mencoba variasi lain.
Tips Memilih Bahan Berkualitas
- Mentega : Gunakan mentega asli, bukan margarin, untuk mendapatkan aroma harum dan tekstur kue yang lebih lezat.
- Selai Stroberi : Pilih selai homemade atau produk premium untuk hasil yang lebih segar dan enak.
- Tepung Terigu : Pastikan tepung sudah diayak sebelum digunakan agar tidak ada gumpalan.
Langkah-Langkah Membuat Resep Thumbprint Strawberry
Setelah menyiapkan semua bahan, berikut adalah langkah-langkah lengkap untuk membuat resep thumbprint strawberry yang lezat dan sempurna:
Persiapan Awal
- Menyiapkan Alat dan Bahan :
- Siapkan mixer, loyang berukuran sedang, spatula, dan oven. Pastikan semua bahan sudah diukur dengan tepat sebelum mulai mencampur.
- Menghangatkan Oven :
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160°C selama 10 menit. Ini akan memastikan kue matang secara merata saat dipanggang.
Proses Pembuatan
- Mencampur Bahan :
- Campurkan mentega dan gula halus dalam mangkuk besar. Aduk hingga lembut menggunakan mixer atau spatula.
- Tambahkan telur ke dalam campuran dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan dapat dibentuk.
- Membentuk Adonan :
- Ambil sedikit adonan (sekitar 1 sendok teh), bulatkan dengan tangan, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega tipis-tipis.
- Buat cekungan di tengah adonan menggunakan ibu jari atau ujung sendok kecil.
- Memanggang Kue :
- Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
- Menambahkan Isian :
- Setelah kue dingin, isi cekungan dengan selai stroberi menggunakan sendok kecil. Anda juga bisa menambahkan taburan gula bubuk untuk tampilan yang lebih cantik.
Variasi Resep Thumbprint Cookies
Jika Anda ingin mencoba variasi lain dari resep thumbprint strawberry , berikut adalah beberapa ide yang bisa Anda coba:
Resep Thumbprint Cookies Tintin Rayner
Resep ini sering kali menggunakan bahan premium seperti dark chocolate atau selai homemade, memberikan sentuhan istimewa pada kue.
Kue Thumbprint Coklat
Versi klasik dengan isian cokelat leleh yang kaya rasa. Cocok untuk pecinta cokelat yang ingin mencoba variasi baru.
Nutella Thumbprint Cookies
Alternatif modern dengan isian Nutella yang creamy dan manis. Cocok untuk anak-anak atau sebagai camilan spesial.
Tips Sukses Membuat Resep Thumbprint Strawberry
Berikut adalah beberapa tips penting untuk memastikan resep thumbprint strawberry Anda berhasil dengan sempurna:
Kesalahan Umum yang Harus Dihindari
- Adonan Terlalu Keras :
- Pastikan perbandingan bahan tepat agar tekstur kue tetap lembut dan tidak keras.
- Suhu Oven Tidak Sesuai :
- Jangan terlalu panas atau terlalu dingin untuk menghindari kue gosong atau kurang matang.
Cara Menyimpan Thumbprint Cookies
- Simpan dalam wadah kedap udara agar kue tetap renyah dan tidak melempem. Hindari paparan udara langsung yang dapat membuat kue cepat basi.
Berapa Biaya untuk Membuat Resep Thumbprint Strawberry?
Berikut adalah breakdown biaya bahan untuk membuat resep thumbprint strawberry :
Total biaya perkiraan: Rp58.000 .
Perbandingan Harga dengan Produk Siap Beli
Jika membeli produk jadi di pasaran, harga thumbprint cookies bisa mencapai Rp100.000/kg. Dengan membuat sendiri, Anda bisa menghemat hingga 40%!
Resep Thumbprint Strawberry untuk Acara Spesial
Ide Penyajian untuk Acara Keluarga
- Hiasan Unik :
- Tambahkan taburan gula bubuk atau parutan cokelat di atas kue untuk tampilan yang lebih cantik.
- Packaging Cantik :
- Kemas dalam kotak transparan dengan pita cantik untuk hadiah atau oleh-oleh.
Resep untuk Bisnis Rumahan
Jika Anda tertarik untuk menjual thumbprint cookies , berikut adalah potensi keuntungan:
- Modal: Rp58.000/kg.
- Harga jual: Rp100.000/kg.
- Keuntungan bersih: Rp42.000/kg.
Dengan penjualan rutin, bisnis ini bisa menjadi sumber penghasilan tambahan yang menjanjikan.
Setelah membahas secara mendalam tentang resep thumbprint strawberry , dapat disimpulkan bahwa membuat kue ini tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menciptakan camilan manis yang enak dan menggugah selera.
Silakan untuk mencoba variasi resep dan berkreasi dengan isian sesuai selera. Jangan lupa untuk membagikan hasilnya dengan keluarga atau teman, atau bahkan menjadikannya sebagai peluang bisnis rumahan yang menjanjikan. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Resep Bolu Jadul 2 Telur Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin membuat kue bolu yang sederhana namun lezat untuk keluarga? Resep bolu jadul dengan hanya menggunakan 2 telur ini bisa menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang…
- Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut - Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue tradisional Indonesia. Hunkwe mwmiliki rasa…
- Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis dan Renyah - Kue merupakan nama makanan yang memiliki berbagai macam jenis bentuk dan rasa. Salah satu makanan yang tergolong dalam jenis kue adalah…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
- Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Enak dan Gurih - Merayakan hari raya Idul Fitri kurang lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan kue nastar keju. Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun…
- Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak - Berondong jagung adalah cemilan jajanan pasar yang dari jaman dahulu hingga sekarang namanya masih tetap eksis. Makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
- Resep Pancake Teflon 3 Bahan PendahuluanSiapa yang tidak suka pancake? Makanan yang seringkali dijadikan sarapan ini rasanya lezat dan mudah untuk dibuat. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pancake teflon 3 bahan yang super…
- Resep Jajanan dari Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka jajanan? Terutama jajanan yang terbuat dari tepung terigu yang lezat dan gurih. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan yang bisa kamu…
- Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah - ResepNasional.com, Pisang aroma adalah gorengan yang enak jika disajikan sebagai menu cemilan sehari-hari. Saat ini banyak sekali jajanan pisang aroma coklat yang dapat…
- Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
- Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut - Bagi anda yang mungkin sudah bosan dengan makanan atau cemilan yang itu-itu aja, resep yang akan kami bagikan kali ini mungkin…
- Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah - Kue tambang adalah kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk…
- 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba variasi camilan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan tepung terigu sebagai bahan…
- Resep Selai Nanas untuk Roti PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka roti yang lezat dan disajikan dengan selai nanas manis? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, Bunda akan membagikan resep…
- Resep Nastar Premium: Panduan Lengkap untuk Kue… Nastar premium adalah salah satu kue kering favorit yang sering hadir saat hari raya Lebaran atau acara spesial lainnya. Dengan tekstur lembut, lumer di mulut, dan isian selai nanas yang…
- Resep Membuat Kue Biji Ketapang Resep Membuat Kue Biji Ketapang – Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang…
- Resep Kue Kering Terbaru untuk Anda yang Hobi Memasak Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan bagi sebagian orang. Terlebih bagi Anda yang hobi memasak, mencoba resep baru tentu menjadi hal yang sangat menyenangkan. Salah satu resep yang dapat Anda coba…
- Resep Membuat Nutella Hot Chocolate Asli Enak Resep Membuat Nutella Hot Chocolate Asli Enak – selamat pagi dan selamat beraktifitats kembali,, agar hari-hari anda semakin bersemangat apalagi di musim dingin seperti ini, tentunya di pagi hari anda pasti…
- resep cemilan simple dari terigu Resep Cemilan Simple dari TeriguPendahuluanHai, Bunda! Butuh ide cemilan simpel tapi enak untuk menemani waktu santai bersama keluarga? Yuk, coba resep cemilan dari terigu ini! Terigu adalah bahan yang sangat…
- Resep Putri Salju 1/2 Kg Terigu yang Lembut dan… Kue putri salju adalah salah satu camilan tradisional favorit masyarakat Indonesia, terutama saat hari raya seperti Lebaran atau Natal. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, lumer di mulut, serta…
- Resep Cake Zebra Blue Band Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Apalagi jika kue tersebut memiliki rasa yang lezat dan tampilan yang cantik. Salah satu resep kue yang sempurna untuk menjadi hidangan penutup istimewa…
- Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
- Resep Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan Resep Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan - Kue amparan tatak adalah salah satu nama jenis kue yang berasal dari daerah Kalimantan dan lebih tepatnya yaitu Kalimantan Selatan. Kue ini…
- Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun…
- Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
- Cara Membuat Selai Durian Halus dan Harum Cara Membuat Selai Durian Halus dan Harum - Berbagai macam jenis buah yang banyak digemari oleh semua orang memang memiliki banyak jenisnya. Salah satu buah yang banyak digemari adalah buah…
- Resep Kue Rumahan Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.Kue LumpangKue lumpang adalah…
- Minuman Unik dan Mudah Dibuat Ala Home Made Berkembangnya zaman saat ini, menjadikan manusia berinovatif dengan berbagai hal, salah satunya minuman unik dan mudah dibuat agar menarik minat konsumen untuk membeli hasil kreasinya. Terbukti, banyak pula kedai-kedai kafe,…
