Pendahuluan
Hai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang cocok untuk disantap bersama keluarga di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan kombinasi rasa dan gizi yang seimbang, resep ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama.
Tumis bakso dan sayur adalah masakan yang terdiri dari bakso yang diolah dengan cara ditumis bersama dengan berbagai macam sayuran segar. Dalam resep ini, kita akan menggunakan sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi hijau, serta bawang bombay dan bawang putih sebagai bumbu tumisnya. Hasil akhirnya adalah tumisan yang memiliki rasa gurih, segar, dan tekstur yang renyah.
Tidak hanya enak, tumis bakso dan sayur juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Kamu dapat memasaknya dalam waktu kurang dari 30 menit, sehingga sangat praktis untuk disajikan setiap hari. Selain itu, tumis bakso dan sayur juga dapat disesuaikan dengan pilihan porsi yang kamu inginkan. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin membuatnya untuk keluarga besar atau hanya untuk makan sendiri.
Jadi, yuk kita simak bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bakso dan sayur ini!
Bahan-bahan
Porsi 2 orang |
Porsi 3 orang |
Porsi 4 orang |
Porsi 5 orang |
Porsi 6 orang |
– 200 gram bakso sapi |
– 300 gram bakso sapi |
– 400 gram bakso sapi |
– 500 gram bakso sapi |
– 600 gram bakso sapi |
– 2 buah wortel, potong korek api |
– 3 buah wortel, potong korek api |
– 4 buah wortel, potong korek api |
– 5 buah wortel, potong korek api |
– 6 buah wortel, potong korek api |
– 1/4 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 3/4 kembang kol, potong-potong |
– 1 kembang kol, potong-potong |
– 100 gram sawi hijau, potong-potong |
– 150 gram sawi hijau, potong-potong |
– 200 gram sawi hijau, potong-potong |
– 250 gram sawi hijau, potong-potong |
– 300 gram sawi hijau, potong-potong |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
– 3 siung bawang putih, cincang halus |
– 4 siung bawang putih, cincang halus |
– 5 siung bawang putih, cincang halus |
– 6 siung bawang putih, cincang halus |
– 7 siung bawang putih, cincang halus |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan bakso sapi dalam wajan dan aduk-aduk hingga matang merata.
4. Tambahkan wortel, kembang kol, dan sawi hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
5. Bumbui tumisan dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
6. Angkat dan sajikan tumis bakso dan sayur dalam piring saji.
Saran Penyajian
Tumis bakso dan sayur dapat disajikan dengan nasi putih hangat sebagai lauk utama. Kamu juga dapat menambahkan sambal atau kecap manis sesuai selera untuk memberikan lebih banyak cita rasa pada hidangan ini. Selain itu, tambahkan juga irisan daun bawang atau daun seledri sebagai hiasan untuk menyegarkan tampilan hidangan.
Tumis bakso dan sayur ini juga dapat dihidangkan dengan mie goreng atau mie rebus sebagai variasi menu. Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau saus sambal untuk memberikan sensasi pedas pada tumis bakso dan sayur ini. Selamat mencoba!
Tips
1. Gunakan bakso sapi yang segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Potong sayuran menjadi ukuran yang seragam agar matang dengan baik saat ditumis.
3. Jika tidak menyukai bawang bombay, kamu dapat menggantinya dengan bawang merah atau bawang putih goreng sebagai bumbu tumis.
4. Jika ingin tumisan lebih berkuah, tambahkan sedikit air atau kaldu saat memasak sayuran.
5. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan tidak overcooked.
6. Perhatikan kematangan bakso agar tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah memiliki resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Cobalah untuk memasaknya dan nikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak - sawi sendok merupakan salah bahan masakan yang memiliki khasiat penting dalam tubuh. Bahan masakan ini biasa disebut sebagai pok choy dan memiliki rasa…
- Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
- Resep Tumis Buncis Tahu Kecap PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep tumis buncis tahu kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tumis buncis tahu kecap adalah hidangan yang cocok untuk…
- Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat - Tumis sawi adalah makanan yang terbuat dari sayuran sehat yaitu sawi. Sawi merupakan tumbuhan yang memiliki ciri berdaun hijau segar. Untuk membuat masakan ini…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
- Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
- Cara Membuat Lontong Sayur Enak dan Lezat Cara Membuat Lontong Sayur Enak dan Lezat - Lontong sayur adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar lontong dan sayuran. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika merayakan…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Ikan Asin Tumis Pedas PendahuluanHai Semua! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan pedas yaitu "Ikan Asin Tumis Pedas". Tumisan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang akan…
- Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
- Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- Resep Mie Goreng Nyemek Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep mie goreng nyemek sederhana yang sangat lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Mie goreng nyemek merupakan salah…
- Resep Bakso Kuah Pedas Bakso kuah pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah. Bakso kuah pedas sangat…
- Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat - Berbagai macam jenis bahan masakan yang dibuat dengan cara ditumis memang akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Namun itu semua jika masakan…
- Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
- Resep Olahan Terong yang Lezat dan Mudah Dibuat Terong merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang lezat, terong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa…
- Resep Pentolan Bakso Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Kali ini, kita akan membahas tentang resep pentolan bakso yang bisa kamu coba di…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
- Resep Masak Sotong Pedas Manis PendahuluanHalo, buat kamu yang suka dengan makanan pedas manis, kali ini kita akan berbagi resep masak sotong pedas manis yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sotong yang…
- Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…