Pendahuluan
Hai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang cocok untuk disantap bersama keluarga di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan kombinasi rasa dan gizi yang seimbang, resep ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama.
Tumis bakso dan sayur adalah masakan yang terdiri dari bakso yang diolah dengan cara ditumis bersama dengan berbagai macam sayuran segar. Dalam resep ini, kita akan menggunakan sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi hijau, serta bawang bombay dan bawang putih sebagai bumbu tumisnya. Hasil akhirnya adalah tumisan yang memiliki rasa gurih, segar, dan tekstur yang renyah.
Tidak hanya enak, tumis bakso dan sayur juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Kamu dapat memasaknya dalam waktu kurang dari 30 menit, sehingga sangat praktis untuk disajikan setiap hari. Selain itu, tumis bakso dan sayur juga dapat disesuaikan dengan pilihan porsi yang kamu inginkan. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin membuatnya untuk keluarga besar atau hanya untuk makan sendiri.
Jadi, yuk kita simak bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bakso dan sayur ini!
Bahan-bahan
| Porsi 2 orang |
Porsi 3 orang |
Porsi 4 orang |
Porsi 5 orang |
Porsi 6 orang |
| – 200 gram bakso sapi |
– 300 gram bakso sapi |
– 400 gram bakso sapi |
– 500 gram bakso sapi |
– 600 gram bakso sapi |
| – 2 buah wortel, potong korek api |
– 3 buah wortel, potong korek api |
– 4 buah wortel, potong korek api |
– 5 buah wortel, potong korek api |
– 6 buah wortel, potong korek api |
| – 1/4 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 3/4 kembang kol, potong-potong |
– 1 kembang kol, potong-potong |
| – 100 gram sawi hijau, potong-potong |
– 150 gram sawi hijau, potong-potong |
– 200 gram sawi hijau, potong-potong |
– 250 gram sawi hijau, potong-potong |
– 300 gram sawi hijau, potong-potong |
| – 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
| – 3 siung bawang putih, cincang halus |
– 4 siung bawang putih, cincang halus |
– 5 siung bawang putih, cincang halus |
– 6 siung bawang putih, cincang halus |
– 7 siung bawang putih, cincang halus |
| – Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
| – Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
| – Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan bakso sapi dalam wajan dan aduk-aduk hingga matang merata.
4. Tambahkan wortel, kembang kol, dan sawi hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
5. Bumbui tumisan dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
6. Angkat dan sajikan tumis bakso dan sayur dalam piring saji.
Saran Penyajian
Tumis bakso dan sayur dapat disajikan dengan nasi putih hangat sebagai lauk utama. Kamu juga dapat menambahkan sambal atau kecap manis sesuai selera untuk memberikan lebih banyak cita rasa pada hidangan ini. Selain itu, tambahkan juga irisan daun bawang atau daun seledri sebagai hiasan untuk menyegarkan tampilan hidangan.
Tumis bakso dan sayur ini juga dapat dihidangkan dengan mie goreng atau mie rebus sebagai variasi menu. Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau saus sambal untuk memberikan sensasi pedas pada tumis bakso dan sayur ini. Selamat mencoba!
Tips
1. Gunakan bakso sapi yang segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Potong sayuran menjadi ukuran yang seragam agar matang dengan baik saat ditumis.
3. Jika tidak menyukai bawang bombay, kamu dapat menggantinya dengan bawang merah atau bawang putih goreng sebagai bumbu tumis.
4. Jika ingin tumisan lebih berkuah, tambahkan sedikit air atau kaldu saat memasak sayuran.
5. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan tidak overcooked.
6. Perhatikan kematangan bakso agar tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah memiliki resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Cobalah untuk memasaknya dan nikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat…
- Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak - sawi sendok merupakan salah bahan masakan yang memiliki khasiat penting dalam tubuh. Bahan masakan ini biasa disebut sebagai pok choy dan memiliki rasa…
- Resep Sayur Sehat untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi sayur sehat setiap hari. Sayur sehat mengandung banyak nutrisi yang…
- Resep Sayur Labu Kuning Sederhana PendahuluanHai, kamu pecinta masakan sayur! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sayur labu kuning sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sayur labu kuning memiliki rasa yang lezat,…
- Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
- Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
- Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
- Resep Olahan Sawi Hijau Sawi hijau adalah sayuran yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, sawi hijau juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak cara untuk mengolah sawi…
- Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
- Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Masakan Rumahan Agar Tidak Bosan Memasak merupakan salah satu kegiatan yang bisa dilakukan di rumah. Namun, terkadang kamu merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Nah, kali ini kami akan memberikan beberapa resep masakan…
- Resep Bakso Tahu Bakso tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Dibuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tahu dan daging sapi, bakso tahu menjadi hidangan yang lezat dan gurih. Berikut…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Cara Memasak Sayuran yang Benar dan Sehat Cara Memasak Sayuran yang Benar dan Sehat - Sayuran menjadi salah satu bahan makanan pokok yang wajib untuk kita konsumsi. Telah banyak sekali pakar kesehatan menganjurkan kita untuk makan banyak…
- Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
- Resep Mie Goreng Nyemek Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep mie goreng nyemek sederhana yang sangat lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Mie goreng nyemek merupakan salah…
- Resep Bakso Mercon Daun Jeruk Resep Bakso Mercon Daun JerukSemua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan bakso, salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bakso memiliki berbagai macam variasi, dan salah satu yang…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
- Resep Ikan Asin Tumis Pedas PendahuluanHai Semua! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan pedas yaitu "Ikan Asin Tumis Pedas". Tumisan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang akan…
- Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial - Pakcoy merupakan salah satu dari sayuran yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae dan Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat - Tumis sawi adalah makanan yang terbuat dari sayuran sehat yaitu sawi. Sawi merupakan tumbuhan yang memiliki ciri berdaun hijau segar. Untuk membuat masakan ini…
- Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
