Pendahuluan
Hai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang cocok untuk disantap bersama keluarga di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan kombinasi rasa dan gizi yang seimbang, resep ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan utama.
Tumis bakso dan sayur adalah masakan yang terdiri dari bakso yang diolah dengan cara ditumis bersama dengan berbagai macam sayuran segar. Dalam resep ini, kita akan menggunakan sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi hijau, serta bawang bombay dan bawang putih sebagai bumbu tumisnya. Hasil akhirnya adalah tumisan yang memiliki rasa gurih, segar, dan tekstur yang renyah.
Tidak hanya enak, tumis bakso dan sayur juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Kamu dapat memasaknya dalam waktu kurang dari 30 menit, sehingga sangat praktis untuk disajikan setiap hari. Selain itu, tumis bakso dan sayur juga dapat disesuaikan dengan pilihan porsi yang kamu inginkan. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin membuatnya untuk keluarga besar atau hanya untuk makan sendiri.
Jadi, yuk kita simak bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bakso dan sayur ini!
Bahan-bahan
| Porsi 2 orang |
Porsi 3 orang |
Porsi 4 orang |
Porsi 5 orang |
Porsi 6 orang |
| – 200 gram bakso sapi |
– 300 gram bakso sapi |
– 400 gram bakso sapi |
– 500 gram bakso sapi |
– 600 gram bakso sapi |
| – 2 buah wortel, potong korek api |
– 3 buah wortel, potong korek api |
– 4 buah wortel, potong korek api |
– 5 buah wortel, potong korek api |
– 6 buah wortel, potong korek api |
| – 1/4 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 1/2 kembang kol, potong-potong |
– 3/4 kembang kol, potong-potong |
– 1 kembang kol, potong-potong |
| – 100 gram sawi hijau, potong-potong |
– 150 gram sawi hijau, potong-potong |
– 200 gram sawi hijau, potong-potong |
– 250 gram sawi hijau, potong-potong |
– 300 gram sawi hijau, potong-potong |
| – 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 1 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
– 2 buah bawang bombay, iris tipis |
| – 3 siung bawang putih, cincang halus |
– 4 siung bawang putih, cincang halus |
– 5 siung bawang putih, cincang halus |
– 6 siung bawang putih, cincang halus |
– 7 siung bawang putih, cincang halus |
| – Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
– Minyak goreng secukupnya |
| – Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
– Garam secukupnya |
| – Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
– Merica secukupnya |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan bakso sapi dalam wajan dan aduk-aduk hingga matang merata.
4. Tambahkan wortel, kembang kol, dan sawi hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
5. Bumbui tumisan dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
6. Angkat dan sajikan tumis bakso dan sayur dalam piring saji.
Saran Penyajian
Tumis bakso dan sayur dapat disajikan dengan nasi putih hangat sebagai lauk utama. Kamu juga dapat menambahkan sambal atau kecap manis sesuai selera untuk memberikan lebih banyak cita rasa pada hidangan ini. Selain itu, tambahkan juga irisan daun bawang atau daun seledri sebagai hiasan untuk menyegarkan tampilan hidangan.
Tumis bakso dan sayur ini juga dapat dihidangkan dengan mie goreng atau mie rebus sebagai variasi menu. Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau saus sambal untuk memberikan sensasi pedas pada tumis bakso dan sayur ini. Selamat mencoba!
Tips
1. Gunakan bakso sapi yang segar untuk hasil yang lebih lezat.
2. Potong sayuran menjadi ukuran yang seragam agar matang dengan baik saat ditumis.
3. Jika tidak menyukai bawang bombay, kamu dapat menggantinya dengan bawang merah atau bawang putih goreng sebagai bumbu tumis.
4. Jika ingin tumisan lebih berkuah, tambahkan sedikit air atau kaldu saat memasak sayuran.
5. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan tidak overcooked.
6. Perhatikan kematangan bakso agar tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah memiliki resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Cobalah untuk memasaknya dan nikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda PendahuluanSayur ketupat betawi pepaya muda merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Jakarta. Sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu rempah. Dalam hidangan ini, kamu…
- Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
- Resep Oseng Usus Lombok Ijo Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi resep masakan favorit saya, Resep Oseng Usus Lombok Ijo. Ini adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia, dan juga disukai banyak…
- Resep Pentolan Bakso Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Kali ini, kita akan membahas tentang resep pentolan bakso yang bisa kamu coba di…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
- Resep Sayur Gori Bumbu Kuning PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang simpel namun enak? Sayur Gori Bumbu Kuning bisa menjadi solusi tepat untuk hidangan keluarga kamu. Makanan ini memiliki cita rasa yang…
- Resep Sayur Sehari-hari Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran setiap hari. Namun, seringkali kita kehabisan ide untuk menyajikan sayur…
- resep masak entok biar empuk Resep Masak Entok Biar EmpukParagraf PendahuluanEntok adalah salah satu bahan makanan yang memiliki tekstur daging yang cukup kenyal. Namun, seringkali entok yang kita masak tidak empuk dan sulit dikonsumsi. Oleh…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Bakso Mercon Daun Jeruk Resep Bakso Mercon Daun JerukSemua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan bakso, salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bakso memiliki berbagai macam variasi, dan salah satu yang…
- Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
- Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial - Pakcoy merupakan salah satu dari sayuran yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae dan Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering…
- Resep Ikan Asin Tumis Pedas PendahuluanHai Semua! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan pedas yaitu "Ikan Asin Tumis Pedas". Tumisan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang akan…
- Resep Olahan Kulit Pangsit Goreng Kulit pangsit goreng merupakan bahan dasar untuk membuat berbagai jenis makanan seperti pangsit goreng, siomay, dan bakso. Tidak hanya itu, kulit pangsit juga dapat diolah menjadi hidangan lezat lainnya. Berikut…
- Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
- Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Tahu Bakso Ayam Blender PendahuluanHai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di…
