Pendahuluan
Hai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu bosan dengan cara mengolah brokoli yang itu-itu saja, aku punya rekomendasi yang bisa kamu coba yaitu tumis brokoli saus tiram.
Tumis brokoli saus tiram adalah salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Selain itu, tumis brokoli saus tiram juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.
Brokoli yang ditumis dengan saus tiram memberikan perpaduan rasa yang luar biasa. Saus tiram memberikan aroma khas dan rasa gurih yang akan membuat tumisan ini semakin enak. Nah, jika kamu tertarik untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram, yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 3 orang |
Brokoli |
250 gram |
Cabe merah besar |
2 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Saus tiram |
2 sendok makan |
Gula |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Langkah-langkah
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas.
2. Cuci brokoli dengan air bersih, kemudian iris-iris sesuai selera. Potong-potong cabe merah besar dan iris bawang putih.
3. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan potongan cabe merah besar ke dalam wajan dan tumis hingga layu.
5. Tambahkan brokoli ke dalam wajan, aduk rata dengan cabe dan bawang putih.
6. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga brokoli setengah matang.
7. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta brokoli matang sempurna.
8. Angkat tumisan brokoli saus tiram dari wajan dan hidangkan selagi masih hangat.
Saran Penyajian
Tumis brokoli saus tiram dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang sebagai variasi tambahan pada hidangan ini. Agar lebih lezat, kamu bisa menambahkan bawang bombay atau jamur saat tumis brokoli.
Hidangan ini akan semakin lezat jika disajikan dalam keadaan hangat. Jika kamu ingin menjadikan tumis brokoli saus tiram sebagai hidangan utama, kamu bisa menambahkan mie atau nasi goreng sebagai pelengkap.
Tips
1. Pilih brokoli yang masih segar agar hasil tumisan lebih renyah.
2. Jika kamu tidak menyukai rasa pedas, kamu bisa mengganti cabe merah besar dengan paprika merah.
3. Jika ingin hidangan ini lebih sehat, kamu bisa menggunakan saus tiram rendah garam atau membuat saus tiram sendiri.
4. Jika brokoli terlalu matang, teksturnya akan lebih lunak. Jadi, pastikan untuk tidak terlalu lama memasaknya agar tetap renyah.
Kesimpulan
Sekarang kamu tahu cara membuat tumis brokoli saus tiram yang lezat dan sehat. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi rasa gurih yang dihasilkan oleh saus tiram yang menggoda. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
- Resep Masakan Diet Rendah Kalori Bahan-bahanResep masakan diet rendah kalori adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menjaga berat badan dan menjalani pola hidup sehat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep…
- Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
- Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap - Brokoli adalah tumbuhan atau tanaman sayuran dengan memiliki ciri khas warna hijau segar yang tersusun rapat seperti batang pohon. Sayuran yang…
- Resep Bihun Goreng Ala Restoran Cina PendahuluanHai Semua! Apakah Kamu pecinta masakan Cina? Jika iya, maka resep bihun goreng ala restoran Cina ini wajib Kamu coba di rumah. Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang paling…
- Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
- Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
- Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
- 7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
- Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
- Resep Ayam Fillet Saus Tiram Ayam fillet saus tiram merupakan salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ayam fillet saus tiram juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep ayam fillet…
- Resep Seafood Tumpah Saus Padang PendahuluanHai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang…
- Resep Masakan Chinese Food Rumahan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai masakan Chinese food? Rasanya yang gurih dan khas membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita enggan untuk memasak masakan Chinese food di rumah karena anggapan…
- Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat – Jangan mengaku pecinta kuliner bila belum menikmati sajian lezat ini. Yapz, sajian ikan salmon saus tiram adalah salah satu menu seafood yang terkenal…
- Resep Masak Kembang Kol Kembang kol atau yang juga dikenal dengan nama brokoli adalah sayuran yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kembang kol juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Di sini…
- Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya…
- Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
- Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
- Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
- Resep Masakan Rumahan agar Tidak Bosan PendahuluanKetika kamu harus memasak setiap hari di rumah, kadang-kadang bisa merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak resep masakan rumahan yang bisa kamu…
- Resep Olahan Mie Kuning Kering Mie kuning kering adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapat membuat mie kuning kering menjadi salah satu…
- Resep Ayam Saus Asam Manis Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam saus asam manis? Makanan yang satu ini sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah, kemudian disiram…
- Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
- Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat - Tahukah anda tentang lobster? Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting. Lobster memiliki kulit…
- Resep Olahan Cumi Sotong Cumi sotong adalah salah satu hidangan laut yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat cumi sotong banyak disukai oleh semua kalangan. Berikut ini adalah…
- resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…