Resep Tumis Brokoli Saus Tiram

Tumis Brokoli Saus Tiram

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu bosan dengan cara mengolah brokoli yang itu-itu saja, aku punya rekomendasi yang bisa kamu coba yaitu tumis brokoli saus tiram.

Tumis brokoli saus tiram adalah salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Selain itu, tumis brokoli saus tiram juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Brokoli yang ditumis dengan saus tiram memberikan perpaduan rasa yang luar biasa. Saus tiram memberikan aroma khas dan rasa gurih yang akan membuat tumisan ini semakin enak. Nah, jika kamu tertarik untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram, yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan

Bahan Porsi 3 orang
Brokoli 250 gram
Cabe merah besar 2 buah
Bawang putih 3 siung
Kecap manis 1 sendok makan
Saus tiram 2 sendok makan
Gula 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 100 ml
Minyak sayur 2 sendok makan

Langkah-langkah

1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas.

2. Cuci brokoli dengan air bersih, kemudian iris-iris sesuai selera. Potong-potong cabe merah besar dan iris bawang putih.

3. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.

4. Masukkan potongan cabe merah besar ke dalam wajan dan tumis hingga layu.

5. Tambahkan brokoli ke dalam wajan, aduk rata dengan cabe dan bawang putih.

6. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga brokoli setengah matang.

7. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta brokoli matang sempurna.

8. Angkat tumisan brokoli saus tiram dari wajan dan hidangkan selagi masih hangat.

Saran Penyajian

Tumis brokoli saus tiram dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang sebagai variasi tambahan pada hidangan ini. Agar lebih lezat, kamu bisa menambahkan bawang bombay atau jamur saat tumis brokoli.

Hidangan ini akan semakin lezat jika disajikan dalam keadaan hangat. Jika kamu ingin menjadikan tumis brokoli saus tiram sebagai hidangan utama, kamu bisa menambahkan mie atau nasi goreng sebagai pelengkap.

Tips

1. Pilih brokoli yang masih segar agar hasil tumisan lebih renyah.

2. Jika kamu tidak menyukai rasa pedas, kamu bisa mengganti cabe merah besar dengan paprika merah.

3. Jika ingin hidangan ini lebih sehat, kamu bisa menggunakan saus tiram rendah garam atau membuat saus tiram sendiri.

4. Jika brokoli terlalu matang, teksturnya akan lebih lunak. Jadi, pastikan untuk tidak terlalu lama memasaknya agar tetap renyah.

Kesimpulan

Sekarang kamu tahu cara membuat tumis brokoli saus tiram yang lezat dan sehat. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi rasa gurih yang dihasilkan oleh saus tiram yang menggoda. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: