
Pendahuluan
Hai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu bosan dengan cara mengolah brokoli yang itu-itu saja, aku punya rekomendasi yang bisa kamu coba yaitu tumis brokoli saus tiram.
Tumis brokoli saus tiram adalah salah satu hidangan yang cukup populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Selain itu, tumis brokoli saus tiram juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.
Brokoli yang ditumis dengan saus tiram memberikan perpaduan rasa yang luar biasa. Saus tiram memberikan aroma khas dan rasa gurih yang akan membuat tumisan ini semakin enak. Nah, jika kamu tertarik untuk mencoba resep tumis brokoli saus tiram, yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 3 orang |
Brokoli |
250 gram |
Cabe merah besar |
2 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Saus tiram |
2 sendok makan |
Gula |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Langkah-langkah
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas.
2. Cuci brokoli dengan air bersih, kemudian iris-iris sesuai selera. Potong-potong cabe merah besar dan iris bawang putih.
3. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan potongan cabe merah besar ke dalam wajan dan tumis hingga layu.
5. Tambahkan brokoli ke dalam wajan, aduk rata dengan cabe dan bawang putih.
6. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga brokoli setengah matang.
7. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta brokoli matang sempurna.
8. Angkat tumisan brokoli saus tiram dari wajan dan hidangkan selagi masih hangat.
Saran Penyajian
Tumis brokoli saus tiram dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang sebagai variasi tambahan pada hidangan ini. Agar lebih lezat, kamu bisa menambahkan bawang bombay atau jamur saat tumis brokoli.
Hidangan ini akan semakin lezat jika disajikan dalam keadaan hangat. Jika kamu ingin menjadikan tumis brokoli saus tiram sebagai hidangan utama, kamu bisa menambahkan mie atau nasi goreng sebagai pelengkap.
Tips
1. Pilih brokoli yang masih segar agar hasil tumisan lebih renyah.
2. Jika kamu tidak menyukai rasa pedas, kamu bisa mengganti cabe merah besar dengan paprika merah.
3. Jika ingin hidangan ini lebih sehat, kamu bisa menggunakan saus tiram rendah garam atau membuat saus tiram sendiri.
4. Jika brokoli terlalu matang, teksturnya akan lebih lunak. Jadi, pastikan untuk tidak terlalu lama memasaknya agar tetap renyah.
Kesimpulan
Sekarang kamu tahu cara membuat tumis brokoli saus tiram yang lezat dan sehat. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi rasa gurih yang dihasilkan oleh saus tiram yang menggoda. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih - Jamur merang adalah salah satu tumbuhan pangan dalam bangsa jamur yang tumbuh didalam merang atau jerami yang dikomposkan. jamur merang ini…
- Resep Sapi Kecap Siapa yang tidak menyukai masakan daging sapi yang lezat dan juicy? Salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia adalah sapi kecap. Daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan…
- Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
- Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…
- Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
- Resep Olahan Udang Sederhana Udang merupakan bahan makanan laut yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang lezat, udang juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Memasak Tumis Brokoli Lada Hitam Enak Sedap Resep Memasak Tumis Brokoli Lada Hitam Enak Sedap – Sayuran merupakan bahan makanan yang sangat bagus untuk tubuh dan kesehatan tubuh. Seperti brokoli, brokoli adalah sayuran yang berjenis kubis-kubisan, brokoli…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
- Resep Sapi Lada Hitam Saori PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan sapi lada hitam yang lezat dan sedap? Resep sapi lada hitam saori merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk…
- Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap - Brokoli adalah tumbuhan atau tanaman sayuran dengan memiliki ciri khas warna hijau segar yang tersusun rapat seperti batang pohon. Sayuran yang…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Resep Makanan Sehat untuk Muka Berjerawat PendahuluanJerawat adalah masalah kulit yang umum terjadi pada banyak orang, terutama pada remaja. Selain perawatan luar, memperhatikan asupan makanan juga merupakan langkah penting dalam merawat kulit berjerawat. Makanan yang sehat…
- resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
- Resep Ayam Diet Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, bagi mereka yang sedang menjalankan program diet, seringkali sulit untuk menemukan resep yang cocok. Salah satu alternatif yang bisa…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
- Resep Tumis Kangkung Baso Bumbu Terasi Resep Tumis Kangkung Baso Bumbu Terasi - Tumis kangkung terasi adalah makanan yang baerbahan dasar dari sayuran kangkung dan dibumbui dengan bahan tambahan terasi, itulah sebabnya dinamakan tumis kangkung terasi…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Resep Tumis Jamur Tiram Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta olahan jamur? Jika iya, maka resep tumis jamur tiram pedas ini akan menjadi menu favoritmu yang dapat menjadi penggugah selera di setiap waktu makan. Tumis…
- Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Enak Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Enak - Tumis kerang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jenis seafood yang namanya memang cukup terkenal dan populer dimana-mana. Kerang biasanya banyak…
- Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
- Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Masak Kembang Kol Kembang kol atau yang juga dikenal dengan nama brokoli adalah sayuran yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kembang kol juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Di sini…
- Resep Mie Tek Tek Kuah Sederhana PendahuluanMie tek tek kuah merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan beragam bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Mie…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- Resep Tumis Kangkung Bumbu Halus PendahuluanHai kamu yang suka masak! Apakah kangkung adalah salah satu sayuran favoritmu? Jika iya, kamu harus mencoba resep tumis kangkung bumbu halus yang lezat ini. Tumis kangkung bumbu halus adalah…
- Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana - Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk…
- Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah…
- Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…