Pendahuluan
Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis wortel cabe ijo, hidangan yang segar dan menggugah selera. Tumis buncis wortel cabe ijo adalah salah satu hidangan sederhana namun penuh dengan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan cara membuat tumis buncis wortel cabe ijo yang praktis dan enak. Yuk, langsung kita mulai!
Bahan-bahan
Untuk memasak tumis buncis wortel cabe ijo, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Buncis |
250 gram |
Wortel |
2 buah |
Cabe hijau besar |
2 buah |
Bawang bombay |
1 buah |
Bawang putih |
4 siung |
Saus tiram |
2 sendok makan |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Itulah bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat tumis buncis wortel cabe ijo. Kamu juga dapat menyesuaikan porsi sesuai dengan kebutuhan kamu.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tumis buncis wortel cabe ijo:
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang telah dijelaskan di atas. Cuci bersih buncis, wortel, dan cabe hijau. Potong buncis menjadi bagian yang lebih kecil dan iris wortel serta cabe hijau menjadi bentuk yang sesuai dengan selera kamu.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kekuningan.
3. Masukkan buncis, wortel, dan cabe hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga sayuran sedikit layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap.
5. Tuangkan air ke dalam wajan dan masak tumisan hingga sayuran menjadi matang sesuai dengan selera kamu. Pastikan tumisan tetap renyah namun tidak terlalu lembek.
6. Angkat tumisan buncis wortel cabe ijo dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangan siap untuk dinikmati!
Saran Penyajian
Tumis buncis wortel cabe ijo yang lezat ini bisa kamu sajikan sebagai menu utama atau lauk pendamping nasi putih hangat. Jika kamu ingin menyajikan hidangan yang lebih lengkap, tambahkan beberapa potong ayam atau tempe goreng sebagai pelengkap. Hidangan ini juga cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Tips
Untuk mendapatkan hasil tumis buncis wortel cabe ijo yang sempurna, berikut beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan buncis dan wortel yang masih segar agar hasil tumisan lebih renyah dan enak.
2. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar warna dan tekstur sayuran tetap terjaga.
3. Kamu bisa menambahkan irisan daging ayam, udang, atau tahu ke dalam tumisan untuk variasi rasa.
4. Sesuaikan jumlah saus tiram, garam, dan gula sesuai dengan selera masing-masing.
5. Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan cabe rawit merah ke dalam tumisan untuk memberikan sensasi pedas yang lebih.
Kesimpulan
Tumis buncis wortel cabe ijo adalah hidangan yang sempurna untuk kamu yang ingin mencoba masakan Indonesia yang sederhana namun lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang singkat, kamu bisa menyiapkan hidangan ini dalam waktu singkat. Yuk, jangan ragu untuk mencoba resep tumis buncis wortel cabe ijo ini dan bagikan pengalaman kamu kepada teman dan keluarga!
Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Ati Ampela Cabe Ijo PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas dan lezat? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah ati ampela cabe ijo. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan…
- resep telur ceplok kuah pedas Resep Telur Ceplok Kuah PedasPendahuluanTelur ceplok kuah pedas adalah salah satu hidangan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Resep ini…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat - Wortel adalah jenis tumbuhan yang memiliki karbohidrat dengan jumlah besar. Tumbuahan ini biasanya yang dapat dikonsumsi terletak pada bagian akarnya yang…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Masak Sotong Pedas Manis PendahuluanHalo, buat kamu yang suka dengan makanan pedas manis, kali ini kita akan berbagi resep masak sotong pedas manis yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sotong yang…
- Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
- Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
- Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Olahan Buncis Sederhana Buncis merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi, mengandung vitamin C, vitamin K, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Buncis juga mudah diolah dan bisa dijadikan hidangan yang lezat. Berikut…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Sayur Sehat untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi sayur sehat setiap hari. Sayur sehat mengandung banyak nutrisi yang…
- Resep Oseng Usus Lombok Ijo Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi resep masakan favorit saya, Resep Oseng Usus Lombok Ijo. Ini adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia, dan juga disukai banyak…
- Resep Sambel Pecel Blitar 1 kg Pendahuluan Halo, Kamu pecinta kuliner Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambel pecel blitar dalam porsi 1 kg. Sambel pecel blitar merupakan hidangan khas dari Blitar, Jawa…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat - Kapri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk hampir sama seperti kacang buncis. Kapri dapat dijadikan menjadi baebagai macam jenis makanan enak.…
- Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
- Resep Cumi Asin Cabe Merah PendahuluanSiapa yang tidak menyukai seafood yang gurih dan pedas? Salah satu hidangan yang sempurna untuk kamu yang menyukai kedua hal tersebut adalah cumi asin cabe merah. Hidangan ini memiliki cita…
- Resep Makanan Sehat dan Bergizi Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, terkadang sulit untuk menemukan resep makanan yang enak dan sehat. Berikut adalah beberapa resep makanan sehat dan bergizi yang…
- Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
- Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
- Resep Acar Timun Wortel Nanas Mentah PendahuluanHai kamu yang suka cita rasa segar dan asam-asam, kali ini kita akan berbagi resep acar timun wortel nanas mentah yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Acar ini bisa…
- Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat - Masih ingatkah anda pada jenis sayuran bernama kacang buncis? Ya, anda pasti sudah begitu akrab dengan sayuran yang satu ini. Buncis yang biasanya…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Masakan Tradisional Indonesia Beserta Gambarnya Selamat datang di artikel ini tentang resep masakan tradisional Indonesia beserta gambarnya! Di Indonesia, masakan tradisional memiliki keunikan tersendiri dengan bumbu-bumbu khas dan cara memasak yang telah diwariskan dari generasi…
- Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…