Pendahuluan
Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis wortel cabe ijo, hidangan yang segar dan menggugah selera. Tumis buncis wortel cabe ijo adalah salah satu hidangan sederhana namun penuh dengan vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan cara membuat tumis buncis wortel cabe ijo yang praktis dan enak. Yuk, langsung kita mulai!
Bahan-bahan
Untuk memasak tumis buncis wortel cabe ijo, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Buncis |
250 gram |
Wortel |
2 buah |
Cabe hijau besar |
2 buah |
Bawang bombay |
1 buah |
Bawang putih |
4 siung |
Saus tiram |
2 sendok makan |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Itulah bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat tumis buncis wortel cabe ijo. Kamu juga dapat menyesuaikan porsi sesuai dengan kebutuhan kamu.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tumis buncis wortel cabe ijo:
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang telah dijelaskan di atas. Cuci bersih buncis, wortel, dan cabe hijau. Potong buncis menjadi bagian yang lebih kecil dan iris wortel serta cabe hijau menjadi bentuk yang sesuai dengan selera kamu.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kekuningan.
3. Masukkan buncis, wortel, dan cabe hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga sayuran sedikit layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap.
5. Tuangkan air ke dalam wajan dan masak tumisan hingga sayuran menjadi matang sesuai dengan selera kamu. Pastikan tumisan tetap renyah namun tidak terlalu lembek.
6. Angkat tumisan buncis wortel cabe ijo dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangan siap untuk dinikmati!
Saran Penyajian
Tumis buncis wortel cabe ijo yang lezat ini bisa kamu sajikan sebagai menu utama atau lauk pendamping nasi putih hangat. Jika kamu ingin menyajikan hidangan yang lebih lengkap, tambahkan beberapa potong ayam atau tempe goreng sebagai pelengkap. Hidangan ini juga cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Tips
Untuk mendapatkan hasil tumis buncis wortel cabe ijo yang sempurna, berikut beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:
1. Gunakan buncis dan wortel yang masih segar agar hasil tumisan lebih renyah dan enak.
2. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar warna dan tekstur sayuran tetap terjaga.
3. Kamu bisa menambahkan irisan daging ayam, udang, atau tahu ke dalam tumisan untuk variasi rasa.
4. Sesuaikan jumlah saus tiram, garam, dan gula sesuai dengan selera masing-masing.
5. Jika kamu menyukai makanan pedas, tambahkan cabe rawit merah ke dalam tumisan untuk memberikan sensasi pedas yang lebih.
Kesimpulan
Tumis buncis wortel cabe ijo adalah hidangan yang sempurna untuk kamu yang ingin mencoba masakan Indonesia yang sederhana namun lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang singkat, kamu bisa menyiapkan hidangan ini dalam waktu singkat. Yuk, jangan ragu untuk mencoba resep tumis buncis wortel cabe ijo ini dan bagikan pengalaman kamu kepada teman dan keluarga!

Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Tahu Kecap Pedas PendahuluanSemur tahu kecap pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Dengan kombinasi antara tahu, sayuran, dan bumbu-bumbu khas, semur tahu kecap pedas menjadi…
- Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…
- Resep Olahan Buncis dan Wortel Siapa bilang makanan sehat tidak bisa enak? Kali ini kami akan membagikan resep olahan buncis dan wortel yang lezat dan sehat. Buncis dan wortel memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga…
- Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
- Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
- resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
- Macam-Macam Sambal dan Resepnya PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah sebuah saus yang kaya akan rasa, pedas dan menggugah selera. Di Indonesia, sambal merupakan salah satu makanan yang tidak dapat…
- Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
- Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Mie Goreng Nyemek Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep mie goreng nyemek sederhana yang sangat lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Mie goreng nyemek merupakan salah…
- Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
- resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
- Resep Tumis Bakso dan Sayur PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang…
- Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat - Kapri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk hampir sama seperti kacang buncis. Kapri dapat dijadikan menjadi baebagai macam jenis makanan enak.…
- Resep Rica-Rica Mentok Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas yang sedang mencari resep baru? Yuk, coba resep rica-rica mentok bumbu kecap yang pasti akan membangkitkan selera makanmu! Rica-rica mentok adalah salah satu hidangan khas…
- Resep Olahan Tahu Tumis Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari tahu adalah tumis tahu. Tumis tahu merupakan hidangan yang mudah…
- Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Masak Sotong Pedas Manis PendahuluanHalo, buat kamu yang suka dengan makanan pedas manis, kali ini kita akan berbagi resep masak sotong pedas manis yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sotong yang…
- Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning Tanpa Santan PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya acar timun wortel dengan bumbu kuning yang lezat. Acar ini bukan hanya lezat untuk disantap saat makan siang atau…
- Resep Oseng Usus Lombok Ijo Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi resep masakan favorit saya, Resep Oseng Usus Lombok Ijo. Ini adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia, dan juga disukai banyak…
- Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas PendahuluanHai semua! Pada kesempatan ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan segar, yaitu resep ikan tenggiri asam pedas. Siapa sih yang tidak suka pedas? Gimana kalau dicampur dengan rasa…
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…